Кальян на фрукте в чем разница

Кальяны на фруктах: виды чаш и особенности курения

Кальян на фруктах практически моментально стал трендом кальянного мира как в России, так и за рубежом. Он считается одним из наиболее вкусных, ароматных и, если можно так сказать о дыме, сочных, поскольку табак вбирает в себя всю полноту фруктового аромата.

Фруктовые чаши, как альтернатива глиняным

С одной стороны, использование фруктов вместо глиняных чаш – процесс одноразовый. Но с другой стороны, именно его специфика обеспечивает тот неповторимый насыщенный аромат, который так полюбился поклонникам кальяна со всего мира. А добавление сока фруктов в колбы делает курение еще более приятным и незабываемым. В этой статье мы раскроем вам основные нюансы приготовления кальяна на фруктах.

Плюсы и минусы фруктовых кальянов

Начнем с того, что объективно взвесим обе стороны медали: достоинства и недостатки фруктовых кальянов. Так, к числу их ключевых плюсов можно отнести:

• Насыщенный естественный аромат и вкус, который невозможно получить каким-либо химическим способом.
• Возможность продолжительного курения кальяна благодаря тому, что фруктовый сок препятствует быстрому высыханию табака.
• Возможность курить фруктовый кальян на порядок дольше обычного, поскольку табак тлеет на прогретом фрукте очень медленно. Кроме того, фруктовая чаша может вместить в себя больше табака, чем классическая глиняная.
• Эстетическую привлекательность такого кальяна и возможность сделать красивые стильные фотографии с друзьями.

Тем не менее, у красивых кальянов на фруктах есть и некоторые минусы:

• Поскольку фрукт расходует большое количество тепла, необходимо на протяжении всего времени курения поддерживать высокую температуру;
• Приготовление фруктовой чаши требует определенных навыков и временных затрат;
• Расход табака и углей при использовании фруктового кальяна также увеличен;
• Как уже было отмечено, чаша для кальяна из фруктов – это вещь одноразовая, несмотря на ее достаточно продолжительное приготовление.

Основные виды фруктовых кальянов

При желании приготовить кальян можно практически на любом фрукте – лишь бы он был достаточно плотным и легко обрабатывался для придания формы чаши. Однако есть несколько наиболее популярных фруктов, которые подходят для таких целей лучше всего. О них мы и поговорим далее.

Кальян на грейпфруте

Этот фрукт имеет приятный кисловато-терпкий вкус и отлично сочетается с фруктовыми и ягодными вкусовыми смесями табака (это вишня, клубника, лесные ягоды, апельсин, яблоко). Большой популярностью пользуются также табачные миксы с мятой, ментолом и другие свежие вкусы — в сочетании с изысканностью терпкостью грейпфрута они создают оригинальный эффект.

Чашу из грейпфрута изнутри укрепляют при помощи сетки или зубочисток, после чего засыпают табак и покрывают ее несколькими слоями фольги, покрытой мелкими отверстиями.

Особенность этой чаши еще и в том, что влажный и сочный грейпфрут придает вкусу особую яркость, а забивка получается крепкой и насыщенной.
Курится такой кальян около полутора часов.

Кальян на ананасе

Это один из самых популярных вариантов для больших компаний, поскольку размеры ананаса позволяют поместить в него достаточно много табака. Он также гармоничнее всего сочетается с ягодными и фруктовыми вкусами, а сам по себе имеет приятный горьковато-сладкий аромат.

Главная изюминка этой фруктовой чаши — размеры ананаса позволяют делать забивку сразу из двух табаков: это позволяет создавать совершенно неповторимые вкусы.

Чтобы сделать чашу для кальяна из такого фрукта, желательно выбрать слегка недозрелый, а потому более плотный плод. Внутри чаши также понадобится сделать решетку из зубочисток перед засыпанием табака.
Ананасовый кальян можно курить на протяжении двух часов, главное – вовремя менять угли.

Кальян на апельсине

Апельсин имеет ярко выраженный кисловато-сладкий аромат и отлично сочетается как с фруктовыми и ягодными, так и с цитрусовыми вкусами табака. Но, в целом, апельсин универсален и прекрасно сочетается со всеми вкусами — так что идеально подходит для экспериментов с миксованием.

