Последствия злоупотребления алкоголем на организм человека
Алкоголизм – это одна из серьезнейших проблем современного общества. Потребление алкоголя во всем мире постоянно растет, увеличивается и количество людей, страдающих от патологической зависимости.
Алкоголизм приводит к таким проблемам, как психические расстройства, разрушение семейных и социальных отношений, деградация личности, к чему добавляются многочисленные соматические заболевания.
Негативные последствия для органов и систем организма
Если кратко представить, каков механизм воздействия алкоголя на организм человека, то это будет выглядеть так:
- Алкоголь поступает в организм.
- Он всасывается в кровь и разносится по всем системам и органам.
- Этанол губительно влияет на клетки, нарушает физиологические процессы, затрудняет работу органов.
- Организм воспринимает поступившее вещество, как яд и пытается избавиться от него или расщепить на безопасные элементы.

Первое время последствия воздействия этанола на организм не так заметны, однако при регулярном употреблении уже очень скоро после приема алкоголя начинают проявляться тревожные симптомы.
Злоупотребление спиртными напитками отрицательно сказывается на жизнедеятельности организма, со временем полностью разрушает нормальную модель функционирования всех систем и органов.
Психическое состояние
Из-за губительного воздействия этанола на клетки головного мозга и центральную нервную систему, у пьющего человека наблюдается множество психоэмоциональных расстройств:
- эмоциональная нестабильность;
- нарушения сна;
- провалы в памяти;
- снижение внимательности, способности сконцентрироваться;
- немотивированная агрессия;
- неспособность адекватно оценивать происходящее.
Все эти симптомы проявляются уже на начальных стадиях зависимости. Последствия хронического алкоголизма более тяжелые:
- умственная деградация;
- слабоумие;
- галлюцинации;
- психозы (в частности белая горячка);
- алкогольная энцефалопатия.
Социальные последствия алкоголизма не менее опасны:
- семейные скандалы, разводы, потеря друзей;
- увеличение количества ДТП;
- рост количества преступлений (насилие, воровство, убийства);
- высокий процент суицидов среди алкоголиков.
Центральная нервная система
Если рассматривать механизм действия алкоголя на организм человека, можно определенно сказать, что поскольку мозг насыщается кровью быстрее всех других органов, то именно в нем концентрация этанола растет с максимальной скоростью. Под действием токсинов нейроны мозга начинают разрушаться, нарушается взаимодействие между отделами коры головного мозга.
Именно эти процессы вызывают опьянение и изменения в поведении человека. У него скачет настроение, теряется контроль над своими действиями и над ситуацией. При более серьезной степени опьянения человек может вести себя неадекватно, у него нарушается речь, координация движений, мысли путаются, рефлексы замедляются.

Последствиями чрезмерного употребления алкоголя в течение продолжительного времени могут стать серьезнейшие патологии:
- амнезия;
- ишемический инсульт;
- болезнь Паркинсона;
- болезнь Альцгеймера.
Вследствие хронического алкоголизма сосуды головного мозга становятся чрезвычайно хрупкими, появляется риск их разрыва.
Сердечно-сосудистая система
Даже небольшие дозы спиртных напитков вызывают нарушения в работе сердечно-сосудистой системы. Кратковременное расширение сосудов и их последующее рефлекторное сужение провоцирует спазмы, которые пагубно влияют на состояние коронарных сосудов и сердечной мышцы. Неумеренное употребление алкоголя приводит к следующим негативным последствиям:
- снижение тонуса вен и артерий;
- нарушение сердечного ритма;
- дегенеративные изменения миокарда.
В результате регулярного пьянства развиваются такие заболевания как:
- артериальная гипертензия;
- сердечная недостаточность;
- миокардиодистрофия;
- инфаркт миокарда.
Желудочно-кишечный тракт
Большая часть выпитого спиртного попадает в желудок. Всасываясь в стенки, этанол вызывает ожог слизистой, провоцирует воспалительные процессы. Нарушается нормальный процесс выработки желудочного сока, поджелудочная железа постепенно прекращает выработку катализаторов, необходимых для нормального протекания процесса пищеварения. В итоге употребление алкоголя приводит к таким патологиям желудочно-кишечного тракта как:
- гастрит;
- язвенная болезнь;
- нарушение обмена веществ;
- панкреатит;
- сахарный диабет;
- онкологические заболевания органов ЖКТ.
Печень
Печень – этот тот орган, который страдает от отравляющего действия алкоголя, пожалуй, наиболее значительно. Именно в печени происходит переработка этанола и выведение из организма токсичных продуктов распада спирта. При регулярном злоупотреблении спиртным начинается массовая гибель клеток печени, в органе начинают происходить патологические изменения, вызывающие появление и развитие опасных заболеваний:
- жировая дистрофия (избыточное скопление в органе жиров), проявляется тяжестью или болезненными ощущениями в правом боку, вялостью, общим недомоганием;
- увеличение размеров печени, токсический гепатит, основные признаки которого: боли в правом подреберье, желтоватый оттенок кожи и слизистых, нарушения аппетита и пищеварения;
- цирроз печени – заболевание, возникающее обычно на поздних стадиях алкоголизма, для него характерны следующие симптомы: скопление жидкости в брюшной полости, резкое снижение веса, тошнота, приступы рвоты, сильная слабость, плохое самочувствие, постоянные проблемы с пищеварением.

Влияние на печень
На первой стадии еще возможно полное выздоровление, но появившиеся после длительного употребления алкоголя гепатит и цирроз до конца вылечить невозможно, так как эти заболевания невосприимчивы ко всем существующим на сегодняшний день терапевтическим методикам. У пациентов, страдающих гепатитом, в случае своевременно оказанного квалифицированного лечения еще есть шанс значительно улучшить свое состояние и выйти на длительную ремиссию, в случае, когда диагностирован цирроз, такая вероятность весьма невелика.
Почки
При употреблении спиртного выделительная система начинает функционировать в усиленном режиме. Жидкость, попавшая в организм, фильтруется почками. Если доза велика, то орган не справляется и часть вредных веществ постепенно оседает в тканях.
Накопившиеся токсины становятся причиной нарушения кровообращения в тканях почек. Орган перестает нормально функционировать, ухудшается работа всей выделительной системы, происходит задержка жидкости и солей в организме. Далее почки перестают образовывать и выводить мочу, что приводит к сильнейшей интоксикации.
Неполадки с почками можно заметить по таким признакам как:
- отечность;
- головная боль;
- повышенное давление;
- дискомфорт в области поясницы.
Последствиями чрезмерного употребления алкоголя могут стать следующие заболевания органов выделительной системы:
- пиелонефрит;
- почечная недостаточность;
- камни в почках, почечная колика;
- опущение почек;
- нефросклероз.
Система дыхания
Небольшая часть продуктов распада спирта выводится из организма через дыхательную систему. Проходя через легкие, токсины высушивают легочную поверхность, бронхи, трахею. Как следствие, алкоголик испытывает недостаток кислорода, одышку, приступ удушья. Чем крепче алкоголь, тем сильнее негативное воздействие на органы дыхания. Повторяясь из раза в раз такой эффект провоцирует развитие хронических заболеваний органов дыхания.
У человека в результате интоксикации алкоголем из-за регулярного употребления спиртных напитков увеличивается риск легочных заболеваний. У алкоголиков часто диагностируют:
Репродуктивная система
После злоупотребления алкоголем, как у мужчин, так и у женщин страдает репродуктивная система. Отравляющее действие этанола провоцирует следующие заболевания:
- воспалительные процессы половых органов;
- гормональные мутации;
- снижение либидо;
- повреждение половых клеток, уменьшение продуктивности;
- бесплодие.
У женщин наблюдается:
- сбои менструального цикла;
- ранний климакс (на 10-15 лет раньше средних показателей);
- риск появления новообразований, как доброкачественных (киста, миома), так и злокачественных (рак шейки матки).

