Расщепление алкоголя в крови

Как происходит расщепление алкоголя в организме?

Этиловый спирт (C₂H₅OH), называемый алкоголем, является сильнодействующим ядом для любого организма, и после попадания в тело начинает мгновенно расщепляться соответствующими ферментами. Разберемся, как осуществляется расщепление алкоголя в организме, какие органы и ферменты этим занимаются, что в итоге разложения этанола получается, и немного затронем тему ускорения уничтожения яда силами самого тела.

Энзимы, разлагающие этанол

Лишь при значительном отравлении организма спиртом тот реагирует на яд путем вывода отравляющего вещества наружу через органы пищеварения. Таким образом, лишь часть алкоголя покидает желудок, да и то в тяжелых случаях. В большинстве ситуаций весь этиловый спирт перерабатывается, расщепляясь на более простые и менее вредоносные для организма молекулы. Задействованы в этом всего два фермента:

алкогольдегидрогеназа (АДГ) – вещество содержит в себе цинк и окисляет спирт до кетонов и альдегидов, синтезируется печенью и в малых объемах желудком;
ацетальдегиддегидрогеназа (АЦДГ) вырабатывается печенью и окисляет альдегид до уксусной кислоты, которая практически безвредная для организма, по сравнению с этанолом.

Быстрота и эффективность окисления алкоголя зависит от его количества, состояния здоровья человека, степени поражения его тела вследствие приема спиртных напитков и иных факторов. Вышеназванные ферменты вырабатываются у непьющих людей и даже млекопитающих, чему есть логическое объяснение: переваривание несвежих и забродивших в желудке продуктов. У некоторых народов, например, фактически уничтоженных колонизаторами индейцев, АЦДГ, расщепляющий ацетальдегид до уксуса, фактически не синтезируется, вызывая у них непереносимость алкоголя. По этой причине многие племена Северной Америки во время конкисты были попросту стерты с лица земли при помощи спиртных напитков. У некоторых людей наблюдается генетическое отклонение, ввиду которого печень вырабатывает намного меньше ацетальдегиддегидрогеназы, чем требуется. После рюмки такие люди быстро краснеют, а температура их тела повышается из-за скопления ацетальдегида, с коим не может справиться энзим.

Таким образом, всего два фермента, вырабатываемых преимущественно в печени, борются с ядом, чтобы пьющий человек оправился после приема этанола.

Схема расщепления C₂H₅OH

Женский организм синтезирует АДГ в основном в печени, а потому почти весь спирт разлагается уже после всасывания в кровь из желудка и тонкого кишечника. У мужчин же доля выработанного в желудке энзима выше, а потому в кишечник попадает меньше этилового спирта. Это и есть механизм того, почему женщины быстрее пьянеют, даже если принимают одинаковую с мужчинами дозу спиртного на единицу веса.

Незначительная доля (по разной информации 2-5%) алкоголя выводится с тела вместе с потом, мочевиной и паром в процессе дыхания. Последний – причина так называемого перегара от пьющего. Уксусная кислота раскладывается до воды и двуокиси углерода. Заметно ускорить этот процесс человек не сможет никоим образом. Положительно на динамике переработки спирта отразится здоровое питание и сон после пьянки. Различные таблетки лишь облегчат симптомы похмелья, но уж никак не помогут расщепить этанол или уксусную кислоту.

АДГ печень пьющего со временем вырабатывает все больше и больше. Вследствие этого организм алкоголика начинает страдать от избытка ацетальдегида. Ацетальдегиддегидрогеназа синтезируется в привычных объёмах и не справляется с расщеплением продуктов разложения этанола. Как результат, сильная интоксикация ацетальдегидом и изрядная нагрузка на работающую в усиленном режиме печень.

Ускоряем опохмеление

Несмотря на то, что ферменты выработать в большем объеме почти невозможно, все же помочь себе в выведении алкоголя и продуктов его разложения можно даже в домашних условиях.

Свежие фрукты и овощи придадут жизненных сил телу. Жирная, термически обработанная и синтетическая пища для устранения похмелья не желательны.
Потребление жидкости в больших количествах не допустит обезвоживания и поспособствует ускорению многих биологических процессов, в том числе и окисления.
Сорбенты вроде активированного угля ускорят выведение токсинов из кишечника и желудка.

И напоследок. Зачем насильственно травить свой организм, да еще и платить за это? Уж если появилась зависимость, денежные средства, которые норовите пропить, лучше потратьте на лекарство от алкоголизма. Заказав его в интернете, останетесь анонимом и сможете быстро встать на ноги.

Как происходит расщепление спиртного в организме

Алкоголь, содержащейся в напитках, или по-другому этиловый спирт является одним из сильных ядов для человека. Из-за этого, при попадании во флору кишечника и действии его, начинается расщепление алкоголя различными ферментами.

Ферменты работают только при сильнейшем отравлении.

Продукты распада алкоголя выводятся через органы пищеварительного тракта. Но большинстве случаев, весь этиловый спирт обрабатывается в желудке желудочным соком, расщепляясь на не вредоносные вещества.

При такой работе используются только следующие ферменты:

Алкогольдегидрогеназа или АДГ – это фермент расщепляющий любой алкоголь, содержащий в себе цинк. Преобразовывает спирт до состояния кетонов и альдегидов. Оно производится печенью, а также в маленьких объемах желудком.

Ацетальдегиддегидрогеназа или АЦДГ – перерабатывает альдегид до состояния уксусной кислоты, которая безопасна для организма.

Эффективность окисления всегда зависит от количества выпитого спиртного, качества здоровья и степени повреждения систем и функций.

У женщин распад алкоголя происходит значительно быстрее.

Организм вырабатывает АДГ в печени. По этой причине спиртное всасывается практически моментально. У мужчин процесс распада алкоголя происходит намного медленнее. По этой причине при одинаково выпитом спиртном женщины пьянеют значительно быстрее.

Ферменты, расщепляющие алкоголь в организме

Как уже говорилось, как только водка, пиво, вино или любой другой напиток попадает в пищеварительный тракт, начинает действовать алкоголь-дегидрогеназ. Он перерабатывает спиртное на практически безвредные ферменты.

Одно из исключений — это сильнотоксичный ацетальдегид.