Понятно, что чаша из него получается несколько меньше, чем, например, из грейпфрута или ананаса, поэтому для долгих посиделок большой компании такой вариант не подойдет, он, скорее, для гурманов и любителей смаковать.
К слову, вкус апельсинового кальяна схож с грейпфрутовым, однако, он не имеет характерной горчинки, и, в целом, более сладок.

Единственный минус апельсиновой чаши, что курится такой кальян всего 40-45 минут.

Кальян на гранате

Гранат дает насыщенный кисло-сладкий аромат, к которому, как нельзя лучшк подойдут ягодные, шоколадные, кокосовые вкусы табака.

Превращение этого фрукта в чашу для кальяна – задача достаточно кропотливая, но все же реализуемая. Для этого гранат нужно разрезать пополам, после чего очистить его от зерен так, чтобы толщина стенок составила порядка 2,5 см. Затем, как и в случае с любой фруктовой чашей, понадобится сделать отверстие, решетку из зубочисток, уложить табак и фольгу.

Еще одна особенность гранатового кальяна — превосходный дым. Это свойство чаша из граната обрела, благодаря насыщенным влагой косточкам: этот фрукт прекрасно распределяет тепло и практически не подгорает.
Кальян на гранате может куриться, в среднем, примерно 1 час.

Кальян на яблоке

Несмотря на то, что яблоко – фрукт довольно привычный для наших широт, кальян на нем получается одним из наиболее изысканных. Обычно для приготовления фруктовой чаши берут твердые сорта.
Зеленые яблоки дают приятный кисло-сладкий аромат: с ними прекрасно сочетаются ягодные вкусы табака, а также дыня и мята.
Красные яблоки, наоборот, придают табаку сладкий и нежный аромат, и здесь можно использовать и конфетные вкусы, чтобы усилить эффект, и свежие или кислые — чтобы добиться гармонии.

Поскольку у яблока достаточно тонкая кожура, использование твердого сорта является принципиально важным: иначе фрукт просто «стушится». Если выбрать правильное яблоко, курить такой кальян можно порядка 40 минут.

Кальян на дыне

Дыня имеет очень сладкий, мягкий и нежный аромат, с которым прекрасно сочетаются практически все фруктовые табаки (также можно добавить вкус мяты или кокоса). Характерную сладость этой фруктовой чаше придает испаряемый во время курения сок.

Влажная и сочная дыня практически не перегревается, курится мягко и легко.
Особый шик — дынный кальян на молоке: фрукт и наполнитель в таком сочетании в полной мере раскрывают свой вкус.

Благодаря своим размерам она, опять же, прекрасно подходит для расслабления в обширном кругу друзей. Для кальяна лучше всего выбрать или только что созревший, или слегка недозрелый плод. Если вы будете вовремя менять угли, то процесс курения дынного кальяна может затянуться на 1,5 часа.

Советы и рекомендации

Итак, ответы на вопросы о том, как сделать кальян на фруктах, достаточно однотипны для большинства плодов. Приготовив различные фруктовые кальяны хотя бы несколько раз, вы уже сможете проделать это практически с любым фруктом. А наградой за ваш труд станет один из самых вкусных, ароматных и расслабляющих кальянов из возможных!

Как сделать кальян на апельсине, грейпфруте, ананасе и тд — Пошагово за 5 минут

Приветствую, дружище! Сегодня огромную популярность обретает необычное курение – фруктовый кальян, то есть кальян на фруктах. Я считаю, что такой кальян является крайне вкусным, а дым в нем обретает насыщенность из-за аромата свежих натуральных фруктов.

Сегодня у нас на повестке дня:

• На чем можно сделать фруктовый кальян
• Как сделать кальян на фруктах на всех известных фруктах
• Что залить в колбу, если делаешь кальян на фруктах
• Какие бывают минусы фруктового кальяна

Статью с сумасшедшими способами забивки вы можете посмотреть тут

Виды кальяна на фруктах

Кальян на фруктах обязан хотя бы однажды попробовать каждый любителя кальянной тематики. Среди всех возможных вариантов могу выделить наиболее известные:

Но перед началом работы с любым из этих фруктов давай поговорим о дополнительных инструментах и материалах.