Возможны патологии плода
Алкоголизм одного из родителей значительно увеличивает риск патологий плода и негативно влияет на здоровье будущего ребенка.
У мужчин отмечаются такие нарушения как:
- эректильная дисфункция;
- значительное снижение выработки тестостерона;
- патологии мужских половых желез;
- уменьшение количества сперматозоидов;
- аденома предстательной железы.
В следствие гормонального дисбаланса внешность мужчин становится более женоподобной, а у женщин появляются мужские черты.
Кроме того, алкоголизм одна из наиболее частых причин беспорядочных половых связей. Проходящие зачастую в антисанитарных условиях, со случайными партнерами, без предохранения, соития значительно увеличивают риск заражения инфекциями и венерическими заболеваниями.
Последствия для разных стадий алкоголизма
Существует 4 стадии алкоголизма, на каждой из которых проявляются определенные симптомы. Поведение и самочувствие человека после злоупотребления алкоголем также отличается в зависимости от стадии заболевания.
Первая стадия алкоголизма
В этот период начинает формироваться психологическая зависимость от спиртного. Количество выпитого постепенно увеличивается. Основные признаки заболевания на этом этапе:
- желание выпить появляется периодически;
- человек получает удовольствие от алкоголя, считает его безвредным;
- будучи трезвым, человек осуждает алкоголиков и понимает опасность алкоголизма, при этом себя к зависимым не причисляет.
На этой стадии медицинские последствия алкоголизма практически не проявляются, если не считать легкого утреннего недомогания после того, как накануне было выпито спиртное.
Вторая стадия алкоголизма
На этом этапе начинает формироваться физическая зависимость от спиртного. Симптомы второй стадии:
- употребление спиртных напитков становится регулярным;
- человек не в состоянии контролировать количество выпитого;
- появляется раздражительность, вспыльчивость;
- растет толерантность к алкоголю, чтобы опьянеть, приходится постоянно увеличивать дозу;
- появляется абстинентный синдром;
- наблюдаются нарушения в работе пищеварительной системы.

Злоупотребление алкоголем на этой стадии также может привести к провалам в памяти.
Третья стадия алкоголизма
Третья стадия алкогольной зависимости определяется в первую очередь тем, что у человека полностью меняется мировоззрение. Теперь вся его жизнь строится вокруг спиртного, все остальные интересы отходят на задний план.
Для третьей стадии характерно:
- употребление алкоголя становится все более частым, иногда превращаясь в запой;
- в трезвом состоянии человек чувствует себя плохо, он беспокоен и раздражителен;
- заметны изменения в поведении, человек становится эгоистичным, резким, агрессивным;
- все больше проявляются внешние признаки алкоголизма;
- учащаются провалы в памяти.
Четвертая стадия алкоголизма
На этой стадии начинаются необратимые изменения в физиологии и психике человека. У него уже присутствует целый букет сопутствующих заболеваний. На этом этапе:
- алкоголь употребляется практически без перерывов;
- происходит постепенная деградация личности;
- человек все больше отдаляется от социума (семьи, друзей);
- пропадает интерес к внешнему миру;
- прослеживаются тяжелые психические расстройства.
Также последствием хронического алкоголизма становится определенный тип мышления. Человек думает только о плохом, все видит в черном цвете. Именно на этом этапе у многих появляются суицидальные мысли.
Последствия детского и подросткового алкоголизма
Употребление алкогольных напитков в юном возрасте очень опасно. У детей и подростков зависимость развивается гораздо более стремительно, чем у взрослых. Это обусловлено физиологическими особенностями детского организма.
Последствия приема алкоголя для здоровья у детей и подростков также проявляется значительно быстрее. В первую очередь под удар попадает неокрепшая психика подростка. У детей появляются такие расстройства как неврозы, психозы, гиперактивность.
Постепенно происходят изменения в поведении – зависимый подросток все меньше времени уделяет учебе, становится ленивым, раздражительным и агрессивным. У него часто меняется настроение от безудержной веселости до глубочайшей депрессии. Следующий этап – ухудшение памяти, внимания, способности сконцентрироваться.
На фоне психоэмоциональных изменений прогрессируют и соматические заболевания.
Заключение
Лечение алкоголизма – сложный, длительный, но необходимый процесс, так как последствия пагубного пристрастия со временем становятся необратимыми. Только желание избавиться от зависимости, комплексная терапия и психологическая поддержка помогут человеку вернуться к нормальной жизни.
Особенности влияния этанола на организм человека
Этанол, попадая в организм, распространяется с током крови ко всем органам и тканям. Его негативное влияние особенно затрагивает головной мозг, печень, поджелудочную железу и сердце. Систематическое употребление алкоголя ведет к нарушению работы нервной системы, деградации личности и возникновению зависимости. В результате происходят необратимые дегенеративные изменения клеток и их замещение соединительной тканью.
Алкоголь — это бесцветная жидкость с резким запахом. В химии он носит название этанол, или этиловый спирт, и имеет большое значение в фармацевтическом производстве. Тяжелые спирты нашли свое применение в легкой промышленности. Вместе с этим этанол оказывает губительное воздействие на организм при употреблении его даже в малых дозах.
При попадании в организм спирта происходит высвобождение таких веществ, как летучие альдегиды, фурфурол и другие. Они оказывают губительное действие на клетки, которые постоянно нуждаются в кислороде.
Даже незначительное потребление этилового спирта приводит к встраиванию его молекул в нейроны, вызывая их гибель. Это влечет за собой необратимые изменения со стороны нервной системы. Впоследствии даже небольшое количество алкоголя заставляет человека превращаться в полностью зависимого, что приводит к постоянному и бесконтрольному приему этилового спирта.

Попадая внутрь, алкоголь всасывается в желудке и кишечнике и с током крови доставляется ко всем органам и тканям. В печени происходит преобразование этилового спирта и его распад на ацетальдегид. Это вещество намного токсичнее и опаснее самого этанола. Именно его воздействие проявляется синдромом похмелья, слабости и головной боли.
Внедряясь в клетки с большим количеством воды, алкоголь вытесняет жидкость и встраивается в мембраны клеток. Именно поэтому возникает постоянная потребность в приеме этанола — он становится незаменимым для построения клеток.
Основные клинические эффекты зависят от принятой дозы спирта. Небольшое количество алкоголя проявляется эйфорией, общим возбуждением и снижением концентрации и внимания. При увеличении концентрации этилового спирта в крови происходит нарушение координации движений, снижается проводимость по нервным путям.
При приеме большого количества алкоголя наблюдаются следующие признаки:
- изменения в поведении человека;
- появление тошноты и рвоты как признак алкогольной интоксикации;
- нарушение речи;
- кратковременная потеря памяти;
- алкогольная кома, вплоть до летального исхода.

Алкоголь оказывает пагубное влияние на мышцу сердца. При распаде молекул спирта происходит образование большого количества недоокисленных жирных кислот. Это является причиной гипоксии кардиомиоцитов.
Происходит нарушение энергетического обмена, и клетки сердечной мышцы недополучают кислород. Так возникают стенокардитические боли. Систематический прием алкогольных напитков в больших дозах ведет к формированию алкогольной кардиомиопатии, которая является одной из причин внезапной смерти.
Этиловый спирт, находясь в водной среде, имеет способность накапливать жиры. Это приводит к загустению крови, склеиванию эритроцитов, что влечет за собой затруднение переноса должного объема кислорода ко всем органам и тканям, а также вызывает жировую дистрофию сердца. Врачи наблюдают связь между злоупотреблением алкоголя и возникновением нарушений ритма сердечной мышцы.
Результат злоупотребления алкоголем:
- появление одышки и болей в сердце при нагрузке из-за нехватки кислорода;
- появление различных нарушений ритма;
- недостаточный приток крови к сердцу;
- повышение риска развития гипертонической болезни и инфаркта миокарда.
При систематическом употреблении алкоголя и наличия провоцирующих факторов, таких как хронический стресс, отягощенная наследственность и неправильное питание, проблемы с сердцем могут завершиться застойной сердечной недостаточностью.

