Питание когда бросаешь курить

Диета для бросающих курить

Отказ от курения очень часто влечет за собой прибавку в весе. И если мужчины в большинстве своем относятся к паре-тройке лишних килограммов или равнодушно, или даже рады им, то для женщины это сродни катастрофе. Часто женщина возвращается к пагубной привычке, чтобы обрести прежнюю форму.

Однако есть возможность и бросить курить, и сохранить хорошую фигуру. Для этого необходимо придерживаться диеты для курильщиков. Однако диета в том смысле, как она видится многим (голодные разгрузки, жесткое ограничение пищи, скромный список продуктов) совершенно несовместима с попытками отказаться от сигарет. Организм, привыкший к никотину, итак испытывает стресс, не стоит «добивать» его голодовками. Следовательно, нам необходимо выработать некую диету для бросающих курить.

Продукты, помогающие снизить тягу к никотину

Имбирь

Притупляет никотиновую тягу, ускоряет выведение из организма токсинов, омолаживает и помогает сбросить лишний вес. Можно добавлять имбирь в чай и салаты, или пососать кусочек, когда особенно сильно хочется курить.

Горький шоколад

Отличный антидепрессант, помогающий пережить стресс, вызываемый отказом от никотина, и уменьшающий тягу к курению. Также он удовлетворяет потребность в сладком, очень часто возникающую в процессе «бросания».

Лимон

Источник витамина С, который просто необходим бросающим. Организм курильщика испытывает острый недостаток витамина С, который разрушался сигаретным дымом. Добавляйте сок лимона в воду или чай, заправляйте салаты.

Сельдерей

Своим острым агрессивным вкусом отбивает желание закурить. Поправиться от сельдерея невозможно, он переваривается с энергозатратами, превышающими его энергетическую ценность.

Черная смородина

Еще один источник витамина С, к тому же может выступать сильным конкурентом леденцам и чипсам, которыми курильщик пытается заглушить никотиновую абстиненцию.

Петрушка

Содержит массу витаминов и минералов, имеет антиоксидантные и противораковые свойства, защищает легкие, являющиеся самым уязвимым органом курильщика. Заглушает чувство голода и отвлекает от желания закурить.

Овощные соки

Источник магния, так необходимого для борьбы с плохим настроением курильщика, отказавшегося от сигарет. Депрессия, апатия, раздражительность – нередкие спутники в борьбе человека с никотиновой зависимостью. Соки из свеклы, моркови, тыквы пополнят организм магнием и улучшат настроение.

Продукты, от которых следует отказаться

Забудьте, хотя бы на первое время, про кофе и крепкий чай. Они провоцируют желание закурить, немаловажную роль в этом играет привычка, когда чашка кофе просто немыслима без сигареты.

Большое количество сладостей в рационе тоже может явиться причиной срыва, поэтому их потребление стоит ограничить.

Острая, жирная, соленая, жареная, копченая пища также провоцирует курение, поэтому при приготовлении еды старайтесь использовать соль и перец по минимуму, а мясо готовить на пару или варить.

Основные советы по питанию

Совет 1

По возможности начните питаться в новом режиме до того, как окончательно откажетесь от сигарет. К тому моменту, когда вы полностью исключите сигареты из своей жизни, организм уже привыкнет к полезному рациону и количеству пищи, что уменьшит стресс.

Совет 2

Количество калорий, потребляемых в сутки, необходимо сократить. Курильщик тратит на 200-300 калорий больше, чем некурящий, соответственно, если вы бросите курить, не уменьшив калорийность ежедневного рациона, «лишние» калории непременно напомнят о себе в виде дополнительных килограммов.

Совет 3

Полностью исключите, хотя бы на время, спиртные напитки. Алкоголь провоцирует курение, снижает самоконтроль. Пиво может еще и стать причиной лишнего веса.

Совет 4

Пейте много жидкости. Минеральная вода, соки, травяные чаи – все это будет способствовать выводу шлаков и токсинов из организма, а также ускорит восполнение недостатка витаминов и минеральных веществ.

Совет 5

Организуйте себе частый прием пищи небольшими порциями, так называемое дробное питание. Ешьте 5-7 раз в день. Приучайтесь есть медленно, неторопясь, тщательно пережевывайте пищу, наслаждаясь вкусом и процессом. Это поможет избежать переедания и улучшит работу желудочно-кишечного тракта.

Совет 6

Уменьшите количество мяса в рационе, а вот овощей и фруктов, напротив, должно быть много.

Совет 7

Старайтесь отвлекаться от тяги к сигарете не едой, а чем-то другим, полезным и интересным. Спорт, книга, игра с ребенком – любое занятие приветствуется. Если же есть чувство голода, то можно утроить перекус. Съешьте яблоко, погрызите морковку, закусите ломтиком ананаса, это низкокалорийно и полезно.

Совет 8

Пусть у вас под рукой постоянно будут полезные снеки. Это могут быть подсушенные кусочки сыра, тыквенные семечки, сухофрукты, орехи, цельнозерновые хлебцы. Жевательная резинка тоже подойдет, но увлекаться ею не стоит, чрезмерное ее употребление может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.