Подготовка к изготовлению чаши из фруктов

Перечень нужных компонентов помещу в небольшом списке:

• Конкретный фрукт для обработки (грейпфрут, апельсин, яблоко, манго и тд.)
• Нож для удаления мякоти плода
• Несколько листов фольги
• Колба с водой (молоком, алкоголем или соком)
• Упаковка углей для кальяна с плиткой для розжига
• Определенный табачный микс
• Коробка с зубочистками
• Электродрель и ножовка по металлу (для работы с кокосом)

Такой арсенал точно позволит тебе приготовить кальян на фруктах.

Кстати, пока далеко не ушли! Если будут проблемы с розжигом угля для кальяна, то перейди по ссылке!

Укладка табака

Количество необходимого табака зависит от размеров фруктовой чаши и количества человек в кампании. Если собирается большая тусовка, то разумно выбрать объемный плод, который вместит больше смеси и обеспечит длительный покур.

Сам табак не следует засыпать плотно. Рыхлая структура обеспечит лучшую вентиляцию микса, а затяги станут более насыщенными и дымными.

Не забудь прочитать статью про разные табаки для кальяна. Она поможет определиться, с каким табаком забить фруктовую чашу.

Кальян на апельсине

Вообще, апельсиновая чаша прекрасна, как ни крути. Она доставит тебе эстетическое удовольствие своим внешним видом и подарит непередаваемое наслаждение от сочного вкуса.

При этом многие критикуют кальян на апельсине за скоропортящиеся качества. Считается, что сам апельсин быстро теряет первоначальный вкус и потом появляется сильная горечь. Но не переживай, это – не более, чем мифы и выдумки, которые легко разрушить. Сам плод отличается высоким содержанием влаги, которая делает невозможным сильное горение табачного микса.

Как выбрать апельсин для кальяна

Критерии по выбору апельсина:

1. Идеальный апельсин для кальяна должен быть полностью спелым. (Переспевший фрукт превратит кальян на апельсине в настоящее мучение, так как в процессе покура появятся неприятные запахи и вкус)
2. Плотным, без больших мягких мест. ( Для проверки состояния цитруса немного сдави его в руке. Подходящий апельсин не деформируется при физическом касании)
3. Важен и сорт апельсина: лучше бери виды с минимальным количеством косточек. (Именно выбор правильного цитруса играет ключевую роль и превращает кальян на апельсине в что-то действительно вкусное)

Как сделать чашу для кальяна из апельсина с калаудом

Теперь инструкция, как сделать кальян на апельсине:

1. Вначале плод раздели пополам и удали сердцевину
2. На месте «хвостика» сделай сквозное отверстие и смастери внутри решетку из зубочисток
3. В середину насыпь табак и накрой все это листом фольги
4. Сделаем на фольге множество мелких дырочек зубочисткой или иглой
5. Сверху положи горячие угли и начинай раскур

Если у тебя калауд вместо фольги, то необходимо выполнить практически идентичный алгоритм действий, как при изготовлении фруктового кальяна на фольге.

Но есть ряд отличий, которые нужно учесть, если у тебя калауд:

• Отверстие апельсина обязательно должно быть меньше размера калауда. (Соблюдать размеры важно, чтобы калауд не оказался в табаке)
• Под термическим воздействием фруктовая мякоть будет прилипать к поверхности калауда.

Какой табак подходит для чаши из апельсина

Как по мне, кальян на апельсине хорошо дружит с табаками фруктовых или ягодных вкусов. Неплохо смотрятся комбинации:

• Со специями и травами (корицей, ванилью, мятой)
• Фруктовые сочетания с ананасовым или виноградным ароматами точно не испортят кальян на апельсине

Кальян на грейпфруте

А вот кальян на грейпфруте придется по нраву любителям терпких вкусов. Помни, что от правильной подготовки к процедуре создания фруктовой чаши во многом зависит конечный результат. Если что-то сделать не так, то табак быстро сгорит, что добавит излишнюю горечь при курении. Поэтому сначала нужно отыскать подходящий грейпфрут.