За скорость обработки этого вещества несет ответственность АЦДГ. От степени разложения зависит качество поражений внутренних органов и их количество.

Обработка человеком спирта образует сильнотоксичное вещество. С ним АДГ не справляется и на этом этапе начинается образование АЦДГ. Осуществляет смену спиртного в уксусную кислоту.

У малого процента населения имеется непереносимость алкоголя. Это происходит из-за нехватки АЦДГ (генетическая мутация). Заболевание проявляется в покраснении участков кожи, ярко выраженной высокой температуре.

Процессы преобразования этанола

Усвоение алкоголя осуществляется в несколько этапов:

Распад до практически безопасных веществ; Ацетальдегид преобразуется в кислоту (уксусную) безвредную для организма; Затем она разлагается на воду и углекислый газ.

Алкогольдегидрогеназ своим воздействием перерабатывает спирт на безопасные вещества.

У представителей мужского пола все процессы осуществляются в желудке. После этого, то количество этанола, которое осталось, перемещается в тонкий кишечник и затем всасывается в кровь. У женщин процесс значительно медленней, чем у мужчин, поэтому концентрация этанола больше.

Около 5% уходит из тела человека с мочой и дыханием.

Поэтому по утрам имеется специфический запах изо рта. Остаточная часть преобразуется в различных мягких тканях. Время отрезвления организма зависит от того, насколько быстро и качественно печень вырабатывает ферменты.

Почему алкоголь по-разному воздействует на людей?

Каждый имеет свои особенности организма. Много употреблять спиртное и быть трезвым не означает, что у вас отменное здоровье. Это зависит от качества выработки печенью ферментов. Хорошее их образование способствует медленному опьянению и отсутствию похмелья.

У людей, которые часто или постоянно употребляют алкоголь, нарушается внутренняя система. Опьянение наступает раньше и интоксикация слишком сильная и быстрая. Это обуславливается тем, что печень не успевает и не может вырабатывать такое количество ферментов, которое необходимо.

У малого числа людей имеется непереносимость алкоголя.

Покраснение кожи, высокая температура первые признаки недуга. В таком случае похмельные симптомы возникают намного раньше, чем само похмелье. Употребляя один бокал вина, рюмку водки или кружку пива, такие люди практически сразу чувствуют тошноту, головную боль и предобморочное состояние.

Как долго выводится алкоголь из организма

Пол-литра выпитого пива у женщин уходит до шести часов, а у мужчин до двух. Если объем выпитого превышает указанного здесь, то необходимо добавить такое же количество времени.

Употребляемое вино «уходит» из организма у женщин через 7 ч, а у мужчин через 3. Игристое вино у слабого пола через 4 ч выйдет из организма, а у сильного через 2.

Выпив рюмку коньяка, мужик трезвеет через 2 ч, а у женщина через 5 ч. При употреблении водки алкоголь у мужчины уйдет через четыре, а у женщины только через десять.

Рассчитывайте на то, что такое количество времени рассчитано на маленькие дозы, то есть от 50 до 250 мл. Доза, превышающее здесь написанное, всасывается и расходуется организмом в удвоенном времени.

Как можно ускорить выведение и метаболизм спиртного

Прекращение употребление значительно поможет восстановлению печени и выводу этанола из органов. Нет смысла говорить о дальнейших способах, если человек продолжает использовать такие напитки в большом объеме.

При малом количестве выпитого, помогут советы:

Употреблять жидкость. Так как она действует на почки и помогает убрать из организма все шлаки и ненужные вещества, то следует пить обычную воду или минеральную без газов, иначе начнется рвота.
Крепкий сладкий чай помогает в отрезвлении. Сахар вырабатывает глюкозу, после выпитого ее не хватает.
Один из самых не любимых, но действенных способов — вызвать рвоту. Это поможет вывести остатки алкоголя, который еще не успел всосаться в кровь.
Секс способствует ускоренному выведению шлаков из организма.
Чтобы замедлить опьянение употребляйте вместе с жирной едой.
Контрастный душ отлично подходит, чтобы остатки выпитого ушли из тела.
Существует большое количество таблеток и лекарств, помогающих справиться с опьянением и с похмельным состоянием.
Легкие физические упражнения помогают ускорить процесс очищения и восстанавливают силы.

Заключение

Вывод — прием алкоголя для каждого человека заканчивается по-разному. Поэтому, стоит учитывать все особенности организма и понимать, когда прекратить пить, чтобы не натворить глупостей.

Степень усваивания зависит от возраста и массы тела. То есть, у молодого человека процессы расщепления продукта быстрее, потому что органы, действующие в этом, моложе.

Тщательно следить за тем, что вы пьете и в каком количестве. Так лучше запоминаются, напитки хорошо действующие, а от которых в дальнейшем плохо.

Расщепление алкоголя в крови таблица

Справочная таблица содержит время распада алкоголя в крови у мужчин и женщин в зависимости от количества и вида выпитого спиртного (пиво, вино, коньяк, водка, шампанское).

Данная таблица будет полезна водителям, которые выпили спиртное и хотят узнать время протрезвления (спустя сколько часов тест на алкоголь не покажет наличия спиртного в крови). В таблице представлены средние значения, для каждого процесс выведения алкоголя из организма индивидуальный и зависит от разных факторов (возраста, состояния здоровья, массы тела).

Таблица содержания алкоголя в крови: время расщепления

— время расщепления алкоголя в крови у мужчин.

— время расщепления алкоголя в крови у женщин.

Кол-во кружек/бокалов/рюмок
Напиток (объём емкости)	1		2		3		4		5
Пиво (0,5 л)	2 ч	6 ч	5 ч	12 ч	7 ч	18 ч	9 ч	24 ч	12 ч	30 ч
Вино (200 мл)	3 ч	7 ч	6 ч	14 ч	8 ч	21 ч	11 ч	29 ч	14 ч	36 ч
Шампанское (200 мл)	2 ч	4 ч	3 ч	8 ч	5 ч	13 ч	7 ч	17 ч	8 ч	22 ч
Коньяк (50 мл)	2 ч	5 ч	4 ч	10 ч	6 ч	13 ч	8 ч	21 ч	10 ч	26 ч
Водка (100 мл)	4 ч	10 ч	7 ч	19 ч	11 ч	29 ч	15 ч	29 ч	19 ч	38 ч

Учтите, что абсолютно точными эти данные быть не могут! Всё зависит от организма человека.