В ответ на поступление алкоголя снижается периферическое сопротивление, и кровеносные сосуды расслабляются. В это время организм пытается вернуть привычный тонус стенки артерий и вызывает сужение артереол, что приводит к повышению артериального давления. Клинически это проявляется понижением, а затем подъемом давления, ощущением жара, прилива крови к голове.
Такое влияние может привести к развитию ишемического инсульта или инфаркта головного мозга. При длительном действии алкоголя происходит нарушение механизмов ауторегуляции тонуса сосудов. Истончается сосудистая стенка, усиливаются атеросклеротические изменения.
Капилляры таких людей превращаются в извитые расширенные участки, и получают название “сосудистые звездочки”. Стенки сосудов становятся ломкими, что приводит к повышенной кровоточивости.
Краткосрочное влияние алкоголя проявляется в виде провалов в памяти, амнезией и похмельным синдромом. Длительный и систематический прием этанола приводит к необратимым изменениям структур мозга.
Проникая через физиологический барьер, который в норме защищает клетки центральной нервной системы от токсических веществ, этиловый спирт попадает в головной мозг и накапливается там в больших количествах.
Основные эффекты алкоголя на мозг:
- 1. Эйфория или агрессия в ответ на прилив крови к голове на фоне расширения сосудов и стимуляция центров возбуждения.
- 2. Отравление организма в целом продуктами расщепления алкоголя и массовая гибель нейронов из-за недостаточной доставки кислорода.
- 3. Последствия склеивания эритроцитов и загустение крови, что приводит к разрыву мелких капилляров и очаговым кровоизлияниям.
- 4. Полная апатия и деградация личности.
Восстановление нейронов происходит очень медленно, поэтому снижение памяти и внимания, заторможенность еще долго сохраняются у человека после отказа от употребления алкоголя.
Слизистая оболочка желудка в первую очередь страдает от токсического влияния алкоголя. Ее непосредственный контакт со спиртом вызывает раздражение стенки. Нарушается процесс образования соляной кислоты, всасывания витаминов, белков, жиров и углеводов. Это приводит к формированию гастрита или язвенного дефекта. При отсутствии лечения язва может переродиться в раковую опухоль. А также высок риск развития желудочного кровотечения, присоединения инфекции, перфорация стенки в месте дефекта слизистой.
В печени происходит распад этилового спирта под влиянием ферментов. Нарушается образование белков, необходимых для построения клеток, растет концентрация жиров. Со временем это приводит к жировой дистрофии органа.
Спирт провоцирует воспаление слизистой желудка и кишечника, вызывая множество заболеваний, таких как:
- хронический атрофический гастрит;
- хронический колит;
- цирроз печени;
- портальная гипертензия;
- застой крови в большом круге кровообращения;
- отеки ног, серозных оболочек;
- алкогольный гепатоз;
- печеночная недостаточность.
Изменения обнаруживаются и в слизистой полости рта. Алкоголь подавляет выработку слюны и делает ее более вязкой, что впоследствии затрудняет пережевывание пищи. А также этанол вызывает воспалительные изменения по типу стоматита в связи с нарушением иммунного статуса.
Алкогольный эзофагит и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь часто сопровождает хронических алкоголиков. Заброс содержимого из желудка в пищевод оказывает раздражающий эффект. Проявляется это симптомами изжоги, отрыжки кислым, болью по ходу пищевода. При постоянном раздражении стенки пищевода состояние приводит к перерождению клеток и образованию опухолей.
Хронический панкреатит — это самое опасное заболевание, вызванное действием спирта. В поджелудочной железе нет ферментов, способных расщепить алкоголь. Поэтому она подвергается прямому воздействию токсинов.
Этанол вызывает спазм протоков железы, препятствуя расщеплению ферментами пищи на более мелкие молекулы белка, жира и сахаров. Это ведет к дисбалансу в системе обмена веществ, образования витаминов, аминокислот, глюкозы. Ферменты накапливаются в железе и начинают переваривать собственную ткань.
Гибель клеток, которые вырабатывают инсулин, вызывает нарушение в работе углеводного обмена. Как следствие, возникает сахарный диабет. Если вовремя не оказать помощь человеку, это приводит к развитию диабетической комы или даже к смертельному исходу. Купирование такого состояния требует оказания неотложной помощи в специализированном стационаре.
Изменениям подвергается также желчный пузырь. Происходит застой желчи, спазм сфинктера Одди и нарушение ее оттока в двенадцатиперстную кишку. Это является пусковым механизмом для образования конкрементов в желчном пузыре.
Пагубное влияние этанола на системы организма человека:
| Система организма | Влияние этанола |
| Иммунная | Хронические алкоголики подвержены частым инфекциям. Асоциальный образ жизни усугубляет состояние иммунного ответа, поэтому человек подвержен регулярным простудным заболевания |
| Половая | У мужчин это проявляется снижением выработки половых гормонов. Уменьшается количество сперматозоидов. У женщин снижается вероятность выносить и родить здоровое потомство |
| Мочевыделительная | В момент расслабления сосудов увеличивается объем циркулирующей крови. Соответственно, почкам необходимо увеличить выведение лишней жидкости из организма в виде мочи. Усиленная длительная нагрузка на почки и лоханочный аппарат ведет к постепенному истощению мочевыделительной системы |
Нарушается водно-солевой баланс и кислотно-щелочное равновесие. Это является пусковым фактором в развитии мочекаменной болезни. Иногда продукты распада накапливаются в организме и не выводятся почками, так происходит внутренняя интоксикация – уремическая кома.
Сильное негативное воздействие оказывает спирт на подростков. Растущий организм постоянно нуждается в большом количестве белка, витаминов, жиров и микроэлементов. Из-за нарушения их всасывания в желудке и кишечнике органы испытывают недостаток в строительном материале. Костная система в период активного роста нуждается в большом количестве кальция и магния. Происходит перераспределение этих микроэлементов в зоны активного роста.
Все указанные элементы участвуют также в регуляции потенциала действия кардиомиоцитов. Если этот процесс нарушается, сердце перестает ритмично сокращаться и нарушаются функции автоматизма и сократимости. Сниженная умственная деятельность, потеря концентрации и внимания чревата развитием порочного круга проблем, с которыми тяжело справиться в одиночку. Поэтому часто у подростков наблюдается групповое употребление спиртных напитков. Это приводит к более быстрому формированию зависимости, чем у взрослых людей.
Очень велик риск возникновения патологии при злоупотреблении алкоголем во время беременности. Спирты легко проникают через плацентарный барьер и вызывают всевозможные пороки развития при закладке внутренних органов плода.
Некоторые ученые утверждают, что этиловый спирт приносит не только вред, но и обладает полезными свойствами для здоровья. Употребление его в небольшом количестве оказывает положительный эффект на психоэмоциональное состояние. А также является профилактическим методом ряда заболеваний.
Основная польза алкоголя:
- при употреблении в малых дозах уменьшает риск развития внезапной сердечной смерти;
- благодаря физиологическому влиянию на тонус сосудов обеспечивает их рефлекторное сужение;
- является методом профилактики ишемической болезни сердца;
- предупреждает развитие атеросклероза;
- входит в состав лекарственных препаратов в жидком виде;
- эффективно борется с переохлаждением.
Важно понимать, что только малое количество алкоголя (например, бокал вина за ужином, или 200 мл) оказывает полезное влияние на организм человека. Использовать его в качестве лекарства можно только после рекомендации врача, с указанием четкой дозировки, назначенной в терапевтических целях.
Отрицательное влияние алкоголя на здоровье: обменные нарушения, повреждение клеток, ухудшение функций организма


Ни одно торжество не обходится без алкогольных напитков. Но ими часто злоупотребляют, и тогда проявляются токсические свойства алкоголя.
К сожалению, случаи частого и чрезмерного употребления встречаются намного чаще, чем просто праздники. Рассмотрим влияние алкоголя на организм человека.
Как этиловый спирт влияет на организм человека?
После попадания этилового спирта в организм происходит его всасывание в желудке и тонком кишечнике. Кровью он разносится по всему организму, оказывая токсичное воздействие на все клетки. Этанол метаболизируется в печени в ацетальдегид, который является ядом, вызывающим головную боль и другие симптомы похмелья. Этанол и ацетальдегид изменяют обменные процессы в клетках, а также повреждают клеточные структуры.
Здоровье сердечно-сосудистой системы
Этанол в первую очередь оказывает влияние на сердце и сосуды человека. Страдает сердечная мышца. При частом употреблении работа сердца ухудшается, нарушается сердечный ритм и увеличивается объем сердца. При длительном употреблении кровь сгущается, образуются тромбы, а впоследствии закупоривается полностью просвет сосуда. Влияние алкоголя на кровеносную систему отрицательное.

Сердце
Употребление этанола оказывает отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему. Начинают проявляться симптомы аритмии с плохой работой левого желудочка, сердечной недостаточности с нарушенной функцией всех камер сердца. Возможна гипертрофия сердечной мышцы. Она разрастается, и нарушается функционирование.
Сосуды
Сосудистая система тоже страдает от воздействия этилового спирта. Этанол увеличивает проницаемость стенок кровеносных сосудов, особенно в мозге, что может привести к развитию отека. Увеличивается проницаемость капилляров, что приводит к микрокровоизлияниям, которые заметны на коже, но не видны в мозге. Постепенно эластичность и упругость сосудов уменьшается, и они становятся хрупкими.
Артериальное давление
Было показано, что употребление небольших доз алкоголя у одной части людей вызывает снижение артериального давления, а у другой повышает. Употребление больших доз алкоголя, как правило, вызывает снижение артериального давления. Однако в некоторых случаях прием спиртного может вызывать парадоксальную реакцию.