Как выбрать грейпфрут

Самым выгодным решением вопроса станет:

Следует помнить, что чем крупнее плод, тем больше табака вместит кальян на грейпфруте. Следовательно, вырастет время покура. Советую даже не смотреть на перезрелые фрукты. Их кожура непригодна для создания фруктовой чаши. Уверенно заявляю, что такой фрукт развалится уже на этапе подготовки. После этого кальян на грейпфруте покажется тебе горьким и невкусным.

Как сделать чашу из грейпфрута

Чтобы сделать кальян на грейпфруте:

1. Отрежь от грейпфрута верхнюю треть и отправь ее в утиль
2. В донышке пробей круглую щель.
3. Вычисти мякоть, сохранив на внутренней поверхности сантиметровый слой.
4. На некоторое время оставь просушиваться подготовленный грейпфрут.
5. Далее из зубочисток сделай решетку над отверстием, чтобы табак не проваливался.
6. После можешь смело собирать кальян, налить в колбу жидкость, на место чаши поставить заготовку и после 5-7 минут ожидания прогрева углей начинай раскуривать кальян на грейпфруте.

Преимущества чаши из грейпфрута

Важными положительными сторонами кальяна из грейпфрута являются:

• Относительно быстрое время изготовления.
• Круглогодичная доступность грейпфрута на рынке.
• Особая длительность курения за счет размеров чаши.
• Специфический и неповторимый вкус.

Какой табак подходит для чаши из грейпфрута

С грейпфрутовым кальяном прекрасно сочетаются табаки:

• С ароматами лимона и пряной корицы.
• Также выигрышно смотрится микс ананаса и кофе.
• Еще одним беспроигрышным вкусом будет микс из яблочного, апельсинового и мятного ароматов.
• Но самым бесподобным вариантом станет композиция грейпфрута с табаком «клубника в шоколаде со сливками». Данная вариант превратит твой кальян на грейпфруте во что-то сочное с нотками сладкого.

Кальян на ананасе

Мой любимый вариант. Ананасовая чаша точно поразит тебя своим приятным вкусом. Но вот приготовить его — отдельный геморрой. Если ты только начинаешь, то вначале лучше отточи свои навыки на простых фруктах: яблоко, апельсин или грейпфрут.

При изготовлении такой чаши пользуются несколькими методиками работы.

Кальян на ананасе

Как выбрать ананас

Чтобы приготовить чудесный кальян на ананасе, в первую очередь необходимо найти подходящий фрукт. Идеальное решение:

• Умеренно спелый
• Упругий Ананас
• С твердой серединой. Рыхлая мякоть развалится под жаром углей и доставит немало хлопот.

Как отыскать нужный фрукт и сделать достойный кальян на ананасе? Для этого следует выполнить визуальную проверку и надавить пальцами на кожуру плода. Если после нажатий на фрукте не остается следов – это именно то, что нужно!

Как сделать чашу из ананаса

Для оформления чаши из ананаса применяют несколько разных техник:

Первым делом плод нужно разрезать. При разделении пользуются двумя методами:

• Продольное сечение. Главный козырь такого способа – большой объем натуральной чаши, в которую поместится больше табака, да и время покура существенно возрастет.
• Поперечное сечение.

Классический подход к приготовлению кальяна на ананасе предполагает горизонтальный разрез. Что делаем:

1. Место отсечения выбирай относительно размера: большой фрукт дели надвое посередине, а от маленького отрезай только верхнюю часть.
2. После этого удали сердцевину и пробей отверстие для установки шахты.
3. Остается очистить внутреннюю часть от лишней мякоти, сохранив стенки толщиной около 1 см.
4. На месте извлеченной сердцевины сделай решетку из зубочисток.

Какой табак подходит для чаши из ананаса

Ананасовый кальян хорошо уживается в сочетании с жаростойкими табаками. Лучшие вкусы табака – фруктовые. Среди них выделю ароматы кокоса, клубники со сливками, лимона и мандарина!