Таблица содержания алкоголя в крови: влияние на организм

BrAC, мг/литр (в выдыхаемом воздухе)	Промилле, г/литр (в крови)	Итоговое состояние	Внешние проявления
0 — 0, 29	0 — 0, 4	Трезвость, поведение с внешними приличий	Некоторая неадекватность в поведении, заметная в основном для тех, кто знаком с человеком близко: коллеги, друзья, родственники. Излишняя разговорчивость, настроение “на подъеме” отличается в определенной степени навязчивым характером, что связано с культурным и интеллектуальным развитием личности. Допустимый алкоголь в крови. Важно использовать алкотестер, чтобы вовремя себя “остудить” и не попасть на штрафы в ГАИ.
0, 15 — 0, 5	0, 3 — 1, 0

Эйфорическое состояние,
“нахальное” поведение

Неоправданная самооценка, уверенность в своем поведении, попирательство общественных правил или морали. Плохая сосредоточенность и оценка угрозы. Уже нет, фактически, контроля над координацией. Состояние опьянения (содержания алкоголя в крови) нередко отвергается. Есть высокая вероятность оказаться в ДТП и остаться без водительских прав.

0, 40 — 1, 0 0, 8 — 2, 0 Возбужденное,
несколько неадекватное поведение Неверная походка, искажение восприятий. Медленная реакция. Возможная тошнота. Сонливое состояние. Гнев-страх-апатия. Оценки окружающего искаженная.
“Камикадзе за баранкой”.
Конфликты с полицией носят для пациента характер тяжелый. 0, 70 — 1, 20 1, 40 — 2, 4 Психотическое, резко неадекватное поведение Дезоориентированное состояние. Застрял в злости, страхе или горе. Не видит иногда цвет, форму (включая полицескую, что заканчивается плачевно). Реакция крайне плохая. Чувство боли заглушено. Баланс нарушен, речь тоже. Возможнонаступление комы.
“Далеко уедит”. 1, 10 — 1, 60 2, 2 — 3, 2 Ступор, сильная апатия Апатия, вялость, при слабом организме — паралич. Возбудители не действуют. “Влёжку”. Рвота, “ходит под себя”. Возможен летальный исход, но есть вероятность отлежаться. 1, 50 — 2, 0 3, 0 — 4, 0 Состояние при смерти, клиническая кома Кома. Подавленные или отсутствующие рефлексы. Гипотермия (пониженная температура). Кровообращение и дыхание функционируют плохо. Возможный летальный исход. 1, 90+ 3, 8+ Смерть Смертельный исход из-за паралича дыхательных путей.

Алкоголь в крови: разумные границы, и то что за ними

У разных людей при разном уровне алкоголя в крови внешние проявления могут отличаться. Это учитывается при проведении судебно-медицинского анализа, особенно, за рубежом. Существуют целый комплекс компьютерных программ и расчётов для выяснения индивидуального допустимого количества алкоголя в крови.

Выше приведены таблицы о содержании алкоголя в крови человека, о степени влияния алкоголя в крови на поведение и эмоциональное состояние человека, а также сколько времени алкоголь держится в крови после его употребления в зависимости от принятого количества этого «зелья».

Алкоголь в крови по-хорошему не уместен, если не имеется ввиду допустимая норма алкоголя в крови, которая разрешена законом, а у некоторых людей присутствует всегда (алкоголь — как и большое количество иных химических веществ естественным образом присутствует в организме человека). Алкоголь в крови увеличивает свое содержание на банкетах и праздниках. Употребление спиртных напитках — очень древняя традиция, существующая почти во всех человеческих культурах. Кстати, Библия не запрещает пить в разумных рамках, до тех пор, пока винопитие не переходит в бесконтрольную страсть.

Но взываю, читатели, знайте меру! До каких пределов может взлететь алкоголь в крови, наглядно показала таблица, оттуда же видно чем это чревато.

Уже известно, смерть наступает когда алкоголь в крови достигает 4 промилле.. это в теории. Исключения случаются во всем. Зафиксирован случай невозможного, просто адского опьянения. В 2005 году 67-летний житель Болгарии был сбит машиной, в больнице ему определили уровень алкоголя 9,14 промилле! Человек по идее, должен был быть как минимум дважды мертвым, вместо этого он связно разговаривал и почти=) логично мыслил!!

Как можно срочно снизить алкоголь в крови

Бывает когда необходимо в срочном порядке снизить содержащийся алкоголь в крови. Для этого предусмотрено немало способов. Это и специальные медицинские препараты, и многочисленные народные средства. Можно выпить стакан подсолнечного масла — не очень приятно, но это способствует прояснению разума, да и алкометр ГИБДД отнесется к вам более нейтрально Также известны поход в баню, крепкий чай, кофе. Если пьяный человек потерял сознание. можно растереть ему уши, прилившая к голове кровь немного разгонит алкоголь в крови и слегка развеет опьянение. Некоторые методы быстрого трезвения перегружают сердце, будьте осторожны, например, идя в баню в нетрезвом состоянии или принимая ледяной душ! Проще изначально контролировать алкоголь в крови и не доводить себя до крайней степени опьянения.

«Закусывать надо»

Кстати крылатая фраза «закусывать надо» взялась не на пустом месте. Ведь алкоголь, поглощаемый вместе с едой, будет всасываться кишечником гораздо медленней, чем на пустой желудок. Так что закуска влияет на уровень алкоголя.

Чтобы легко и без нервов контролировать алкоголь в крови, приобретите алкотестер или алкометр.

Каждый человек по-разному переносит употребление спиртных напитков. Но даже после приема небольшой дозы концентрация алкоголя в крови увеличивается и организму необходимо от него избавиться. В зависимости от индивидуальных физиологических особенностей время расщепления спирта может отличаться у разных людей. Для удобного расчета были разработаны таблицы, которые отображают усредненные данные длительности периода расщепления этанола в зависимости от пола, возраста, массы человека, объема и крепости выпитого им напитка.