Совет 9

Радуйте и балуйте себя. Хорошим способом поднять настроение может быть поход в ресторан, только выбирайте заведение, где не разрешается курить, и заказывайте полезные блюда.

Рацион человека, бросающего курить

Для того чтобы не набрать лишний вес, нужно свести к минимуму употребление быстрых углеводов и животных жиров.

Некрахмалистые овощи, такие, как кабачок, капуста, свекла, стручковая фасоль, салат, огурцы, баклажан, морковь, сладкий перец, сельдерей, помидоры, должны быть основой рациона. Ешьте овощи сырыми, делайте салаты, готовьте овощное рагу, но не забывайте про соль и перец, которыми не стоит увлекаться.

В меню должны присутствовать нешлифованные крупы – бурый рис, гречка, овес. Также полезны чечевица, овсянка. Обязательно достаточное количество свежих фруктов.

Из мяса отдавайте предпочтение телятине, птице, крольчатине. Мясо желательно варить, тушить или готовить на пару, не увлекаясь острыми приправами. Не забывайте про рыбу.

Приветствуется употребление молока и кисломолочных продуктов. Йогурт и кефир окажут благотворное влияние на кишечник. Ешьте мед. Обязательно присутствие в рационе растительных масел – оливкового, тыквенного, льняного, кунжутного.

Отказ от курения и новый режим питания – достаточно серьезные шаги. Постарайтесь начинать «новую жизнь» в то время, когда будут сведены к минимуму стрессы и волнения, и вы сможете максимально сосредоточиться на себе, уделять достаточное количество времени питанию и общему физическому состоянию. И запомните – вы не имеете целью похудение, программа-максимум на первое время – это удержать вес, не набрать лишних килограммов. Поэтому никаких голодовок!

ХОТИТЕ БРОСИТЬ КУРИТЬ?

Тогда вам к нам на марафон по отказу от сигарет.
Не просто бросить курить, а не сорваться.

Какие продукты помогают бросить курить?

Некоторые считают, что в процессе избавления от зависимости помогает диета. Речь идет об обогащении своего рациона определенными продуктами, которые облегчают процесс отказа от сигарет и способствуют восстановлению организма. Что кушать и что пить бросающему курить? И действительно ли это поможет забыть сигареты? Об этом поговорим далее.

Какие продукты помогут Вам бросить курить?

Многие в процессе отказа от сигарет заменяют их семечками и леденцами. К сожалению, это не только малоэффективно, но и грозит набором лишних килограммов. Другие не задумываются, что лучше есть, а начинают злоупотреблять кофе или алкоголем. Это не компенсирует, а только повышает желание затянуться сигаретой. Как бросить курить и не поправиться, чем заменить сладости и снеки, какие напитки действительно полезны? Эти вопросы часто можно услышать от курящих людей.

Не хотим Вас расстраивать, но с помощью диеты не получится бросить курить. Курение — это настоящая зависимость, которая крепнет год от года. У курящего формируются стойкие убеждения, что сигареты в чем-либо ему помогают. И эта вера гораздо сильнее физической зависимости от наркотического вещества никотина. Вот и получается, что, если корень проблемы у нас в голове, то диета тут бессильна.

Однако все мы мечтаем о волшебной «пилюле», проглотив которую, можно стать здоровым. Поэтому люди продолжают верить, что определенный набор продуктов освободит их от тяги к курению. Мы не хотим поддерживать эту иллюзию, но отметим, что некоторые рекомендации по питанию все же могут пойти на пользу. В любом случаем мы дадим Вам эту информацию, а Вы решите, что делать с ней дальше.

В первую очередь рацион должен включать растительную клетчатку. Она связывает и выводит токсины, накопленные в теле за годы курения. Что следует кушать? Клетчаткой богаты фрукты и овощи, бобовые и злаки.

Как бросить курить самому в домашних условиях?

После отказа от сигарет может повыситься аппетит, так как организм начнет выздоравливать и крепнуть, как после любой болезни. В этот период стоит помочь пищеварительной системе настроиться на нормальную работу. Для этого нужно есть свеклу, инжир, абрикосы. Идеально, чтобы избежать чувства жертвоприношения, не менять свой режим. Но если Вы не завтракали, когда курили, и вдруг у Вас с утра появляется аппетит, то это не только хороший знак выздоровления, но даже поможет снизить вес! В целом желательно питаться 4–5 раз в день небольшими порциями.

Важно восполнить дефицит витаминов, в первую очередь C, B6 и E. Для этого можно приобрести аптечные препараты, но лучше разнообразить рацион цитрусовыми, шиповником, киви, оливковым маслом и т. д.

Что еще из продуктов рекомендуют включить в диету?

Молоко

Считается, что молочные продукты ухудшают вкусовые ощущения от табака. Что в таком случае рекомендуют пить тому, кто решил бросить курить? Конечно же, молоко, кефир, йогурт, ряженку. Опять же принято считать, что эти продукты способствуют улучшению состава кишечной микрофлоры. К тому же их калорийность низкая, поэтому их регулярное употребление не приведет к набору веса.