Изменения сердца, вызванные алкоголем
Нервная система и мозг
О том, что человек пьян можно узнать по влиянию алкоголя на нервную систему. Спирт легко и быстро проникает в клетки головного мозга и замедляет их активность. Нарушается передача сигналов в синапсах, и как следствие, рефлексы ослабевают либо исчезают.
В зависимости от количества выпитого алкоголя различают 3 стадии опьянения:
- Легкая стадия. Для нее характерна эйфория, бодрость, болтливость, оживление, снижается самокритичность, самоконтроль, появляются нарушения координации движения. По мере усиления этой стадии могут возникнуть агрессивность, раздражительность.
- Средняя стадия. Состояние выпившего человека ухудшается. Появляется очень неустойчивая походка, нистагм, бессвязная речь.
- Тяжелая стадия. Угнетается деятельность сердечно-сосудистой системы и дыхательной, функция терморегуляции полностью нарушена. Как правило, развивается кома.
Воздействие на организм подростка
Влияние алкоголя на организм подростка приводит к торможению развития. Подростковое употребление алкоголя практически всегда приводит к хроническим формам алкоголизма.
Подростковый организм находится еще на стадии формирования. Больше всего страдает головной мозг, который у ребенка еще развивается, образуются нейронные связи. Под воздействием алкоголя разрушаются образовавшиеся связи, наблюдается задержка в развитии, а в тяжелых случаях выработанные навыки и вовсе теряются. Эмоциональное и интеллектуальное развитие останавливается.
Печень
Печень является основным органом, в котором происходят окислительно-восстановительные реакции, в том числе связанные с метаболизмом спирта и жиров. Но в присутствии алкоголя этот процесс нарушается, и жиры накапливаются в клетках в печени, приводя к гепатозу.
В печени нейтрализуются инфекции, токсические вещества. При нарушенной функции печени изменяются процессы пищеварения, кровообращения, снижается иммунитет организма.
Почки
Нет достаточных данных о влиянии алкоголя на почки. Существует предположение, что этанол снижает риск образования камней в почках. Но с другой стороны, даже небольшие дозы этанола нарушают обменные процессы пуриновых оснований и приводят к отложению солей в почках и суставах.
Развитие плода во время беременности
Употребление этилового спирта категорически запрещено во время беременности, так как страдает организм не только матери, но и ребенка. Повышается риск развития затяжных токсикозов.
Ученые доказали, что влияние алкоголя на плод во время беременности очень сильное. Этанол проникает через плацентарный барьер и его концентрация такая же, как и в других органах матери. Этанол содержится в амниотической жидкости. Таким образом, влияние алкоголя на беременность необходимо исключить, чтобы снизить риск развития отклонений у плода. Курение во время вынашивания ребенка.

Алкогольный синдром плода
Женская репродуктивная система
Влияние алкоголя на женский организм происходит еще до предполагаемой беременности. Под действием этанола нарушается менструальный цикл, гормональный фон изменяется, в результате чего повышается уровень тестостерона и снижается уровень эстрадиола, либидо. Женщинам, употребляющим спиртное, необходимо больше времени на зачатие.
Мужская половая система
Отрицательное влияние алкоголя на половую систему наблюдается не только у женщин. Одно из основных изменений, которое имеет место в организме мужчины, – уменьшение образования тестостерона. Это приводит к процессу феминизации, т.е. появлению вторичных женских признаков. Увеличиваются молочные железы, изменяется фигура по женскому типу – жир откладывается в области живота, таза, и мышцы становятся дряблыми.
Потенция
Отрицательное влияние алкоголя сказывается и на потенции мужчины. Может произойти следующее:
- увеличивается время возбуждения;
- нарушается эрекция;
- значительно ухудшается качество эрекции;
- пропадает половое влечение;
- в тяжелых случаях развивается бесплодие.
Качество спермы и показатели спермограммы
Влияние алкоголя распространяется на качество спермы. При регулярном приеме алкоголя наблюдаются изменения:
- количество подвижных сперматозоидов значительно снижается;
- развивается олигоспермия – сниженное образование сперматозоидов.
При желании в будущем иметь потомство необходимо ограничить влияние алкоголя на сперматозоиды.
Способность к зачатию ребенка
Выше было показано очевидное влияние алкоголя на спермограмму. В результате уменьшения количества и подвижности сперматозоидов снижается способность мужчины к зачатию ребенка. Чтобы ограничить влияние алкоголя на потомство, необходимо воздерживаться от приема как минимум 3 месяца.
Пищеварительная система
Влияние алкоголя на пищеварительную систему – это длительный процесс, при котором функции и состояние органов ухудшается. В первую очередь страдает слизистая оболочка всех органов пищеварения.
Этанол всасывается в кровь именно через желудок и кишечник. Если алкоголь продолжает поступать, постепенно слизистые оболочки разъедаются. Начинаются боли, прекращается выработка ферментов и соляной кислоты. Бактерии и инфекции не уничтожаются, и организм подвергается воздействию этих болезнетворных агентов. Начинаются воспалительные процессы, которые ведут к образованию эрозий, развитию язвы и рака. Лечение ЖКТ льняным маслом и соком алоэ.
Дыхательная система
Этанол не оказывает прямого токсического влияния на дыхательную систему. Но в больших дозах и при постоянном употреблении в крови содержится много ацетальдегида, который повреждает структуры клеток. Изменяются обменные процессы, нарушается клеточное дыхание, от чего страдают функции любого органа, в том числе и дыхательной системы.
Зрение
При каждом приеме этанола наблюдаются зрительные нарушения:
- теряется восприятие реальных размеров предметов, из-за чего человек все время с чем-то или с кем-то сталкивается;
- диплопия – двоение в глазах;
- снижение остроты зрения.
Этанол не оказывает токсического влияния на зрение. Однако злоупотребляющие люди, из-за нарушений в головном мозге и проводимости нервных импульсов, могут иметь выраженные проблемы со зрением.

Проблемы со зрением при злоупотреблении алкоголем
Эндокринная система
Влияние алкоголя распространяется и на эндокринную систему. В случае с половыми гормонами, их выработка значительно снижается, особенно у мужчин, приводя к гинекомастии, импотенции.
Этанол снижает выработку тиреоидных гормонов, замедляет процессы метаболизма, что приводит к отеку и одутловатости лица. Алкоголь снижает выработку либеринов и тропных гормонов. Под действием этанола при гипогликемии не вырабатывается в достаточном количестве соматотропин.
Алкоголь нарушает электролитный баланс в организме. Под его действием нарушается синтез альдостерона, который отвечает за абсорбцию ионов Na и Cl, и экскрецию K. Нарушается выработка аргинин-вазопрессина.
Прием этанола на пустой желудок приводит к развитию гипогликемии. Алкоголь увеличивает секрецию инсулина.
Поджелудочная железа
Влияние алкоголя на поджелудочную железу приводит к тяжелым последствиям для человека. Симптомы повреждения органа проявляются при остром отравлении. Под воздействием алкоголя усиливается выработка панкреатического сока. Изменяется морфология органа. Появляется жировая дистрофия, склероз или геморрагии, некроз поджелудочной железы.
Сахар в крови
Влияние алкоголя на сахар в крови очевидно. Когда повышается уровень глюкозы в крови, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин, который понижает сахар в крови. Но при нарушенной морфологии железы эта функция страдает.
Холестерин
Влияние алкоголя на холестерин может улучшать и ухудшать состояние человека. Любые дозы алкоголя отнимают ресурс печени. В результате она не расщепляет липопротеины низкой плотности, или «плохой» холестерин, и их уровень растет.
Чрезмерное употребление приводит к:
- повреждению печени;
- повышению уровня ЛПНП;
- повышению уровня триглицеридов;
- повреждению сердца и мозга.
Кровеносная система
Влияние алкоголя на кровь часто приводит к осложнениям, которые поправить уже невозможно. Этанол разрушает эритроциты, вызывая их гемолиз. А это, в свою очередь, приводит к гемолитической анемии. Также возможно образование микроаневризм.
Влияние алкоголя на кожу приводит ко многим дерматологическим проблемам. Под воздействием этанола возможно:
- обезвоживание, что приводит к сухой коже;
- уменьшение содержания коллагена в эпидермисе;
- снижение тонуса кожи;
- огрубение кожи;
- появление многочисленных морщинок;
- образование акне, комедонов;
- проявление купероза с сильными покраснениями;
- образование сосудистой сеточки;
- появление глубоких морщин;
- образование мешков под глазами.
Возможно ли обострение псориаза?
Влияние алкоголя на организм при псориазе проявляется в ухудшении состояния больного. При псориазе не рекомендуется принимать этанол, так как симптомы проявляются сильнее. Кроме этого, этанол оказывает системное действие, нарушая протекание биохимических процессов в печени, почках и мозге. Нарушается обезвреживающая функция печени, в результате чего снижается иммунитет.
Отрицательное влияние алкоголя на зубы человека происходит даже при приеме небольшого количества. Употребление слабоалкогольного напитка все равно вредит зубам. Сахар преобразовывается бактериями в кислоту, которая повреждает эмаль зуба и приводит к кариесу.
Этанол вымывает кальций, который необходим для крепких зубов.
Психика
Влияние алкоголя на психику человека уже доказано и не раз. Происходит следующее:
- искажается восприятие реальности;
- эмоциональное настроение часто меняется;
- появляются проблемы со сном;
- нарушается социальная адаптация;
- притупляется память;
- появляется неадекватная реакция в различных ситуациях.
Изменение анализа мочи
Присутствие алкоголя в организме изменяет обменные процессы, работу внутренних органов, что отражается на искажении результатов всех анализов. Необходимо исключить влияние алкоголя на анализ мочи.