Длительность периода расщепления алкоголя у конкретного человека отличается и зависит от следующих важных факторов:

Фактор	Влияние
Масса тела	У более полных людей период выведения спирта меньше, чем у обладателей астенического типа телосложения. Это связано со способностью этанола задерживаться в жировой ткани
Пол	У женщин, по сравнению с мужчинами, алкоголь более длительно выводится из организма
Возраст	Более молодой организм полон сил и его обмен веществ функционирует значительно активнее, что сокращает время переработки алкоголя и его расщепления
Крепость и количество выпитого напитка	Чем выше “градус” и объем выпитого напитка, тем более длительным будет период его выведения
Состояние внутренних органов	Больные люди с ослабленным иммунитетом и рядом хронических недугов более подвержены опьянению и токсическому воздействию спирта
Особенности организма	90% этанола преобразуется в печени. Это происходит под действием ферментов алкоголь- и ацетилдегидрогеназы. Скорость их работы в каждом организме разная, что также отражается на процессе распада спирта
Наличие закуски	Употребление каких-либо продуктов удлиняет период расщепления спирта
Алкоголизм	У людей, страдающих данным недугом, период расщепления увеличивается из-за истощения функции печени

Изложенные ниже данные являются усредненными и не всегда могут полноценно отражать действительность, поскольку у каждого человека длительность распада этилового спирта является индивидуальным показателям.

Время выведения алкоголя из организма в зависимости от пола, количества и вида напитка:

Пол	Напиток	1 порция	2 порции	3 порции	4 порции	5 порций
Мужской	Пиво	2 ч	5 ч	7 ч	9 ч	12 ч
	Вино	3 ч	6 ч	8 ч	11 ч	14 ч
	Коньяк	2 ч.	4 ч	6 ч	8 ч	10 ч
	Водка	4 ч	7 ч	11 ч	15 ч	19 ч
	Шампанское	2 ч	3 ч	5 ч	7 ч	8 ч
Женский	Пиво	6 ч	12 ч	18 ч	28 ч	30 ч
	Вино	7 ч	14 ч	21 ч	29 ч	36 ч
	Коньяк	5 ч	10 ч	13 ч	21 ч	26 ч
	Водка	10 ч	19 ч	29 ч	38 ч	48 ч
	Шампанское	4 ч	8 ч	13 ч	17 ч	22 ч

За одну порцию были приняты следующие показатели: пиво — 0,5 л, вино — 200 мл, коньяк — 50мл, водка — 100мл, шампанское — 150 мл.

Данные сведения отличаются своей простотой и отражают лишь влияние пола и вида алкогольного напитка на его расщепление в организме. Однако они не учитывают информацию о массе выпивающего человека. С этой целью используется еще одна шкала расчета в зависимости от веса:

Вес	1 порция	2 порции	3 порции	4 порции	5 порций
60	3 ч	5,5 ч	8 ч	10,5 ч	13,5 ч
70	2 ч	4,5ч	7 ч	9 ч	11 ,5 ч
80	2 ч	4 ч	6 ч	8 ч	10 ч
90	2 ч	3,5 ч	5,5 ч	7 ч	9 ч
100	1,5 ч	3 ч	5 ч	6,5 ч	8 ч

В данном случае за одну порцию принимаются те же алкогольные напитки, что и в предыдущей таблице в аналогичном объеме.

Если вес человека находится между двумя значениями, то следует принимать во внимание верхний показатель.

Полученные сведения из данной таблицы являются среднестатистическими и применимы для здорового мужчины. Поэтому они требуют корректировки с учетом следующих факторов:

Женский пол. Если спиртное употребляли женщины, то к вышеизложенным цифрам следует добавить +20%.
Возраст. Проводить корректировку данных с учетом возраста необходимо лишь в том случае, когда принимающий алкоголь человек пожилой. При этом время распада алкоголя в крови увеличивается в два раза.
Хронические заболевания. При наличии у конкретного человека хронических патологий данные из таблицы умножаются на два.
Прием пищи. Если перед употреблением напитков человек покушал или у него медленно наступает опьянение по другим причинам, то скорость выведения становится больше на 20%.

С целью упростить себе задачу в Интернете можно найти специальные калькуляторы, которые автоматически рассчитывают содержание алкоголя после заполнения данных о массе тела, количестве выпитого напитка, его крепости и ряда других показателей.

Таблица распада алкоголя в крови

В первую очередь таблица распада алкоголя будет полезна водителям, которые недавно пили спиртное. Также предоставленными данными может воспользоваться каждый, кто хочет посчитать среднее время протрезвления, то есть спустя сколько часов тест на алкоголь не покажет наличия остатков спирта в крови. Мы рассмотрим базовые напитки.

Состоянием на 2017 год согласно ст.12.8 КоАП РФ, ответственность за вождение в нетрезвом виде: «наступает в случае установленного факта употребления вызывающих алкогольное опьянение веществ, который определяется наличием абсолютного этилового спирта в концентрации, превышающей возможную суммарную погрешность измерений, а именно 0,16 миллиграмма на один литр выдыхаемого воздуха». Это количество примерно соответствует 0,3 промилле (0,3 г алкоголя на 1 л крови).

Приблизительные значения для мужчин и женщин

время расщепления алкоголя в крови у мужчин.
время расщепления алкоголя в крови у женщин.