Продукты, богатые витамином С

Задумываясь о том, что лучше есть, обратите внимание на лимоны, апельсины, черную смородину. Содержащаяся в них аскорбиновая кислота восполнит дефицит, который сформировался в организме на фоне курения.

Продукты с витамином B6

Цельнозерновой хлеб, фасоль, бананы — это то, что обычно советуют кушать бросающим курить. Витамин B6 способствует выработке гормона счастья — серотонина, поэтому облегчает состояние бывшего курильщика и защищает от подавленности и раздражительности, которые часто бывают у тех, кто бросает курить, используя таблетки или силу воли.

Салаты из несладких овощей

Считается, что ухудшают вкус сигарет такие овощи, как огурцы, сельдерей, кабачок, спаржа, фасоль. Эти продукты, даже если и не помогают по-настоящему бросить курить, очень полезны, а то, какие рецепты приготовления салатов Вы выберете, — дело Вашего вкуса. Однако не рекомендуется сочетать их с жареными и жирными блюдами.

Брокколи

Этот сорт капусты содержит в себе сульфорафан, который обладает антибактериальными и противораковыми свойствами. Это полезный продукт для тех, кто стремится бросить курить и избежать развития спровоцированных сигаретами раковых заболеваний. Брокколи можно есть в любом количестве и не бояться поправиться, поскольку это низкокалорийный овощ.

Баклажаны

Своим горьковатым привкусом эти овощи обязаны содержащемуся в них никотину. Баклажаны — одни из лучших продуктов для бросающих курить. В первую очередь они облегчают синдром отмены, так как в очень небольшом количестве поставляют в организм бывшего курильщика природный никотин. В этом отношении они вполне способны заменить никотиновый пластырь.

Имбирь

Разнообразить свое питание можно этим жгучим корнем. Советуют жевать кусочек имбиря, как только захочется курить. Он имеет жгучий, но приятный вкус и, кроме прочего, делает Ваше дыхание свежим. В отличие от леденцов и семечек, имбирь не повлияет на объем талии.

Полезно пить чай с имбирем и медом. Для этого берут 2–3 ложки измельченного корня, добавляют 2–3 дольки лимона, заливают кипятком и добавляют в немного остывший чай мед по вкусу.

Имбирь полезен тем, кто бросает курить, поскольку обеспечивает профилактику атеросклероза и препятствует росту раковых опухолей.

Сельдерей

Это еще один продукт, который делает неприятным вкус сигареты. Кроме того, он улучшает состояние сосудов и нормализует кровяное давление.

Какие еще продукты помогают бросить курить?

Этот список могут продолжить чистая вода, зеленые яблоки, горький шоколад (в умеренном количестве). Соусы и майонез лучше заменить растительными маслами. Быстроусвояемые углеводы в рационе стоит поменять на «медленные» — каши и цельнозерновой хлеб. Вместо перекуса в виде бутерброда с колбасой лучше съесть горсть несоленых семечек, орехов или свежие фрукты.

Пройдите тест и через минуту узнайте, легко ли Вам будет бросить курить

«Черный» список продуктов

Диета человека, который решил отказаться от сигарет, должна быть сбалансированной и полноценной. В ней не место кофе и алкоголю. Эти напитки могут усилить тягу к сигарете.

Некоторые теряют бдительность в состоянии опьянения, снова закуривают и в итоге срываются. Кроме того, ученые из университета Дьюка (Северная Каролина) выяснили, что чай, кофе и кола улучшают вкус сигарет. Поэтому не стоит лишний раз поддаваться соблазну. Заменить кофе и чай можно фруктовым или овощным соком.

Что еще мешает отказу от никотина? Не стоит кушать соленое и копченое, жирные и сладкие блюда. Они стимулирует центры удовольствия в мозгу, который начинает «требовать» большего, что может привести к мыслям о сигарете.

Весовой контроль

Уже спустя сутки после последней выкуренной сигареты к человеку возвращается аппетит. Это обусловлено прекращением токсичного воздействия никотина, а также стремлением организма восполнить накопленный за годы «вредной привычки» дефицит витаминов и микроэлементов. В этот момент важно правильно построить свой рацион и подумать, что лучше скушать. Тогда лишние килограммы Вам не страшны.

Согласно статистике, из 5 бросивших курить 3 действительно немного прибавляют в весе, но 2 из них теряют привесок в течение следующего года без приложения особых усилий. Поэтому не стоит бояться набора «лишнего», с которым трудно будет распрощаться.

Бросающие курить редко думают, что кушать, автоматически отправляя в рот леденцы, жареные и соленые орешки, чипсы. Ежедневно это добавляет от 300 до 1000 «пустых» калорий, которые, естественно, будут отложены организмом «в запас». Избежать этого легко: перекусывайте полезными продуктами — овощами, фруктами, ягодами, нежирным сыром.

Хотим еще раз отметить, что диета как таковая не поможет Вам избавиться от тяги к сигаретам. Однако это хорошее подспорье в период отвыкания — Вы будете чувствовать себя легче и бодрее, организм будет получать необходимое количество витаминов, процессы восстановления ускорятся.