Почки и алкоголь
Совместимость спиртного с препаратами
Не рекомендуется принимать одновременно препараты и алкогольные напитки. Этанол изменяет фармакодинамику препаратов, так как сам является активным участником метаболических процессов. Возможны провалы в памяти, нарушения сознания, агрессивное поведение. В результате усиления действия препарата может произойти передозировка, которая приводит к нежелательным последствиям.
Антидепрессанты
Запрещается одновременно принимать антидепрессанты и алкогольные напитки. Одновременный прием приводит к усилению действия антидепрессантов, а также вероятности возникновения побочных эффектов.
Антибиотики
Окисляющая система печени метаболизирует как этанол, так и антибиотики. Результаты одновременного употребления:
- более длительное сохранение состояния опьянения;
- изменение действия антибиотиков;
- выраженный гепатотоксичный эффект.
Алкоголь не следует совмещать с приемом антибиотиков.
Сколько этиловый спирт держится в крови?
Скорость окисления ацетальдегида определяется генетически и у разных людей варьируется в пределе от 4 до 12 г спирта в час. Особенности метаболизма спирта не уменьшают и не увеличивают его вред для здоровья человека. Токсичным является не только этанол, но и его основной метаболит – ацетальдегид.
Заключение
Кратко влияние алкоголя на организм человека можно резюмировать следующим образом:
- Этанол нарушает работу сердечно-сосудистой системы, являясь причиной ишемических и геморрагических инсультов.
- Алкоголь подавляет работу нервной системы, тормозит развитие подростка, нарушает окислительную функцию печени.
- Появляются нарушения в репродуктивной функции женщин и мужчин, слизистая оболочка желудка и кишечника подвергается воспалительным процессам, дыхание угнетается, появляются зрительные нарушения, гормональный фон изменяется.
- Алкоголь изменяет морфологию поджелудочной железы и, в зависимости от дозы, повышает или уменьшает концентрацию сахара в крови.
- Уровень «плохого» холестерина растет, появляются дерматологические проблемы.
- Лекарственные препараты не рекомендуется употреблять с алкоголем.
Этанол: свойства и применение
Этанол — что это за вещество? Каково его применение и как оно производится? Этанол более известен всем под иным названием – спирт.
Конечно, это не совсем правильное обозначение. Но между тем, именно под словом «спирт» мы и подразумеваем «этанол». Еще наши предки знали о его существовании. Они получали его путем процесса брожения. В ход шли различные продукты от злаков до ягод. Но в полученной браге, именно так называли в старину спиртные напитки, количество этанола не превышало 15 процентов. Чистый спирт смогли выделить только после того, как изучили процессы дистилляции.
Этанол – что это?