Кальян на яблоке

Яблоко — тот фрукт, который можно найти почти везде. Кальян на яблоке обладает особым вкусом и ароматом. Уверяю, что это будет что-то свежее и приятное! От выбора хорошего фрукта зависит то, какими красками заиграет твой кальян на яблоке.

Как выбрать яблоко

Критерии выбора яблока для кальяна:

• Лучше возьми яблоки зимних и осенних сортов
• Которые отличаются долгим сроком хранения
• Сам фрукт не должен быть мягким или рыхлым.
• Поэтому идеал – яблоко среднего или большого размера с плотной и упругой структурой.

Размер определяется количеством человек в компании. Чем крупнее чаша, тем больше объем табака, который вместит кальян на яблоке.

Как сделать кальян на яблоке

Итак, продолжаем делать кальян на яблоке:

Сперва от фрукта отрежь макушку – третью часть сверху.

В обезглавленной болванке вычисти сердцевину и сделай сквозное отверстие в донышке для установки шахты.

На середине внутренней части плода сооруди сетку из зубочисток и заполни отверстие табаком.

Фаршированное яблоко накрой фольгой с дырочками, а сверху положи угли и поставь фрукт на шахту.

Какой табак подходит для чаши из яблока

Кальян на яблоке прекрасно «звучит» в союзе с фруктовыми миксами:

Другие фруктовые чаши

Ананас, грейпфрут, апельсин и яблоко наиболее часто выбирают в кальян на фруктах. Но на четырех представителях выбор не заканчивается. Если проявишь фантазию и с креативом подойдешь к решению вопроса, кальян на фруктах предстанет в совершенно новом и необычном свете. О самых известных вариантах экзотического кальяна поговорим ниже!

Кальян на розе

Все просто — Кальян на розе растопит каждое женское сердце и украсит собой любой торжественный момент. Смело говорю, что пока ни одна дама не способна устоять перед замечательным сочетанием цветов и приятного каля. Правда кальян на розе требует весьма долгой и кропотливой подготовки. Сам по себе цветок хрупкий, поэтому для создания чаши из лепестков розы придется немного потрудиться.

Найти подходящий цветок не сложно. Самое главное – обратить внимание на ширину основания бутона – место крепления стебля. Желательно, чтобы оно было максимально большим!

1. После покупки от розы отрежь стебель возле самого основания. Делай это с особой осторожностью, чтобы не повредить цветок.
2. Далее специальным маленьким ножом из сердцевины бутона удали все тычинки.
3. Очень важно при этом не задеть лепестки, чтобы не испортить внешний вид розы.
4. Затем в основании бутона пробей отверстие для установки уплотнителя.
5. После этого из фольги сделай небольшую чашу для углей, в основании которой иглой уже будет проделано множество маленьких дырочек.
6. Искусственный «стаканчик» положи в центр бутона.
7. Чтобы нежные лепестки розы не обгорели под воздействием высоких температур от углей, по краю чаши сделай небольшой защитный бортик.

Кальян на лимоне

Вообще, лимонный кальян имеет общий принцип создания с кальяном на апельсине. Если готовишь кальян на лимоне с калаудом, между ним и табачной смесью уложи лист фольги для предотвращения возможного разрушения всей конструкции.

Для лимонного кальяна лучше всего возьми жаростойкие табачные смеси, которые отлично тлеют, но при этом не сгорают моментально.

Сочетать кальян на лимоне можно с табаками различных вкусов. Самыми популярными вариантами считаются:

• Тропические вкусы
• Вкус мяты
• Фанты
• Кроме них часто выбирают аромат мохито или кока-колы.

Сам по себе лимон является кислым цитрусом, поэтому экспериментируй с комбинациями и отыщи для себя любимый микс!

При этом хорошим жидким наполнителем в колбе будет фруктовый сок, или сок лимона. Если добавишь нескольких кубиков льда, то появился особая пикантная нотка.

Кальян на банане

Прирожденные экспериментаторы точно уже знают, как вкусно чувствуется кальян на банане. Процедура его приготовления требует от кальянщика определенной сноровки. Но, поверь мне, результат превосходит собой все ожидания: неповторимый вкус банановой чаши, который открывает широкий простор для различных сочетаний.