Если Вы нуждаетесь в помощи на этапе отказа от курения, мы готовы помочь Вам в Центре Аллена Карра. Центр работает с жителями всей России и дает гарантии (возвращает деньги в случае неудачи).

Правильное питание при отказе от курения

Питание в период отказа от никотиновой зависимости должно одновременно решать три задачи: минимизировать стресс для организма, снижать тягу к сигарете и не провоцировать желания закурить. Кроме того, при составлении рациона нужно соблюдать несколько несложных правил, чтобы все старания не привели к набору лишних килограммов. Для выполнения этих условий не потребуется значительных усилий. Нужно просто разобраться, что полезно есть, когда бросаешь курить, а от чего нужно категорически отказаться, и как на основании всего этого составить правильное меню.

Чем помочь организму

Курение негативно влияет не только на состояние дыхательной системы, но и на весь организм в целом. Чтобы выжить, он подстраивается под работу в таких условиях, а переход на нормальную жизнедеятельность связан с определенной нагрузкой. Поэтому и нужно помочь всем органам и системам быстрее восстановиться.

Для этого при составлении рациона надо учитывать следующие рекомендации:

Главной в меню должна стать растительная клетчатка, которая будет связывать и выводить токсины, накопленные в печени и кишечнике за время курения. Лучшими источниками клетчатки в данном случае будут огурцы, сельдерей, кабачки, овсянка и чернослив.
Отказ от никотина часто вызывает повышенный аппетит, поскольку на восстановление организму требуются дополнительные силы и он нуждается в усиленном питании. При этом пищеварительная система начинает испытывать повышенную нагрузку и ей нужно помочь перестроиться на такой ритм. Для этого надо употреблять свеклу, инжир, абрикосы.
При курении из организма усиленно выводится витамин C. Аскорбиновая кислота – это основной антистрессовый витамин, запасы которого быстро иссякают при стрессе любой природы. Для его восполнения отлично подойдут любые цитрусы, черная смородина, настой из шиповника. Первое время желательно принимать и аптечные препараты.
Важным компонентом питания для бывших курильщиков считается брокколи. В ней содержится особое вещество – сульфорафан, обладающее выраженным антиканцерогенным действием. Включение брокколи в ежедневный рацион станет отличной профилактикой онкологических заболеваний, вызванных сигаретным дымом. Причем употреблять этот продукт можно в большом количестве, так как он обладает низкой калорийностью и множеством других полезных свойств.

В перечень полезных продуктов также следует включить зеленые яблоки, черный шоколад (не более плитки в день), а также много чистой воды (из расчета 30 мл на 1 кг веса в сутки). Любые магазинные соусы рекомендуется заменить растительными маслами холодного отжима. Углеводы в питании должны присутствовать, но только не «быстрые» (конфеты, сдоба и т.п.), а «медленные» – каши и цельно-зерновой хлеб.

Чем «заесть» тягу к сигарете

Среди того, что полезно есть, когда бросаешь курить, следует выделить продукты, которые уменьшают тягу к сигарете или делают процесс курения неприятным. К таковым относятся:

Молочная продукция. Если захотелось курить, надо выпить стакан молока, кефира или другого подобного напитка. Они портят вкус табака и снижают удовольствие от курения. Более того, кисломолочные продукты благотворно влияют на кишечную микрофлору и обладают невысокой калорийностью, поэтому еще и полезны для организма.
Продукты–источники «гормона счастья». Фисташки, семечки подсолнечника, пшеничные отруби (цельно-зерновой хлеб), фасоль, грецкие орехи, бананы, тунец, лосось, скумбрия – все эти продукты содержат большое количество витамина В6 (пиридоксина). Он снимает нервное напряжение, раздражительность, чувство подавленности и другие негативные эмоции, которые заставляют взяться за сигарету.
Определенные овощи. Вкусовые ощущения от курения ухудшают огурцы, кабачки, сельдерей и спаржа. Когда тяга становится слишком сильной, нужно съесть что-нибудь из перечисленного и только потом сделать затяжку. Желание курить должно пропасть сразу же.
Имбирный корень. Как только захочется курить, нужно разжевать кусочек свежего имбиря. Его жгучий вкус отвлечет от сигареты и снизит тягу к никотину.
Пасленовые. По мнению наркологов, баклажаны, картофель и помидоры могут заменить антиникотиновые препараты, поскольку содержат в своем составе никотиновую кислоту. И хоть ее дозы в разы меньше, чем никотина в табаке, определенное действие все-таки наблюдается.
Щавелевая кислота. Она присутствует в щавеле, шпинате, зеленых яблоках и тоже помогает преодолеть желание закурить. Также полезно каждое утро выпивать стакан воды с добавлением 1 ст.л. яблочного уксуса.

Эффективно бороться с тягой к курению можно только в состоянии спокойствия и удовлетворенности. Поэтому наряду с перечисленными продуктами необходимо включать в рацион свои любимые блюда. Не стоит резко отказываться от всего сразу – из всех зол лучше выбрать меньшее.