Этанол – это одноатомный спирт. При нормальных условиях он представляет собой летучую, бесцветную, легковоспламеняющуюся жидкость, обладающую специфическим запахом и вкусом. Этанол нашел широкое применение в промышленности, медицине и быту. Он является прекрасным дезинфицирующим средством. Спирт используется как топливо и в качестве растворителя. Но больше всего формула этанола С2Н5ОН известна любителям алкогольных напитков. Именно в этой сфере это вещество нашло широкое применение. Но не стоит забывать и о том, что спирт как действующий компонент алкогольных напитков является сильным депрессантом. Это психоактивное вещество способно угнетать центральную нервную систему и вызывать сильную зависимость.
В наше время сложно найти отрасль промышленности, где не использовался бы этанол. Трудно перечислить все, чем так полезен спирт. Но более всего его свойства оценили в фармацевтике. Этанол – главный компонент практически всех лекарственных настоек. Многие «бабушкины рецепты» для лечения людских недугов основываются на этом веществе. Оно вытягивает из растений все полезные вещества, накапливая их. Это свойство спирта нашло применение и при изготовлении домашних травяных и ягодных настоек. И хотя это и алкогольные напитки, но в умеренных количествах они приносят пользу здоровью.
Польза этанола
Формула этанола известна всем еще со школьных уроков по химии. Но вот в чем польза этого химического вещества, так сразу ответит не каждый. В действительности сложно представить отрасль промышленности, где не использовался бы спирт. Прежде всего, этанол применяют в медицине как мощнейшее дезинфицирующее средство. Им обрабатывают операционную поверхность и раны. Спирт губительно действует практически на все группы микроорганизмов. Но применяется этанол не только в хирургии. Он незаменим для изготовления лекарственных экстрактов и настоек.
В малых дозах спирт полезен для организма человека. Он способствует разжижению крови, улучшению кровообращения и расширению сосудов. Он даже применяется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Этанол способствует налаживанию работы желудочно-кишечного тракта. Но только в действительно малых дозах.
В особых случаях психотропное действие спирта может заглушить самые сильные боли. Этанол нашел применение и в косметологии. Благодаря своим ярко выраженным антисептическим свойствам он включен в состав практически всех очищающих лосьонов для проблемной и жирной кожи. Вред этанола.
Вред этанола
Этанол – спирт, получаемый путем брожения. При чрезмерном употреблении он способен вызывать сильнейшие токсикологические отравления и даже кому. Это вещество входит в состав алкогольных напитков. Спирт вызывает сильнейшую психологическую и физическую зависимость. Алкоголизм принято считать болезнью. Вред этанола сразу ассоциируют со сценами безудержного пьянства. Неумеренное употребление напитков, содержащих спирт, приводит не только к пищевым отравлениям. Все гораздо сложнее. При частом распитии алкоголя поражаются практически все системы органов. От кислородного голодания, которое вызывает этанол, погибают в большом количестве клетки головного мозга. Происходит деградация личности. На первых стадиях ослабевает память. Затем у человека развиваются заболевания почек, печени, кишечника, желудка, сосудов и сердца. У мужчин наблюдается потеря потенции. На последних стадиях у алкоголика выявляется деформация психики.
История спирта
Этанол – что это за вещество и как его получили? Далеко не все знают, что его использовали еще с доисторических времен. Он входил в состав алкогольных напитков. Правда, концентрация его была небольшой. Но между тем, следы алкоголя были найдены в Китае на 9000-летней керамике. Это однозначно говорит о том, что люди еще в эпоху неолита выпивали содержащие алкоголь напитки.
Первый случай получения спирта был зарегистрирован в 12 веке в Салерно. Правда, это была водно-спиртовая смесь. Чистый же этанол выделил Иоганн Тобиас Ловиц в 1796 году. Он использовал метод фильтрации через активированный уголь. Получение этанола этим способом долго оставалось единственным методом. Формулу спирта вычислил Николо-Теодор де Соссюра, а описал его как углеродное соединение Антуан Лавуазье. В 19-20 веках многие ученые занимались изучением этанола. Были изучены все его свойства. В настоящее время он получил широкое распространение и применяется практически во всех сферах человеческой деятельности.
Получение этанола путем спиртового брожения
Пожалуй, самый известный способ получения этанола – это спиртовое брожение. Оно возможно только при использовании органических продуктов, которые содержат большое количество углеводов, например винограда, яблок, ягод. Еще один важный компонент, чтобы брожение протекало активно – это наличие дрожжей, ферментов и бактерий. Так же выглядит переработка картофеля, кукурузы, риса. Для получения топливного спирта используют сахар-сырец, который вырабатывают из тростника. Реакция довольно сложна. В результате брожения получается раствор, который содержит не более 16% этанола. Более высокую концентрацию получить не удается. Это объясняется тем, что в более насыщенных растворах дрожжи выжить не способны. Таким образом, полученный этанол необходимо подвергнуть процессам очистки и концентрирования. Обычно используют процессы дистилляции.
Чтобы получить этанол, используют вид дрожжей Saccharomyces cerevisiae различных штаммов. В принципе, все они способны активизировать данный процесс. В качестве питательного субстрата можно применять древесные опилки или как альтернативу – раствор, полученный из них.
Топливо
Многие знают о свойствах, которыми обладает этанол. Что это алкоголь или дезинфицирующее вещество, тоже широко известно. Но спирт еще является и топливом. Его используют в ракетных двигателях. Известный факт – во время Первой мировой войны 70% водный этанол применяли как топливо для первой в мире немецкой баллистической ракеты – «Фау-2». В настоящее время спирт получил большее распространение. В качестве топлива он применяется в двигателях внутреннего сгорания, для нагревательных приборов. В лабораториях его заливают в спиртовки. Каталитическое окисление этанола используют для производства грелок, как военных, так и туристических. Спирт с ограничением применяют в смеси с жидким нефтяным топливом в силу его гигроскопичности.
Этанол в химической промышленности
Широко применение этанола в химической промышленности. Он служит сырьем для производства таких веществ, как диэтиловый эфир, уксусная кислота, хлороформ, этилен, ацетальдегид, тетраэтилсвинец, этилацетат. В лакокрасочной промышленности этанол широко используют как растворитель. Спирт является основным компонентом стеклоомывателей и антифризов. Применяется спирт и в бытовой химии. Он входит в состав моющих и чистящих средств. Особенно часто он встречается в качестве компонента в жидкостях для ухода за сантехникой и стеклом.
Этиловый спирт в медицине
Этиловый спирт можно отнести к антисептикам. Он губительно воздействует практически на все группы микроорганизмов. Он разрушает клетки бактерий и микроскопических грибов. Применение этанола в медицине носит практически повсеместный характер. Это прекрасное подсушивающее и обеззараживающее средство. Благодаря дубящим свойствам спирт (96%) используют для обработки операционных столов и рук хирурга.
Этанол – растворитель лекарственных препаратов. Он широко применяется для изготовления настоек и экстрактов из лекарственных трав и прочего растительного сырья. Минимальная концентрация спирта в подобных веществах не превышает 18 процентов. Часто этанол используют в качестве консерванта.
Этиловый спирт прекрасно применяется и для растираний. Во время лихорадки он производит охлаждающий эффект. Очень часто спирт используют для согревающих компрессов. При этом он абсолютно безопасен, на коже не остается покраснений и ожогов. Кроме того, этанол применяется как пеногаситель при подаче искусственным путем кислорода во время вентиляции легких. Также спирт является компонентом общей анестезии, которую могут применять в случае дефицита медикаментов.
Как ни странно, но этанол медицинский используется в качестве противоядия при отравлении токсичными спиртами, например метанолом или этиленгликолем. Обусловлено его действие тем, что при наличии нескольких субстратов фермент алкогольдегидрогеназа осуществляет только конкурентное окисление. Именно благодаря этому после незамедлительного приема этанола вслед за токсичным метанолом или этиленгликолем наблюдается уменьшение текущей концентрации отравляющих организм метаболитов. Для метанола это муравьиная кислота и формальдегид, а для этиленгликоля – щавелевая кислота.
Пищевая промышленность
Итак, как получить этанол, было известно еще нашим предкам. Но наиболее широкое применение он получил только в 19-20 веках. Наряду с водой, этанол является основой практически всех спиртных напитков, в первую очередь водки, джина, рома, коньяка, виски, пива. В небольших количествах спирт обнаруживается и в напитках, которые получают путем брожения, например в кефире, кумысе, квасе. Но к алкоголю их не причисляют, так как концентрация спирта в них очень мала. Так, содержание в свежем кефире этанола не превышает 0,12%. Но если он отстоится, то концентрация может повыситься до 1%. В квасе этилового спирта чуть более (до 1,2%). Больше всего алкоголя содержится в кумысе. В свежем молочном продукте его концентрация — от 1 до 3%, а в отстоявшемся доходит до 4,5%.
Этиловый спирт — хороший растворитель. Это свойство позволяет использовать его в пищевой промышленности. Этанол является растворителем для ароматизаторов. Кроме того, он может использоваться в качестве консерванта для хлебобулочных изделий. Он зарегистрирован как пищевая добавка Е1510. Этанол имеет энергетическую ценность 7,1 ккал/гр.
Действие этанола на организм человека

Во всем мире налажено производство этанола. Это ценное вещество используется во многих сферах жизни человека. Настойки на спирту являются лекарством. Пропитанные этим веществом салфетки используют как дезинфицирующее средство. Но вот какое влияние этанол оказывает на наш организм при попадании внутрь? Полезен ли он или вреден? Эти вопросы требуют детального изучения. Всем известно, что человечество потребляло алкогольные напитки веками. Но только в прошлом столетии проблема алкоголизма приобрела масштабные размеры. Наши предки употребляли брагу, медовуху и даже ныне столь популярное пиво, но все эти напитки содержали слабый процент этанола. Поэтому нанести существенный вред здоровью они не могли. Но после того как Дмитрий Иванович Менделеев разбавил спирт с водой в определенных пропорциях, все изменилось.
В настоящее время алкоголизм – это проблема практически всех стран мира. Попадая в организм, спирт оказывает патологическое воздействие практически на все органы без исключения. В зависимости от концентрации, дозы, пути попадания и длительности воздействия этанол может проявить токсическое и наркотическое действие. Он способен нарушать работу сердечно-сосудистой системы, способствует возникновению заболеваний пищеварительного тракта, в том числе и язвы желудка и 12-типерстной кишки. Под наркотическим действием подразумевается способность спирта вызывать ступор, нечувствительность к болевым ощущениям и угнетение функций центральной нервной системы. Кроме того, у человека возникает алкогольное возбуждение, очень быстро он становится зависимым. В отдельных случаях чрезмерное употребление этанола может вызвать кому.
Что же происходит в нашем организме, когда мы пьем алкогольные напитки? Молекула этанола способна поражать ЦНС. Под действием спирта происходит выделение гормона эндорфина в прилежащем ядре, а у людей с явно выраженным алкоголизмом и в орбитофронтальной коре. Но, тем не менее, несмотря на это, этанол не признан наркотическим веществом, хотя он и проявляет все соответствующие действия. Этиловый спирт не был внесен в международный список контролируемых веществ. И это спорный вопрос, потому как в определенных дозах, а именно 12 грамм вещества на 1 килограмм массы тела, этанол приводит сначала к острому отравлению, а затем и смерти.
Какие заболевания вызывает этанол?
Сам раствор этанола не является канцерогеном. Но вот его основной метаболит – ацетальдегид – токсичное и мутагенное вещество. Помимо этого, он еще и обладает канцерогенными свойствами и провоцирует развитие онкологических заболеваний. Его качества исследовались в лабораторных условиях на подопытных животных. Эти научные работы привели к весьма интересным, но в то же время настораживающим результатам. Оказывается, ацетальдегид — не просто канцероген, он способен повреждать ДНК.
Длительное употребление алкогольных напитков может вызывать у человека такие заболевания, как гастрит, цирроз печени, язва 12-типерстной кишки, рак желудка, пищевода, тонкой и прямой кишки, сердечно-сосудистые заболевания. Регулярное попадание этанола в организм может спровоцировать оксидативное повреждение нейронов мозга. Вследствие повреждения гематоэнцефалического барьера они погибают. Злоупотребление напитками, содержащими спирт, приводит к алкоголизму и клинической смерти. У людей, регулярно распивающих алкоголь, риск развития инфаркта и инсульта повышается в разы.
Но это еще не все свойства этанола. Это вещество является естественным метаболитом. В малых количествах оно может синтезироваться в тканях человеческого организма. Его называют истинным эндогенным алкоголем. Также оно продуцируется в результате расщепления углеводной пищи в желудочно-кишечном тракте. Такой этанол называют «условно эндогенным алкоголем». Может ли обычный алкотестер определить спирт, который синтезировался в организме? Теоретически это возможно. Его количество редко превышает 0,18 промилле. Это значение находится на нижней границе самых современных измерительных приборов.
Читайте также:

Влияние магния на сердце

Магния стеарат: влияние на организм

Влияние магния на организм человека

Инозинат натрия: влияние на организм

Влияние гуанилата натрия на организм человека
Как алкоголь влияет на организм человека?
Пагубность влияния алкоголя на организм человека сложно переоценить. Какой орган или система не страдают от его негативного воздействия?