Для работы необходим сам фрукт средних размеров с упругой мякотью. Идеально подойдет чуть недозревший плод, сердцевина которого не развалится в процессе покура. Также понадобится нож для фруктов, несколько зубочисток, пара листов фольги и табачная смесь.

Кальян на банане готовят по следующей последовательности:

1. Прежде всего, банан положи «рожками» вверх
2. В середине полумесяца пробей сквозное вертикальное отверстие небольшого размера
3. После этого ножом сверху сделай щель определенных размеров и придают ей форму квадрата
4. Глубина посадки – до середины плода
5. На стыке разности диаметров установи сетку из зубочисток
6. Затем отверстие наполни табаков и оберни листом фольги
7. На месте табака в фольге сделай дырочки зубочисткой, а поверх чаши положи горячие угольки
8. Таким способом мы приготовили кальян на банане

Кальян на кокосе

А вот кальян на кокосе точно сделает весь покур экзотикой. Единственный косяк — его толстой скорлупой. Но неповторимый вкус и аромат, который дает такой кальян на кокосе, с лихвой компенсирует тебе все потраченное на его изготовление время.

Первый и самый главный вопрос, с которым столкнется каждый любитель фруктового кальяна: как проще всего вскрыть кокос? Не мучайся и возьми электроинструмент для работы с деревом и металлом. Это может быть электродрель и ножовку по металлу.

1. Первым делом на поверхности плода сделай насечку, или метку, по которой будет проходить дальнейший распил
2. Затем возьми непосредственно орудие для вскрытия и приступай к разделению ореха
3. После окончания процесса внутреннюю часть кокоса промой водой и очисти от стружки, попавшей в мякоть при распиливании.
4. Отверстие для шахты так же сделай с помощью электродрели

Как пример, Кальян на кокосе прекрасно сочетается с кокосовым молоком, которое извлекают из ореха во время вскрытия. Его можно использовать как наполнитель колбы в натуральном виде, а также добавить к нему шампанское или коровье молоко.

Время покура кокосового каля составляет примерно 120 минут. Очень важно, что за весь период курения вкусо-ароматические качества такой фруктовой чаши остаются неизменно высокими! Если вас много и вы любите экзотику — попадания в яблочко… или кокос.

Кальян на арбузе

Фрукты очень часто заменяют ягодами. Например, Кальян на арбузе истинное воплощение ягодного кальяна. А раньше я думал, что эта ягода только прекрасно утоляет жажду в жару.

Первый этап приготовления состоит в поиске оптимальной ягоды. Важно учесть не только зрелость арбуза, но и его размеры. Лучше всего подойдет средних размеров плод, к которому можно будет свободно присоединить шланги для хуки.

Далее придется превратить целую ягоду в колбу для курения. Затем в нее налить фруктовый сок. И только после этого провести сборку всех составляющих деталей в единый кальян на арбузе.

Для изготовления чаши из арбуза применяют несколько популярных техник:

1. В одном случае от целой ягоды отрежь «шляпку».
2. Затем из основного плода ложкой вычисти мякоть, но не выбрасывай – она еще пригодится.
3. В «шляпке» сделай отверстие для плотной фиксации шахты.
4. После этого блендером измельчи отделенную мякоть арбуза, отцеди получившийся сок и налей обратно в «колбу».
5. «Шляпку» закрепи на место, а в отверстие поставь шахту. Теперь кальян на арбузе готов!

Другой метод предполагает лучшую герметичность созданной колбы:

1. Здесь ничего отрезать не придется, а сразу пробивай отверстие для шахты
2. Через него чисти содержимое арбуза с помощью миксерного венчика или электродрели
3. Затем аналогичным образом из мякоти возьми сок, которым заполнишь искусственную колбу и устанавливай шахту.