«Черный» список продуктов

Самой распространенной заменой сигаретам у тех, кто бросает курить, считаются леденцы. Но они не только малоэффективны, а еще и влекут за собой кариес, набор веса и другие проблемы, вызванные повышенным потреблением сахара. Также вредит результату злоупотребление кофе или алкогольными напитками, поскольку они, наоборот, усиливают желание закурить.

К продуктам, которые мешают отказу от никотина, также относятся:

солености и копчености;
жирное и сладкое;
острое и жгучее.

Такие блюда либо раздражающе действуют на рецепторы, напоминающие о сигаретах, либо стимулируют центры удовольствия, после чего мозг начинает требовать большего и наводит на мысли о курении.

Правила питания

В период отказа от никотина важно соблюдать не только правильную диету, но и режим питания. Для этого необходимо:

уменьшить порции на 20%, но принимать пищу чаще;
заменить высококалорийные продукты диетическими;
вместо «быстрых» углеводов использовать «медленные»;
применять здоровые методы приготовления пищи – не жарку, а запекание и варку;
для заправки брать не майонез, а лимонный сок, уксус, растительное масло, йогурт;
из мучных изделий употреблять только цельно-зерновой хлеб;
перекусы должны быть полезными – зелень, орехи, семечки, овощи, фрукты и сухофрукты.

Для снижения «чувства жертвоприношения» не рекомендуется насильственно изменять свой режим и ритм жизни. Вводить что-то новое нужно только в том случае, если этого хочется. Например, не надо принуждать себя завтракать, потому что это полезно. Но если организм начал требовать еды по утрам, то это желание нужно удовлетворить.

Главное – помнить, что питание не станет панацеей и единственным средством для борьбы с курением. Но правильно подобранная диета будет хорошим подспорьем в период отвыкания от вредной привычки. Она поможет чувствовать себя лучше и спокойнее, организм будет быстрее восстанавливаться и привыкать жить вне никотиновой зависимости.

Какие продукты помогут бросить курить?

Бросая вредную привычку, следует знать, что некоторые продукты снижают тягу к курению. Зная, какая именно еда поможет избавиться от зависимости, можно быстро и легко вылечиться и не навредить здоровью. Довольно часто отказываясь курить, бывший курильщик набирает вес, а это, в свою очередь, ухудшает самочувствие человека. Чтобы избежать таких проблем и навсегда отказаться от никотина следует знать, какие продукты нужно кушать после отказа от сигарет, а отчего лучше отказаться.

Меню для тех, кто хочет бросить курить

Любой курящий сможет найти причины, по которым его тянет к табаку. В первую очередь, следует осознать всю серьёзность проблемы. Смолы, никотин и все, что входит в сигарету пагубно сказывается на организме и способно провоцировать патологические процессы. Чтобы излечиться от зависимости следует включить в меню продукты, эффективно снижающие тягу к курению.

Молоко надо пить

Специалистами было выявлено, что выпитая кружка прохладного или тёплого молока перед выкуриванием сигареты делает вкус никотина очень противным и неприятным. Если слегка вымочить сигарету в молоке и закурить, то докуривать такое не захочется. После нескольких таких экспериментов человек, закуривая, будет ощущать предыдущий противный вкус и не захочет продолжать.

Продукты с витамином С

Токсины разрушают витамин С в организме. Чтобы понизить желание курить нужно употреблять еду с аскорбиновой кислотой. Лучше всего отдать своё предпочтение:

Продукты с витамином B6

Витамин В6 или пиридоксин уменьшает риск развития злокачественных опухолей в лёгких и головном мозге. Он содержится в:

Цельнозерновом хлебе.
Бананах.
Печени.
Пивных дрожжах.

Кроме того, этот витамин способствует выработке серотонина (гормона счастья). Поэтому эти продукты рекомендовано есть при отказе от курения.

Салат из несладких овощей

Свежие салаты из огурцов, помидоров, шпината, спаржи, капусты, оливок, поможет испортить вкус сигарет и сможет отбить желание курить. Но при этом важно помнить, что если человек решил таким способом отказаться от сигарет, то придётся не употреблять фрукты и овощи с содержанием глюкозы, фастфуд, жареную и тяжёлую пищу.

Капуста брокколи

В брокколи содержится большое количество сульфорафана. Он предотвращает токсическое отравление клеток и защищает их от никотина. Поэтому брокколи послужит отличным помощником в борьбе с никотиновой зависимостью.

Красное вино

Красное вино содержит ресвератрол и флавоноиды, понижающие вероятность развития рака лёгких. Специалисты рекомендуют выпивать 1 бокал натурального красного вина в сутки. Это позволит улучшить самочувствие, работу сердца и разжижить кровь. Но, не стоит забывать, что если у человека алкоголизм, то от вина лучше отказаться и сделать акцент на правильном питании.

Баклажаны

Когда человек — заядлый курильщик с большим стажем, его организм приучен к никотину, и жить без него он не может. В баклажанах содержится необходимое количество никотина, которое требуется организму в сутки. Наркологи рекомендуют при отказе от курения включить в ежедневное меню блюда из баклажанов. Это поможет восполнить недостающее количество никотина и понизит риски появления депрессии, раздражения и стрессов.