Чрезмерное и продолжительное злоупотребление алкогольными напитками приводит к интоксикации организма и формированию алкогольной зависимости, сопровождающейся серьезными негативными последствиями. Как правило, происходит этот процесс незаметно для зависимого и его родственников.
Действие алкоголя
Всасывание этанола в стенки желудка (через пару минут после употребления).
- Усиление кровотока и расширение сосудов, беспрепятственный проход крови.
- Понижение давления.
- Кровь не поступает к конечностям, и они не получают кислород.
Далее происходит сужение сосудов, приводящее организм в состояние шока. Длительное систематическое употребление алкоголя и подобный процесс оказывают влияние на работу организма и ведут к износу работы сердца и сосудов.
В результате происходит повышение давления, развивается тахикардия, сердце начинает работать в усиленном режиме, вызывая снабжение сосудов обильной массой крови. В данном случае износ мышцы становится неизбежным, а выработка адреналина при употреблении спиртного только усиливает отрицательный эффект.

Также употребление алкоголя приводит к слипанию эритроцитов и утрате их оболочки, что вызывает закупорку капилляров густыми кровяными тельцами. Результат — кислородное голодание клеток и обрастание сосудов жировой прослойкой.
Как алкоголь влияет на организм человека?
Прием алкоголя — стресс для организма. Длительное употребление спиртных напитков приводит к развитию:
- Нарушений по части психосоматики и неврологии, невроза, депрессии, перепадов в настроении, эпилепсии.
- Сердечно-сосудистых нарушений.
- Тромбов, изменений давления.
- Нарушений работы печени.
- Накопления жидкости в головном мозге.
- Бессознательного состояния и т.д.
к содержанию ↑
Влияние алкоголя на мозг
Употребление спиртных напитков и развивающийся алкоголизм приводит к безвозвратному разрушению клеток головного мозга. Отвечающие за интеллект клетки, умирая, попадают через лимфу в кровь, затем в почки и выводятся из организма естественным путем. 
Сто грамм спирта убивает около 10 тысяч нейронов, которые обеспечивают мыслительный процесс. Это явление не происходит для организма без последствий: в результате человеческий мозг теряет массу и объем за счет высушивания.
Далее человек становится неадекватным, теряет чувство стыда, происходит деградация. Ухудшается память и мыслительный процесс, координация движений, формируются нарушения рефлекторной дуги. Поражения мозга со временем выражаются в психических проблемах.
Влияние алкоголя на сердечно сосудистую-систему
Бытует мнение, что употребление алкогольных напитков в умеренных дозах приводит к снижению давления, расширяет сосуды и снимает стресс. Это не так.
Согласно исследованиям, этанол — яд, токсичное вещество, которое никак не может пойти на пользу здоровью и пагубно действует на все системы организма. Эффект опьянения происходит за счёт угнетения здоровья человека.
Само же расширение сосудов длится недолго. Затем сосуды вновь сужаются, вызывая покраснение кожных покровов лица и учащение сердцебиения за счет износа органа.
Согласно статистическим данным, самый высокий уровень смертности от заболеваний сердца и сосудов наблюдается у лиц, злоупотреблявших алкоголем.
Влияние алкоголя на пищеварительную систему
Каков механизм воздействия алкоголя на систему пищеварения? Основная часть алкогольных напитков всасывается именно через желудок, поэтому и мимо этого органа не проходят пагубные последствия.
Алкоголь отрицательно действует на пищеварительную систему: всасываясь в стенки желудка, он обжигает и травмирует их, вызывает воспаление, изжогу и развитие в организме заболеваний хронического характера. Происходит нарушение выработки желудочного сока, соли, катализаторов. Постепенно отмирают железы, вырабатывающие катализаторы белковой природы для нормального пищеварительного процесса.
Нередко развивается панкреатит, т.к. поджелудочная железа не имеет необходимых ферментов для расщепления алкоголя. Также спиртное воздействует на слизистую: провоцируя гастрит, язвенную болезнь желудка, диабет, онкозаболевания.
Влияние алкоголя на печень
Около 90% спирта расщепляется в печени. Она может расщеплять около 1 стакана спиртного за 10 часов, а остальной попавший в организм алкоголь разрушает клетки.

Печень при употреблении алкоголя страдает в первую очередь от:
Если при циррозе печени не остановить употребление алкоголя, заболевание перейдет в рак.
Влияние на почки
Почки не только образовывают и выделяют мочу. Они уравновешивают кислотно-щелочной и водный баланс и оказывают влияние на выработку гормонов.

Какие нарушения работы почек вызывает алкоголь?
Когда человек употребляет спиртное, выделительная система начинает работать в усиленном режиме. Почки прокручивают много жидкости и выводят из организма пагубные вещества.
Постоянная перегрузка ослабляет почечную функциональность — постепенно они теряют способность усиленной работы. Влияние алкогольных напитков на почки можно проследить после праздника по опухшему лицу, повышению давления.
Также организм накапливает жидкость, которую почки не в состоянии вывести за счет чего происходит образование камней. При отсутствии своевременной терапии развивается почечная недостаточность. Орган теряет возможность образования и выделения мочи. Происходит тяжелая интоксикация и, как следствие, летальный исход.
Влияние алкоголя на репродуктивную функцию
Употребление спиртного негативно сказывается и на репродуктивной функции человека. Повреждение клеток у женщин необратимо: они так и остаются в системе и представляют опасность для плода. Оплодотворенная клетка, поврежденная алкоголем, повышает риск серьезных нарушений, развития и возникновения генетических заболеваний, т.е. оказывает негативное влияние на плод. Никто не гарантирует, что произойдет оплодотворение именно больной клетки, но от печальных ситуаций никто не застрахован.
Мужской организм построен иначе и имеет возможность обновления репродукции. Тем не менее для того, чтобы полностью восстановить состав спермы, должно пройти около 3-6 месяцев. Если в течение этого времени не употреблялся алкоголь, происходит полное обновление сперматозоидов.

Также помимо половых клеток страдает и вся система: происходит снижение либидо и ухудшение качества работы органов, оказывающее влияние на весь организм в целом.
Действие спиртного вызывает и гормональные мутации (гормоны ломаются из-за токсинов, происходит неправильная выработка). Организм женщины со временем начинает страдать избытком мужских гормонов (тестостерон), мужчин – женских (эстроген). Меняется внешний облик, характер, происходят психические нарушения и развивается импотенция.
Влияние алкоголя на дыхательную систему
Спустя время после приема алкоголя, многие ощущают неприятный запах изо рта и тяжелое дыхание. Это связано с тем, что часть этанола выводится из организма через легкие.