Кальян на манго

Вот инструкция, как сделать кальян на манго:

1. Умеренно спелый фрукт раздели пополам
2. Вынимай косточку
3. Пробей сквозное отверстие посередине
4. Над щелью сделай деревянную решетку и засыпают табак
5. Сверху манго накрой перфорированной фольгой и положи угольки
6. Затем установи манго на шахту
7. Каль со вкусом манго готов к раскуру!

Что залить в колбу

Чтобы подчеркнуть вкус фруктового кальяна советую добавить сок этого же фрукта. Смесь с лимонадами и кубиками льда точно придадут остроты полученным ощущениям. Также можешь дополнять композицию обезжиренным коровьим молоком. Все зависит от твоих личных предпочтений.

Недостатки фруктовой чаши

Несмотря на многие положительные качества, кальян на фруктах обладает некоторыми недостатками:

• Изготовление чаши – длительный и кропотливый процесс.
• Необходимость контроля постоянной высокой температуры, поскольку фруктовая чаша поглощает значительную часть тепла.
• Как следствие – увеличение затрат на табачную смесь и кальянные угольки.

Заключение

Я надеюсь, что сегодня смог до тебя донести, что кальян на фруктах – не привилегия избранных. Это вкусный фруктовый кальян, доступный каждому. Все любители курения обязаны однажды ощутить его чудесный аромат. Возможно, процесс изготовления чаши покажется трудной задачей, но результат того стоит. Попробовав кальян на фруктах однажды будет сложно отказаться от удовольствия.

Если вы ищете еще способы удивления публики с помощью кальяна, то можете прочитать нашу статью, которая посвящена трюкам с кальяном.

Как правильно сделать вкусный и дымный кальян на фрукте

Как забивать кальян на фрукте?

Перед тем как записывать рецепт кальяна на фрукте, нужно разобраться в самом понятии. Фрукт в кальяне обычно заменяет чашу для табака, но иногда крупные фрукты или ягоды могут заменить даже колбу (Арбуз, дыня, ананас). Фрукты могут использоваться самые разные, важно лишь не ошибиться с размером и плотностью. Если плод будет использоваться для чаши, лучше заранее рассчитать, сколько грамм табака в него хочется вместить. Фрукт-колба по габаритам должен подходить к шахте (или же кальян можно собрать из подручных средств, но это уже сложнее).

Профессионалы иногда собирают из фруктов целый курительный аппарат, вставляют в свой шедевр шланг и наслаждаются дымным коктейлем из свежих плодов. Поистине грандиозное сооружение можно собрать даже вместо чаши, но на такие масштабы замахиваться пока не будем. Для начала научимся собирать простой фруктовый «чилим».

Ценители говорят, что кальян на фруктовой чаше получается самым дымным и вкусным. Помимо табачного сиропа тлеет фруктовый сок, добавляя кислые нотки аромату, делая его насыщеннее. Кроме того, фруктовая чаша живёт дольше, ведь благодаря тому же фруктовому соку табак не успевает быстро высохнуть. Процесс курения можно растянуть на час и более. Кальян на фрукте выглядит очень красиво и эстетично. Он обязательно понравится гостям, порадует друзей. Осталось лишь правильно всё сделать.

Как сделать фруктовую чашу

Перед приготовлением чаши нужно выбрать подходящий фрукт. Если плод слишком мягкий, он быстро потеряет форму из-за жара и буквально развалится. Банан, к примеру, не очищается от кожуры, чтобы не потерять нужную плотность. Если Вы готовите фруктовую чашу впервые, лучше воздержаться от фруктов и ягод, в которых большое количество косточек. При горении они будут отдавать горечь. Интересно использовать для чаши кокос, он придаёт мягкость и за счёт скорлупы довольно долго держит нужную температуру (но без напильника такой «чилим» собрать будет проблематично).

Кальян на фрукте для большой компании

Для большой компании можно использовать ананас, помелу или грейпфрут. Эти фрукты достаточно крупные и в них можно поместить большое количество табака. Часто на крупных фруктах делают две и более чаши с разными ароматами табака. Но при таком способе нужно прорезать систему соединения двух ёмкостей с одним центральным выходом в шахту, чтобы оба аромата курились равномерно. Интересного сочетания можно добиться, используя гранат, маленькую дыню или грушу. Гастрономические эксперименты (ароматы табаков, похожие на еду) можно попробовать воплотить даже на овощах (картофель, болгарский перец).