Кол-во кружек/бокалов/рюмок
Напиток (объём емкости)	1		2		3		4		5
Пиво (0,5 л)	2 ч	6 ч	5 ч	12 ч	7 ч	18 ч	9 ч	24 ч	12 ч	30 ч
Вино (200 мл)	3 ч	7 ч	6 ч	14 ч	8 ч	21 ч	11 ч	29 ч	14 ч	36 ч
Шампанское (200 мл)	2 ч	4 ч	3 ч	8 ч	5 ч	13 ч	7 ч	17 ч	8 ч	22 ч
Коньяк (50 мл)	2 ч	5 ч	4 ч	10 ч	6 ч	13 ч	8 ч	21 ч	10 ч	26 ч
Водка (100 мл)	4 ч	10 ч	7 ч	19 ч	11 ч	29 ч	15 ч	29 ч	19 ч	38 ч

Подробная таблица в зависимости от количества выпитого

60 кг	70 кг	80 кг	90 кг	100 кг	Выпито
Пиво, 4%
35 мин.	30 мин.	26 мин.	23 мин.	21 мин.	100 грамм
1 ч. 44 мин.	1 ч. 29 мин.	1 ч. 18 мин.	1 ч. 10 мин.	1 ч. 03 мин.	300 грамм
2 ч. 54 мин.	2 ч. 29 мин.	2 ч. 11 мин.	1 ч. 56 мин.	1 ч. 44 мин.	500 грамм
Пиво, 6%
52 мин.	45 мин.	39 мин.	35 мин.	31 мин.	100 грамм
2 ч. 37 мин.	2 ч. 14мин.	1 ч. 57 мин.	1 ч. 44 мин.	1 ч. 34 мин.	300 грамм
4 ч. 21 мин.	3 ч. 44 мин.	3 ч. 16 мин.	2 ч. 54 мин.	2 ч. 37 мин.	500 грамм
Джин-тоник, 9%
1 ч. 18 мин.	1 ч. 07 мин.	59 мин.	52 мин.	47 мин.	100 грамм
3 ч. 55 мин.	3 ч. 21 мин.	2 ч. 56 мин.	2 ч. 37 мин.	2 ч. 21 мин.	300 грамм
6 ч. 32 мин.	5 ч. 36 мин.	4 ч. 54 мин.	4 ч. 21 мин.	3 ч. 55 мин.	500 грамм
Шампанское, 11%
1 ч. 36 мин.	1 ч. 22 мин.	1 ч. 12 мин.	1 ч. 04 мин.	57 мин.	100 грамм
4 ч. 47 мин.	4 ч. 06 мин.	3 ч. 35 мин.	3 ч. 11 мин.	2 ч. 52 мин.	300 грамм
7 ч. 59 мин.	6 ч. 50 мин.	5 ч. 59 мин.	5 ч. 19 мин.	4 ч. 47 мин.	500 грамм
Портвейн, 18%
2 ч. 37 мин.	2 ч. 14 мин.	1 ч. 57 мин.	1 ч. 44 мин.	1 ч. 34 мин.	100 грамм
7 ч. 50 мин.	6 ч. 43 мин.	5 ч. 52 мин.	5 ч. 13 мин.	4 ч. 42 мин.	300 грамм
13 ч. 03 мин.	11 ч. 11 мин.	9 ч. 47 мин.	8 ч. 42 мин.	7 ч. 50 мин.	500 грамм
Настойка, 24%
3 ч. 29 мин.	2 ч. 59 мин.	2 ч. 37 мин.	2 ч. 19 мин.	2 ч. 05 мин.	100 грамм
10 ч. 26 мин.	8 ч. 57 мин.	7 ч. 50 мин.	6 ч. 58 мин.	6 ч. 16 мин.	300 грамм
17 ч. 24 мин.	14 ч. 55 мин.	13 ч. 03 мин.	11 ч. 36 мин.	10 ч. 26 мин.	500 грамм
Ликер, 30%
4 ч. 21 мин.	3 ч. 44 мин.	3 ч. 16 мин.	2 ч. 54 мин.	2 ч. 37 мин.	100 грамм
13 ч. 03 мин.	11 ч. 11 мин.	9 ч. 47 мин.	8 ч. 42 мин.	7 ч. 50 мин.	300 грамм
21 ч. 45 мин.	18 ч. 39 мин.	16 ч. 19 мин.	14 ч. 30 мин.	13 ч. 03 мин.	500 грамм
Водка, 40%
5 ч. 48 мин.	4 ч. 58 мин.	4 ч. 21 мин.	3 ч. 52 мин.	3 ч. 29 мин.	100 грамм
17 ч. 24 мин.	14 ч. 55 мин.	13 ч. 03 мин.	11 ч. 36 мин.	10 ч. 26 мин.	300 грамм
29 ч. 00 мин.	24 ч. 51 мин.	21 ч. 45 мин.	19 ч. 20 мин.	17 ч. 24 мин.	500 грамм
Коньяк, 42%
6 ч. 05 мин.	5 ч. 13 мин.	4 ч. 34 мин.	4 ч. 04 мин.	3 ч. 39 мин.	100 грамм
18 ч. 16 мин.	15 ч. 40 мин.	13 ч. 42 мин.	12 ч. 11 мин.	10 ч. 58 мин.	300 грамм
30 ч. 27 мин.	26 ч. 06 мин.	22 ч. 50 мин.	20 ч. 18 мин.	18 ч. 16 мин.	500 грамм

Внимание! Это средние значения, выведение алкоголя из организма – процесс индивидуальный. Кроме массы тела он зависит от общего состояния здоровья, поэтому для больных или пожилых людей эти цифры нужно увеличивать на 50-100%.

Для получения более точных значений воспользуйтесь онлайн калькулятором алкоголя на сайте. Сервис работает на основе всемирно признанной формулы Видмарка (Widmark Erik M. P.) и учитывает не только количество выпитого и вес, но также пол, рост человека и наполненность его желудка. Можно одновременно задать сразу несколько напитков, если проверяемый смешивал спиртное.

Расщепление алкоголя в организме человека таблица

Многие люди любят вечерком посидеть в приятной компании, поговорить, расслабиться с помощью спиртного. Но после веселых посиделок встает иной раз очень насущный вопрос – а как долго этиловый спирт будет обнаруживаться в крови. Особенно это волнует владельцев авто, да и личностей, занятых на руководящих должностях.

Как долго продукты распада алкоголя в организме человека будут находиться? Такие сведения очень важны, ведь они помогают избегать многих неприятностей с работниками ГИБДД, неловких моментов на службе, да и просто сохранить здоровье. Знание этих цифр поможет сохранить кошелек от штрафов и не потерять права.

Это загадочное спиртное

Несведущим в данном вопросе людям может показаться, что сила опьянения зависит исключительно от крепости и количества выпитого. Отчасти, это действительно так. Но немаловажную роль играют и прочие факторы, которые воздействуют на организм человека.