Имбирь

Курящим, которые целенаправленно решили бросить курение, поможет имбирь. При первом желании взять сигарету следует положить под язык небольшой кусочек имбиря. Человек сразу ощутит терпкий, неприятный, жгучий привкус. Имбирь нужно немного пососать и желание потянуться за никотином исчезнет. Кроме того, корень растения отлично освежает дыхание, тонизирует организм и укрепляет иммунитет.

Полезные советы

Чтобы навсегда избавиться от вредной привычки, диетологи советуют придерживаться следующих рекомендаций:

Есть нужно 4-5 раз в день дробными порциями. Лучше всего отказаться от простых быстроусвояемых углеводов и жиров. Порции должны быть небольшие не более 100-150 грамм за один приём пищи.
Следует отдать предпочтение простым белкам и исключить из рациона майонез, соусы и т.д. Для заправки салатов подойдёт лимонный сок, уксус или оливковое масло.
В рацион необходимо включить каши и цельнозерновой хлеб. Утром нужно съедать порцию овсянки с натуральным джемом, молоком, сухофруктами или злаками.
В сутки нужно устраивать 2–3 лёгких перекуса. Важно понимать, что можно есть, а что нельзя. Лучше всего не перекусывать мучным, конфетами и бутербродами с колбасой. Желательно съесть салат, миндальные или грецкие орехи, семечки.
Сладкое необходимо заменить на натуральные некалорийные продукты (сухофрукты, мёд, пастила, цукаты, лукум, мармелад, чурчхела).

Если правильно скорректировать своё меню, то человек сможет с лёгкостью бросить курить и не навредить своему здоровью.

Чёрный список продуктов

Самыми распространённым продуктами, которые побуждают желание закурить, считаются алкогольные напитки и кофе. Как утверждают, ученные, чем выше градус спиртного напитка, тем сильнее тяга закурить. Поэтому если курильщик решил отказаться от вредной привычки, лучше всего на это время забыть об алкогольных напитках и перейти на полезные соки и морсы. Только после того, как никотин полностью выйдет из лёгких и всего организма, можно попробовать выпить немного спиртного.

Кроме выпивки, на нервную систему также воздействует кофе, кока-кола, чай, энергетики. Все напитки содержанием кофеина способны пробудить желание вновь взяться за старое дело.

По мнению наркологов, никотин с алкоголем являются самыми опасными для организма. Эти два компонента могут нанести значительный вред. Может пострадать сердечно-сосудистая, нервная системы, лёгкие и печень.

Проведение весового контроля

После отказа от никотина чаще всего массе тела значительно повышается. Это становится главной головной болью многих женщин и мужчин. Диетологи советуют не тянуться сразу к разнообразной полезной и вредной пище. А для начала взяться за ум. Необходимо распределить свой день и составить меню с перекусами и основными приёмами пищи. Вредную пищу, такую как чипсы, сухарики, фастфуд, жаренное, копчённое и соленное, лучше всего сократить до минимума. Желательно налегать на постное мясо, свежие фрукты и овощи, бобовые, каши и орехи. Не стоит переедать или, наоборот, голодать. Человек должен быть сытым. Только следя за своим рацион и питаясь правильно, бывший курильщик сможет излечиться от никотиновой зависимости, укрепить здоровье и не поправиться!

Диета при отказе от курения

Отказ от сигарет — непростой шаг. Осознавая вред курения, многие опасаются, что, перестав курить, они наберут лишний вес. Диета для бросающих курить не только предотвратит это, но и поможет преодолеть стресс, который испытывает организм в начальный период избавления от вредной привычки.

Особенности диеты бросающего курить

Специальная диета при отказе от курения призвана решить три главных проблемы, с которыми сталкивается человек в это время:

Снизить вероятность набора лишнего веса

Лишние килограммы появляются потому, что многие пытаются заглушить тягу к сигаретам обильной едой и постоянными перекусами. Этот психологический фактор усиливается еще и тем обстоятельством, что, перестав курить, человек начинает острее ощущать вкус и запах еды. К нему возвращаются уже забытые ощущения от пищи, привычные для тех, кто не курит. Соответственно, бывший курильщик больше увлекается едой.

Свою роль играет и тот факт, что после отказа от курения начинает постепенно восстанавливаться слизистая оболочка желудка, значит, пища теперь лучше и полнее усваивается. Это не значит, однако, что бросающему курить следует ограничивать себя в еде. Отказ от сигарет сам по себе приводит к огромной психологической нагрузке. Диета должна снижать ее, а не увеличивать.

Чтобы не переедать, лучше всего разделить суточное питание на 5 частей. В каждый прием пищи следует употреблять полезные продукты, рекомендованные бросающим курить, и избегать вредных. Если между приемами пищи желание заглушить тягу к никотину становится непереносимым, допустимы перекусы.