Алкоголь (особенно крепкий — коньяк, водка) попавший в организм — высушивает бронхи, легочную поверхность, вызывает недостаток кислорода. Больные испытывают одышку, приступы удушья. Появляются сопутствующие болезни хронического характера.
Последствия приема алкоголя на организм человека
Каждая стадия зависимости имеет определенную симптоматику и отличительные черты. Всего их выделяют 4.
Начальная стадия алкоголизма
Для данной стадии характерно постепенное увеличение потребляемой дозы алкоголя, формирование зависимости и влияния алкоголя на психологическом уровне.
- Патологическое желание употреблять спиртное, неспособность себя контролировать или видеть проблему, положительное отношение к алкоголю.
- Развязность и неадекватность поведения, противоречивость.
- Нарушения памяти, повышенная раздражительность и агрессия.
- Отсутствие похмелья, плохое самочувствие в утреннее время.
- Осуждение в трезвом состоянии других зависимых, способность осознавать пагубность алкогольного влияния.
- Развитие алкогольного мышления, отстаивание права на алкоголь и временное снижение дозы спиртного.
к содержанию ↑
Вторая стадия алкоголизма
Появляется желание увеличивать дозу алкоголя. Зависимость развивается на физическом уровне, т.е. влияние алкоголя настолько существенно, что организм не может нормально функционировать без спиртов. Объем выпитого в сутки крепкого спиртного составляет примерно 500 мл.
- Появление похмельного синдрома (сообщения организма о формировании зависимости), который длится от 1 до 5 дней — больной испытывает утром непреодолимое желание принять алкоголь. Если же больной не получает в этот период спиртное – появляются вегетативные расстройства в виде жажды, сухости во рту, повышенного чувства тревоги, потери аппетита, отсутствия сна.
- Нарушения работы пищеварительной системы.
- Психические нарушения (нарушения памяти, депрессии, крайний эгоизм, индивидуализм).
Третья стадия алкоголизма
Разрушения на физическом и психоэмоциональном уровне, формирование слабоумия.
- Увеличение живота у алкоголика как следствие цирроза или снижение веса.
- Нарушение речемыслительной деятельности, слабоумие.
- Речевые нарушения как следствие поражения центральной нервной системы.
- Отсутствие похмелья.
- Суицидальный склад мышления, депрессивность.
- Алкоголь становится средством поддержания организма.
к содержанию ↑
Четвертая стадия алкоголизма
Заболевание на данной стадии не поддается лечению и приводит к смерти зависимого.
Больной страдает, в первую очередь, от:
- Отчуждения от социума: родственников, друзей.
- Тяжелых нарушений психики.
- Неспособности адекватно мыслить.
- Отсутствия интереса к внешнему миру.
Происходит отказ работы систем организма, смерть.
Видео
Подростковый алкоголизм
Отрицательное воздействие на органы характеризуется стремительным развитием за счет быстрого всасывания этанола в кровь.

Развивающийся алкоголизм у подростков выявить сложнее, а запойное состояние, как правило, отсутствует.
Нередко болезнь развивается в совокупности с наркологической зависимостью и токсикоманией.
- Повышенная толерантность к этиловому спирту.
- Слабовыраженный похмельный синдром.
- Нарушения памяти.
- Пребывание в состоянии эйфории, повышенное желание разговаривать.
- Формирование хронических заболеваний.
- Депрессивность мышления, расстройства интеллекта.
- Дезадаптация в обществе.
к содержанию ↑
Алкоголизм у женщин
Течение болезни у женщин более стремительное в связи с пониженной толерантностью к этиловому спирту.
Кратко о симптомах:
- Отсутствие рвотного рефлекса или контроля за количеством потребляемого алкоголя.
- Нелицеприятный внешний вид.
- Дрожь в руках.
- Эмоциональная неуравновешенность.
- Нарушения работы пищеварительной системы.
- Психические нарушения (нарушения памяти, депрессии, крайний эгоизм, индивидуализм, алкогольный делирий).
Как вы уже поняли, употребление спиртных напитков ускоряет процессы развития необратимых последствий и ведёт к сбою работы всех внутренних органов и систем, однако, если своевременно прекратить его употребление, возможно восстановить клетки и остановить разрушение внутренних органов. Заботьтесь о здоровье!

Врач-гастроэнтеролог, кандидат наук. Окончил Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова в 2010 году. Место работы — Медицинский центр «Артмедика»
Немного об этаноле. Метаболизм этанола. Воздействие на мозг.
Вино, Водка, Пиво, Виски, Текила, Ягуар этот список можно продолжать бесконечно. У многих из нас есть свой любимый алкогольный напиток, который помогает расслабиться, провести весело время, решиться на какой-нибудь поступок и т.д. Все эти напитки объединяет их действующее вещество- этанол. Именно этанол обуславливает все знакомые нам эффекты алкогольного опьянения.

Попав в организм, этанол хорошо всасывается из ЖКТ. Всасывание начинается уже в полости рта и пищевода, около пятой части его абсорбируется в желудке (в стенке которого уже начинается его метаболизм), но большая часть этанола всасывается в двенадцатиперстной кишке. Этанол хуже всасывается, если желудок заполнен пищей, особенно обладающей обволакивающими свойствами (каши, картофель, масло, кисели и т.д.), сахар также тормозит всасывание алкоголя. Поэтому народная мудрость, что нужно всегда закусывать, имеет свой смысл. Углекислый газ же, который содержится в ряде алкогольных напитков, наоборот, ускоряет всасывание этанола в кишечник, так как стимулирует кровообращение и приток крови к кишечнику.
Попав в кровь, этанол попадает в различные органы и ткани и накапливается в них, особенно этанол любит мозг, яичники, яички, простату, в которых его концентрация бОльше, чем в других органах. Попав в мозг, алкоголь влияет на функции многих нейромедиаторных систем. Увеличивается выброс катехоламинов в синаптическую щель и тормозится их метаболизм, как следствие, повышается уровень дофамина в неостриатуме и центре положительного подкрепления гипоталамуса, а также повышает содержание норадреналина в гипоталамусе и ретикулярной формации среднего мозга обуславливая болеутоляющий эффект. При активации дофаминовых и адренорецепторов возникает эйфория, исчезает эмоциональная напряженность, что побуждает к повторному потреблению этанола. Усиливается ГАМК-ергическое торможение, что приводит к снятию возбуждения и оказывает успокаивающее действие. Одновременно угнетаются глутаматные NMDA-рецепторы. Нарушаются межнейронные возбуждающие воздействия и механизмы памяти, исчезают тяжелые воспоминания, снижаются болевые ощущения, возникает заторможенность. Следует заметить, что реакция организма на этанол строго индивидуальна и может сильно различаться от одного человека к другому.
Продукт окисления этанола ацетальдегид является источником образования норморфина, сальсолинола, метилтетрагидрокарболина, тетрагидроизохинолинов, которые, имея структурное сходство с морфином, действуют на опиоидные рецепторы, имитируют эффект опиоидных пептидов и обусловливают формирование психической зависимости от этанола.
Около 10% этанола выводится организмом через легкие, почки и пот в неизменном виде, однако большая часть этанола оказывается вовлечена в процесс биотрансформации (обезвреживания) и окисляется до ацетальдегида. Этот процесс идет с помощью фермента алкогольдегидрогеназы, который в основном синтезируется в печени и желудочно-кишечном тракте.

При поступлении в организм значительных объемов этанола индуцируется другая система, которая его окисляет – цитохром P450 (CYP2E1). Особенно активно экспрессия CYP2E1 идет в центральной части печеночной дольки, это может также объяснить почему именно эти части долек больше всего подвержены токсическому действию алкоголя. CYP2E1 также превращает этанол в ацетальдегид. Также окисление этанола до ацетальдегида происходит с помощью каталазы, оксидаз и пероксидаз тканей.


Далее большая часть полученного ацетальдегида превращается в уксусную кислоту посредствам ацетальдегиддегидрогеназы, которая расположена в цитоплазме клеток и их митохондриях. Уксусная кислота окисляется до углекислого газа и воды с образованием энергии, промежуточные продукты метаболизма уксусной кислоты участвуют в синтезе жирных кислот и холестерина. Все перечисленные ферменты наиболее активны именно в гепатоцитах, поэтому наибольший токсический эффект этанола и продуктов его метаболизма приходится на эти клетки. В других клетках организма процесс обезвреживания этанола идет не так интенсивно.


Этанол обладает высокой калорийностью — при сгорании в организме 100 г этилового спирта выделяется 710 кал. При этом следует помнить, что этанол не является питательным веществом, он не служит строительным материалом для формирования тканей, не депонируется и при этом обладает высокой токсичностью.
Похмелье в основном обусловлено действием продукта окисления этанола- ацетальдегида, который в несколько раз токсичнее этанола, а также обладает большей тропностью к нервным тканям, присоединение ацетальдегида к ферментам нарушает их функциональную активность и метаболизм таких эндогенных аминокислот, как глутаминовая кислота, ГАМК и глицин, что вызывает расстройства со стороны ЦНС в виде всем известной головной боли, чувства разбитости, заторможенности и т.д. Также в развитии похмельного синдрома не последнюю роль играет метаболический ацидоз (сдвиг pH крови в кислую сторону), что отражается на функции всех органов и тканей, а также сильная потеря организмом воды (дегидратация). Похмельный синдром сильно варьирует от вида алкогольного напитка, так как помимо этанола, они содержат еще целую кучу различных веществ (эфиры, сивушные спирты), каждое из которых воздействует на организм по-своему.