Суть опьянения

В такое состояние приводит личность этанол, вернее действие ацетальдегида (продукт расщепления этилового спирта). Этот метаболит является ядовитым токсином. Проникая в головной мозг, он пагубно воздействует на нейроны, оказывая на человека психотропное воздействие. Наркологи классифицируют опьянение на три степени:

Легкое. Слегка подвыпившая личность ощущает приятное расслабление, эйфорию. Человек начинает вести себя более раскрепощено. Лишь немного страдает речь и внимание. Притупляется и адекватная оценка действительности и собственного поведения.
Средняя. Продолжая поступать в организм, алкоголь из психотропного вещества превращается в ядовитый токсин. В средней степени опьянения на организм идет уже токсичное воздействие. Более ярко выражены проблемы с координацией движения. Опьяневший плохо ориентируется, речь становится скомканной и невнятной. Меняется и поведение, становясь агрессивным и вызывающим.
Тяжелая. В такой степени интоксикации человек полностью теряет способность ориентироваться. Все системы организма работают с явными нарушениями, происходит потеря сознания и непроизвольные акты мочеиспускания, дефекации.

Что влияет на уровень интоксикации

Врачи давно уже раскрыли тайну этилового спирта и объяснили, почему на одних людей спиртное воздействует стремительно, буквально заставляя пьянеть от запаха алкоголя, а другие даже после выпитой бутылки беленькой держатся на ногах уверенно и в состоянии грамотно вести беседу.

Одинаковое количество принятого горячительного по-разному воздействует на людей. Степень опьянения – это индивидуальный фактор.

Как быстро человек опьянеет, зависит от многочисленных моментов. Вот лишь малая часть из них:

Физические параметры человека (вес/рост). Степень концентрации этанола в крови, а, следовательно, и самого опьянения зависит от объема крови. То есть, чем крупнее, выше человек, тем медленнее он будет пьянеть. Но следует учитывать количество жировой прослойки в теле.

Отъявленные толстяки захмелеют гораздо быстрее, чем мужчины нормального телосложения. Это объясняется способностью жировых тканей быстро впитывать и удерживать в себе этанол.

Возраст. Сильный и крепкий еще организм с отлично работающим обменом веществ будет гораздо дольше сопротивляться этанолу, чем пожилой человек. Эта особенность напрямую зависит от работы метаболизма. Ведь чем лучше он работает, тем быстрее выводится спиртное из крови.

Состояние здоровья. Огромную роль играет и общее физическое состояние. Ослабленный организм, с плохим иммунитетом, наличие хронических заболеваний делает процесс опьянения скорым, а самого человека очень уязвимым перед этанолом. Кстати, именно таким людям лучше не пить совсем, дабы не усугубить и без того плохое состояние здоровья.

Привычка пить. Чем чаще личность расслабляется в обнимку с алкоголем, тем быстрее наступает опьянение. Организм привыкает к спиртному и со временем перестает ему сопротивляться. Если и выпивать, то редко. Необходимо давать своему телу время для полного восстановления. Тогда и опьянение будет приходить дольше, а протекать мягче.

Пол человека. В силу своих природных особенностей время распада алкоголя в крови у женщин гораздо ниже, чем у мужчин. Как правило, прекрасные дамы имеют более слабую физическую комплекцию (меньший рост, вес), чем мужчины. Следует учитывать и особенности гормонального фона и метаболизма.

Вид алкоголя. Скорость и длительность вывода спиртного из крови напрямую зависит от крепости алкогольного напитка и от наличия в нем углекислого газа. Например, беленькая со своими стандартными 40% «наработает» опьянение скорее, чем сухое вино. Но вот слабенькое по градусности шампанское, особенно газированное, стремительно «всосавшись» в слизистую желудка, вызовет у человека сверхбыстрое опьянение.

Особенности организма. За скорость расщепления и вывода ацетальдегида из тела отвечает печень. Этот орган продуцирует два специальных фермента, которые нейтрализуют ядовитые токсины:

Алкогольдегидрогеназа. Данное соединение расщепляет спирт на ядовитый ацетальдегид.
Ацетальдегиддегидрогеназа. Это вещество преобразует метаболит этанола в безопасную уксусную кислоту. Она и выводится из тела в виде углекислого газа и воды.

По непонятным пока для медиков причинам у некоторых людей данные ферменты вырабатывают в ускоренном темпе и большом количестве, делая личность практически невосприимчивой к спиртному. Но существуют люди, организм которых совершенно не продуцирует такие соединения. Данные личности могут сильно опьянеть, даже пригубив первую рюмочку.

Период распада алкоголя в крови: таблица

Изучив предоставленные ниже цифры, можно ориентировочно определить, через сколько времени после принятия спиртного можно садиться и управлять машиной. Эти данные любопытные и познавательные. Но стоит помнить, что выведенное время – усредненное и зависит оно ее от множества (уже перечисленных) факторов.

При подсчете времени вывода из организма метаболитов этанола, следует учитывать нюансы собственного организма.

Необходимо знать и еще одно, а именно учитывать разницу полов. Как было уже сказано, время распада алкоголя в крови у мужчин гораздо выше, чем у женщин. Сравните скорость расщепления этанола у представителей обоих полов:

мужчины: 0,1—0,15 промилле за час;
женщины: 0,085—0,1 промилле в час.

Чтобы лучше сориентироваться, можно приравнять 0,5-0,8 промилле к литру пива либо 150 мл беленькой. Также эти данные могут отличаться от состояния здоровья. А для пожилых и ослабленных людей все цифры следует увеличить в 1,5- 2 раза. Итак, как выглядит таблица распада алкоголя в крови человека:

Время выведения алкоголя из организма в зависимости от пола, количества и вида напитка:

За одну порцию были приняты следующие показатели: пиво — 0,5 л, вино — 200 мл, коньяк — 50мл, водка — 100мл, шампанское — 150 мл.

В данном случае за одну порцию принимаются те же алкогольные напитки, что и в предыдущей таблице в аналогичном объеме.

Если вес человека находится между двумя значениями, то следует принимать во внимание верхний показатель.