Важно отметить, что хотя число ежедневно получаемых калорий при отказе от курения нужно сократить примерно на 200-300 единиц по сравнению с обычным питанием, диета для тех, кто бросил курить, не ставит своей целью похудение. Она составлена таким образом, чтобы отказ от сигарет не стал причиной резкого набора веса. Кроме того, предложенная диета специально сбалансирована так, чтобы способствовать снижению тяги к курению.

Попытки одновременно бросить курить и похудеть не приведут ни к чему хорошему и лишь усилят стресс, переживаемый организмом. Если проблема лишнего веса останется актуальной к моменту, когда сигареты останутся в прошлом, тогда можно заняться ее решением.

Исключить продукты, провоцирующие желание закурить

Речь, прежде всего, идет о тех продуктах, которые за время курения оказываются психологически связаны с сигаретой — некоторые после их употребления автоматически тянутся к пачке.

В первый месяц лучше всего забыть об алкоголе. Как правило, курильщик, приняв спиртное, уже не контролирует свое желание избавиться от курения и срывается. Если без приема алкоголя не обойтись, следует хотя бы отказаться от крепких сортов. Достаточно употребить один бокал вина или кружку пива.

Кофе — похожий случай. Хотя здесь и возможны варианты, следует сказать, что у подавляющего большинства людей, употребляющих табак, чашка кофе прочно связана с последующим курением. У некоторых такая связь возникает с крепким черным чаем — в этом случае от него тоже лучше воздерживаться.

Жирная пища, копчености, остро приправленная еда и соления — все это способствует тяге к сигаретному дыму. В первые недели, когда срыв наиболее вероятен, эти продукты употреблять нежелательно.

Восполнить нехватку веществ

За годы курения организм претерпевает своеобразную перестройку, включая никотин в общий обмен веществ. Из-за этого человек, бросивший курить, в первое время чувствует не только психологический, но и физический дискомфорт. Он связан с недополучением определенных микроэлементов (главным образом — цинка и магния), витамина С.

Диета бросающего курить обязательно должна включать продукты, богатые этими элементами (в первую очередь к ним относятся соки).

Варианты меню

Следующие блюда подобраны с учетом особенностей рассматриваемой ситуации. Их можно комбинировать и выбирать то, что больше понравится.

Завтрак и второй завтрак:

Яйца. Дают необходимое количество калорий для начала дня. Можно есть просто вареные всмятку или вкрутую, либо делать из них омлет или яичницу.
Каша. Лучше всего овсянка, сваренная на молоке. Сахар в нее класть нежелательно, при необходимости можно его заменить медом или джемом. Другие полезные крупы — рис, гречка и чечевица.
Черный хлеб или поджаренные тосты.
Свежее зеленое яблоко, из ягод — красная или черная смородина.
Стакан сока (апельсиновый или грейпфрутовый).

Обед:

Зеленый салат (предпочтительнее из квашеной или свежей капусты).
Салат из морепродуктов (кальмары, мидии и другое).
Суп нежирный. Соль и специи использовать умеренно.
Рыба или курятина в качестве главного блюда. Мясные блюда тоже допустимы, но следует по возможности избегать специй. Мясо лучше выбирать нежирное (телятина или крольчатина).
Фрукты. Предпочтительно апельсины и яблоки.
Сок из любых цитрусовых.

Ужин и поздний ужин:

Овощной салат.
Картофельное пюре либо запеченный картофель.
Мясо, рыба либо блюда из печени.
Фрукты любые, особенно рекомендуется курага.

Непосредственно перед сном можно выпить стакан кефира.

Чем перекусывать

Перекусы хорошо помогают справиться с тягой к сигарете. Главное — не превращать такой профилактический перекус в полноценную трапезу, иначе не избежать проблем с быстрым набором веса.

Лучше всего подойдут фрукты — они низкокалорийны, а их клетчатка быстро наполняет желудок, минимизируя ощущение голода. Яблоки, апельсины, бананы и ягоды — хороший выбор. Неплохо также погрызть свежую морковь.

Есть ряд продуктов, которые особенно рекомендуются бросающим курить. Они не только отвлекают от мыслей о курении, не приводя при этом к перееданию, но и действительно снижают тягу к никотину.

Среди таких продуктов выделяются:

Черная смородина
Некоторые пытаются заменить сигарету поеданием чипсов или конфет. Понятно, что это ведет лишь к нарушению обмена веществ и набору веса. Ягоды черной смородины таких проблем не создадут, кроме того, станут отличным источником витамина С.
Горький шоколад
Стремление есть сладкое также характерно для бывших курильщиков в тяжелый период отвыкания. Сладкое действительно стимулирует выработку эндорфинов, снижающих стрессы, но, с другой стороны, быстрые углеводы ведут к лишним килограммам. Горький шоколад будет здесь неплохим компромиссом.
Имбирь
Эта приправа помогает организму избавляться от накопившихся за время курения токсинов. Им можно не только заправлять пищу, но и употреблять непосредственно в небольших количествах, когда возникает желание закурить.
Петрушка
Благотворно воздействует на легкие, а потому эта зелень чрезвычайно полезна курильщикам. Жевание петрушки помогает избавиться от возникшей тяги закурить.