Женский пол. Если спиртное употребляли женщины, то к вышеизложенным цифрам следует добавить +20%.
Возраст. Проводить корректировку данных с учетом возраста необходимо лишь в том случае, когда принимающий алкоголь человек пожилой. При этом время распада алкоголя в крови увеличивается в два раза.
Хронические заболевания. При наличии у конкретного человека хронических патологий данные из таблицы умножаются на два.
Прием пищи. Если перед употреблением напитков человек покушал или у него медленно наступает опьянение по другим причинам, то скорость выведения становится больше на 20%.

Выпитый алкоголь попадает преимущественно в кишечник и частично в желудок. Уровень этанола в крови возрастает резко и быстро. Процесс всасывания алкоголя происходит в течение 1,5–2 часов. Вместе с этим в печени запускается механизм расщепления, который выводит из организма 90% спирта от всего выпитого. Остальные 10% выводятся через потовые железы, дыхательные пути и почки.

В печени алкоголь обезвреживается при помощи окислительных реакций. Сначала спирт превращается в уксусный альдегид, последний, в свою очередь, преобразовывается в уксусную кислоту, которая распадается на углекислый газ, воду и калории. Для разных людей данные процессы протекают с разным интервалом времени. Поэтому для одинаково выпивающих людей опьянение может наступать не одновременно.

Алкоголь выводится из крови человека посредством переработки печенью продуктов распада и путем естественных испарений. «Выветривание» алкогольных паров происходит через почки, легкие и кожу. Выведение спирта из организма человека зависит от ряда факторов:

масса тела;
половая принадлежность;
количество выпитого алкоголя;
крепость напитков;
состояние печени;
возраст.

Период полного разложения этанола носит индивидуальный характер и зависит от состояния здоровья мужчины. Необходимо производить вычисления с учетом возраста и веса. Женщины менее устойчивы к алкогольному опьянению, поэтому у них ниже скорость вывода спирта из крови, чем у мужчин. Употребление спиртных напитков на пустой желудок провоцирует быстрое всасывание алкоголя в крови. Вино, выпитое после трапезы, будет медленней воздействовать на организм.

Среднее время распада спирта в крови составляет 0,1–0,2 промилле в час у мужчин и 0,075–0,15 промилле — у женщин.

Общие рекомендации для ускоренного вывода этанола:

Потребление воды в большом количестве.
Использование средств, оказывающие мочегонный эффект.
Принятие прохладной ванны или бодрящего душа.
Длительная прогулка пешком на свежем воздухе.
Отдых в течение нескольких часов или полноценный сон.

Антиполицай и кофе не способны вывести алкоголь из организма, они лишь устраняют запах спиртного на короткий промежуток времени, поэтому не рекомендованы к употреблению.

Организм человека вcегда без обиняков выводит излишний алкоголь. В основном, скорость этого процесса зависит от таких факторов, как вес человека, потение и активнoсть обмена веществ. Ну а время, когда можно будет садиться за руль, поможет опрeделить алкотестер или виртуальный алкотестер.

Пoхмельный синдром — больная голова, тошнота, повышенное или пониженное давление, неприятный запах изо рта — имеет место быть не только от сивушных масел, содержащихся в некачественном спирте, но и от нарушения химического бaланса организма.

Не вдаваясь в подробности можно сказать, что 200–250 грамм водки средний мужчина «переварит» за 8 часов сна, т.е. утром алкотестер либо алкометр не должен показывать присутствия алкоголя в выдохе.

В расположенной ниже таблице пpиведены среднестатистические данные по «перевариваемости» различных алкогольсодержащих напитков. Из таблицы видно, насколько быстро организм справляется с алкогольным опьянением.

Время распада алкоголя в крови в зависимости от числа порций

Внимание: таблица показывает лишь приблизительные значения, остальное зависит от особенностей организма.

Время выведения алкоголя из крови: таблица распада и способы ускорения процесса

Многим нравится посидеть в приятной компании за рюмочкой – другой алкоголя. Но после такого времяпрепровождения иногда возникает вопрос о том, в течение какого времени этиловый спирт покинет организм. Особенно это беспокоит автолюбителей и людей, работающих на должностях, требующих повышенной внимательности и быстроты реакции.

От чего зависит время процесса?

Период распада алкоголя в крови зависит от:

Объёма и крепости выпитого. Небольшое количество спиртного распадается в крови достаточно быстро: 1 литр крови здорового, не страдающего алкоголизмом взрослого мужчины очищается от 100 мл водки за 4 – 7 часов.
Используемых закусок.
Состояния здоровья и веса конкретного человека. Чем больше человек весит, тем быстрее алкоголь покинет его организм.
Принимаемых медикаментов.
Возраста и пола индивида. В среднем время отрезвления у мужчин на 20% меньше, чем у женщин.

Период в зависимости от количества выпитого

Ниже приведены усреднённые значения, ведь выведение спиртного из организма – процесс индивидуальный и зависит от большого количества факторов. При расчёте конкретного времени необходимо учитывать пол человека, его вес и возраст.

Как было уже говорилось, в крови мужчин алкоголь распадается быстрее, чем у женщин:

У мужчин: 0,1 — 0,15 промилле за час.
У женщин: 0,085 — 0,1 промилле в час.

Чтобы сориентироваться по количеству тех или иных напитков, можно принять 0,5 – 0,8 промилле за литр пива, либо 150 мл водки. У пожилых и ослабленных людей интервал распада увеличивается в 1,5 – 2 раза.

Для мужчин

Принято считать, что за один час в мужском организме разрушается от 90 до 130 граммов алкоголя на килограмм живого веса. Примерно сориентироваться по времени распада спиртных напитков поможет таблица, приведённая ниже. В ней указаны данные, рассчитанные для здорового человека среднего возраста.

Вес мужчины, килограмм
Вид напитка, его крепость в %	Объём выпитого, мл.	60	70	80	90	100
Вид напитка, его крепость в %	Объём выпитого, мл.	Время, в минутах
Пиво, 4	100	35	30	26	23	21
	300	104	89	78	70	63
	500	174	149	131	116	104
Пиво, 6	100	52	45	39	35	31
	300	157	134	117	104	94
	500	261	224	196	174	157
Джин-тоник, 9	100	78	67	59	52	47
	300	235	201	176	157	141
	500	392	336	294	261	235
Шампанское, 11	100	96	82	72	64	57
	300	287	246	215	131	172
	500	479	410	359	319	287
Портвейн, 18	100	157	134	117	104	94
	300	470	403	352	313	282
	500	783	671	587	502	470
Настойка, 24	100	209	179	157	139	125
	300	626	537	470	418	376
	500	1044	895	783	696	626
Ликер, 30	100	261	224	176	174	157
	300	783	671	587	522	470
	500	1305	1119	979	870	783
Водка, 40	100	348	298	261	232	209
	300	1044	895	783	696	626
	500	1740	1491	1305	1160	1078
Коньяк, 42	100	365	313	274	244	219
	300	1096	940	822	731	658
	500	1827	1566	1370	1218	1096

Для женщин

Как отмечалось ранее, у представительниц слабого пола процесс распада и выведения алкоголя из крови происходит медленнее, чем, у мужчин. В таблице приводятся ориентировочные данные, применимые для здоровой женщины среднего возраста.

Вес женщины, килограмм
Вид напитка, его крепость в %	Объём выпитого, мл.	60	70	80	90	100
Вид напитка, его крепость в %	Объём выпитого, мл.	Время, в минутах
Пиво, 4	100	42	36	31	28	25
	300	125	107	94	84	76
	500	209	179	157	129	125
Пиво, 6	100	62	54	47	42	37
	300	188	161	140	125	113
	500	313	269	235	209	188
Джин-тоник, 9	100	94	80	71	62	56
	300	282	241	211	188	155
	500	470	403	353	313	282
Шампанское, 11	100	115	98	86	77	68
	300	344	295	258	157	206
	500	575	492	431	383	344
Портвейн, 18	100	188	161	140	125	113
	300	564	484	422	376	338
	500	940	805	704	602	564
Настойка, 24	100	251	215	188	167	150
	300	751	644	564	502	451
	500	1253	1074	940	835	751
Ликер, 30	100	313	269	211	209	188
	300	940	805	704	626	564
	500	1566	1343	1175	1044	940
Водка, 40	100	418	358	313	278	251
	300	1253	1074	940	835	751
	500	2088	1789	1566	1392	1294
Коньяк, 42	100	438	376	329	293	263
	300	1315	1128	986	877	790
	500	2192	1879	1644	1462	1315

Чтобы было проще ориентироваться по таблицам, следует напомнить, что 60 минут равны одному часу, а за одни сутки проходит 1440 минут. В приведённых таблицах даны примерные данные. Точный расчёт можно осуществить по формуле Эрика Матео Прохета Видмарка, которую легко можно найти в сети «Интернет».

Как ускорить выведение алкогольных веществ из организма человека?

Сократить срок вывода этанола из крови сразу в несколько раз невозможно, его следы, в любом случае, будут обнаружены при проведении анализов крови или мочи.

Однако снизить пагубное влияние алкоголя на здоровье и предотвратить похмельный синдром вполне возможно. Сделать это можно как с помощью народных методов, так и используя препараты, продающиеся в аптеках.

Лекарственные препараты

Основным способом, используемым врачами для очищения организма от алкоголя, является внутривенное вливание препаратов, содержащих витамины В и С, инсулин, а также дополнительных лекарственных средств (таких, как «Реамберин»). Подобные медикаменты нормализуют работу организма, ускоряют выведение спирта из крови, в том числе и через почки.

Зачастую от медиков можно получить рекомендации по применению таких лекарственных средств как «Зорекс» и «Глутаргин»- для профилактики и устранения интоксикации. Посоветуйтесь со специалистом о возможности их применения.

Для улучшения самочувствия могут быть использованы такие препараты, как:

Но процессу избавления крови от этанола они никак не способствуют, могут лишь облегчить общее состояние, избавить от головной боли и неприятного запаха изо рта.

Домашние методы

Существуют «домашние» способы проведения детоксикации организма. Но стоит проявить осторожность и не заниматься самолечением, если в анамнезе есть серьёзное заболевание, особенно при болезнях печени. Использовать эти методы стоит только в случае умеренной интоксикации, сопровождаемой похмельным синдромом, выражающимся в лёгком обезвоживании и головной боли.

Опустошить желудок. Этот совет полезен лишь в случае, когда спиртное выпито недавно и ещё не успело впитаться в кровь (до получаса). В этом случае необходимо вызвать рвоту, а затем выпить активированный уголь или другой сорбент. В случае тяжёлого отравления могут понадобиться иные медикаменты, но назначать их должен только врач.
Дополнительное абсорбирующее действие способны оказать продукты с большим содержанием крахмала: мучные изделия, картофель, разнообразные крупы.
Употреблять по-больше жидкости. Хорошо подойдут минеральная вода и соки цитрусовых, так как они ускоряют работу почек. Будут полезны отвары мяты, ромашки, подорожника или зверобоя.
Фрукты с большим количеством фруктозы (яблоки, апельсины, бананы, земляника, виноград) помогают снизить алкогольную интоксикацию.
Обмену веществ также способствуют кисломолочные продукты.
При похмелье возникает дефицит калия, который необходим для нормальной деятельности сердца и почек. Восполнить недостаток помогут петрушка, авокадо, финики, картофель, урюк, томаты и бананы.
Рассол или спортивный напиток способны восстановить солевой баланс организма, т.к. насыщены электролитами и солями.
Приём пищи с большим процентом жиров также способствует избавлению от токсинов, но и переедать при алкогольном отравлении не следует – переизбыток белков и липидов приводит к дополнительной нагрузке на печень.
Водные процедуры. Тёплый душ поможет открыть поры и очистить кожные покровы, через которые также происходит выведение токсинов из организма. Следует отказаться от использования чрезмерно горячей воды и пара, так как высокая температура создаёт дополнительную нагрузку на сердце и сосуды.
Свежий воздух. Пешие прогулки в медленном темпе, без чрезмерной нагрузки, способствуют улучшению вентиляции лёгких, вследствие чего алкоголь покидает кровь быстрее.
Сон. Это хотя и не быстрый, но самый эффективный метод.

При употреблении спиртного главное – вовремя остановиться. Имеющиеся данные помогут сориентироваться по времени, которое будет необходимо для восстановления организма. Применив подходящие методы и средства можно ускорить процесс вывода алкоголя из крови.