Если без перекусов между основными приемами пищи обойтись не выходит, для заглушения тяги к курению можно также использовать орехи, семечки, различные сухофрукты и сыр. Наконец, вместо перекуса для замены сигареты можно воспользоваться жевательной резинкой.

Дополнительные советы по диете

Переходить к специальной диете лучше заблаговременно, а не в тот самый день, когда решено перестать курить. Чтобы организм успел подготовиться и привыкнуть к новым особенностям питания, начинать диету следует за 1-2 недели до полного отказа от сигарет.

Учитывайте, что спешить при приеме пищи не следует. Есть нужно неторопливо, наслаждаясь вкусом еды.

Необходимо получать и достаточное количество жидкости каждый день. При перестройке организма, которая происходит после прекращения курения, это особенно важно, поскольку вместе с жидкостью выводятся вредные вещества и токсины. В сутки необходимо употреблять 1,5-2 литра воды. В это количество входят, конечно же, выпиваемые соки и чай.

Пребывание на свежем воздухе, длительные прогулки и физическая активность будут хорошим дополнением к диете.

Заключение

Бросать курить и начинать применять диету лучше всего в благоприятный для этого момент. Негативные эмоциональные факторы (переживания, волнения, стрессы, неприятности на работе и прочее) могут серьезно осложнить переход к здоровому образу жизни и усилить стремление вернуться к сигаретам. Лучшего результата можно достичь в случае верного выбора периода для отказа от привычки. Таким временем может быть, например, отпуск.

Диета для бросающих курить

Вы решили бросить курить? Это нелёгкая задача, но мы вам поможем. Вы любите алкоголь и сигареты или кофе и сигареты? Эти напитки провоцируют вас взяться за сигарету. А есть напитки, которые, наоборот, удержат вас от лишней порции никотина. К ним относится, например, молоко. После него сигарета совсем не вкусная.

В современном мире, где курят столько людей, специалисты должны были разработать диету, помогающую бороться с никотиновой зависимостью. Диета для бросающих курить – первый шаг в борьбе с пагубной привычкой. Сокращайте количество сигарет каждый день, заменяя их овощами и фруктами. Вы боитесь, что потолстеете, если бросите курить? Этого не случится, если вместо сигареты съесть банан, яблоко или мандарин. Кроме того, учёными доказано, что после цитрусовых тяга к сигаретам заметно уменьшается.

Вам придётся отказаться не только от сигарет, но и от кофе, под который курят очень многие. Пейте зелёный чай, минеральную воду или свежевыжатые соки – поверьте, после последних у вас даже рука не потянется к сигарете.

Существует пища, которая провоцирует курение. К ней относится всё солёное, острое, жареное, копчёное – такая пища воздействует на те же рецепторы, что и табак. Мясо варите или готовьте на пару, используйте как можно меньше соли и перца. Отдавайте предпочтение молочным продуктам.

Вы пытаетесь бросить курить и чувствуете, что стали нервными и раздражительными? Начиная снова курить, вы, оправдываясь, ссылаетесь на нехватку в организме никотина, на отказ от ставшей такой родной сигареты. Но дело всё в химических процессах. Организм страдает от нехватки магния – просто восполните его с помощью арбуза или сухофруктов, тогда вашу раздражительность как рукой снимет.

Ниже приведен примерный рацион человека, который твёрдо решил бросить курить.

Большинство курящих – да и некурящих – людей, по утрам предпочитают кофе и бутерброды, а курящие ещё и сигарету. Это не лучший завтрак. Вместо бутерброда советуем вам по утрам есть молочную кашу или мюсли с добавлением молока. Кофе замените зелёным чаем или компотом из сухофруктов.

Через несколько часов после завтрака съешьте любой фрукт. Предпочтительнее, кончено, цитрусовые, но подойдёт и груша или яблоко. Вы не наелись? Позвольте себе один зерновой хлебец. В перерывах между приёмами пищи ешьте помидоры, огурцы, морковь, заменяя ими сигареты. Овощи помогут желудочно-кишечному тракту и снабдят организм витаминами.

Да и на обед сделайте себе салат из овощей с добавлением сока лимона или оливкового масла. Можете съесть куриную грудку, сваренную или приготовленную на пару, но только не жареную. Из напитков отдайте предпочтение сокам, но если на дворе осень, то сок можно заменить арбузом.

Зерновой хлеб, фрукты и овощи – отличный полдник для утомлённого за первую половину дня организма. Вам хочется пить? Никакого кофе, крепкого чёрного чая и, тем более, алкоголя! Сок из свежевыжатого сока и свежий зелёный чай должны вам полюбиться больше других напитков.

На ужин максимально насыщаем организм полезными веществами: едим бобовые (лучше всего фасоль или горох) и рыбу – варёную или приготовленную на пару.

Если вы перед сном ощущаете чувство голода, выпейте на ночь один стакан кефира.

Вот и всё. Правда, диета несложная? Она поможет вам бросить курить, не набрав при этом вес. А так как эта диета сбалансирована, она обеспечит организм самыми нужными минералами и витаминами.