Проще всего собрать чашу из яблока, грейпфрута или апельсина. У яблока оптимальная плотность мякоти, а цитрусовые очень сочные.

У различных фруктов разное время приготовления, но принцип везде один. Необходимо отрезать верхнюю часть будущей чаши (не больше половины фрукта), удалить косточки, если они имеются. Маленькие плоды лучше срезать вертикально, а крупные – горизонтально. Затем у фрукта вырезается сердцевина насквозь, чтобы сделать тоннель для прохождения дыма в кальян. После нужно удалить некоторую часть мякоти. Проще говоря, вырезать во фрукте ёмкость для табака. Если плод очень сочный, лишнюю влагу лучше всего отжать салфетками. При помощи зубочисток складывается подобие сетки на дне чаши и только после засыпается выбранный для курения табак.

Далее уже готовая открытая чаша помещается на кальян. Если отверстие слишком широкое для уплотнителя на шахте, можно воспользоваться салфеткой.

В зависимости от предпочтения на чашу ставится фольга или же каллауд, сверху помещаются угли. Прогрев чаши займёт от семи до десяти минут, зависимо от размера плода. Готово!

Нюансы забивки

Фруктовая чаша греется чуть дольше обычной, за температурным режимом нужно тщательно следить, так как исправить погрешности уже не получится.

Обычную фруктовую чашу (апельсин, грейпфрут, яблоко) лучше курить на коронке из фольги. Так фрукт быстрее греется, ничего не придётся отмывать от пригоревшей мякоти. Коронку сделать не сложно. Фольга натягивается на горлышко стакана с подходящим под срез чаши диаметром, шилом делают отверстия. Заготовку остаётся только слегка обрезать (4-5 сантиметров по бортам) и поставить на фрукт. Горячие угли «припекут» фольгу к фрукту. Тот же самый эффект даст фольга, натянутая на фрукт как на обычный «чилим».

В процессе разогрева угли нужно переставлять по бортам чаши, чтобы достичь максимально равномерной температуры и получше закрепить фольгу или каллауд.

Если фруктовая чаша готовится для быстрого курения (меньше часа), нужно грамотно рассчитать расход табака и выбрать плод поменьше, иначе лишний табак будет просто выброшен.

При помощи одного простого кухонного ножа вырезать хорошую чашу из фрукта так просто не получится. Перед приготовлением плода рекомендуется подготовить фигурный нож и специальное лезвие для удаления сердцевины у фруктов и овощей.

Всё гениальное просто. Фруктовые чаши – хорошая площадка для экспериментов.

Приготовление кальяна на фруктах

Восток за свою богатую историю подарил миру немало занимательных изобретений. Одно из таких — курительный прибор, который разительно отличается от любых сигар, трубок и сигарет, принятых на Западе. Конечно же речь идет о кальяне. Существует множество споров и разговоров, так или иначе связанных с этим агрегатом. Кто-то считает его вредным, а кто-то говорит о его пользе. Как бы то ни было, ценители восточной культуры вряд ли смогут пройти мимо такой важной ее составляющей.

Церемония курения на Востоке сравнима со знаменитой китайской чайной, она погружает в себя и располагает к неторопливым размышлениям. Такая практика быстро завоевала почти все восточные страны, а затем перешла в наступление на страны Запада. Сложно сейчас найти человека, который хотя бы раз не видел кальян.

Одной из важных оставляющих этого прибора является чаша для табака. Известно, что она может быть изготовлена из различных материалов, таких как глина, металл, жаропрочное стекло и так далее. Но чашка для табака может быть сделана и из настоящих фруктов, что добавляет определенной экзотики. Многие считают, что самый вкусный кальян делается именно на фруктах. Кальян на фруктах подарит любителям восточной экзотики настоящий праздник. Фруктовая мякоть отдает табаку свои соки, делая дым ароматнее, словно восточные благовония, говорят знатоки такого способа приготовления.

Инструкция по приготовлению

Как делать кальян на фруктах, знает далеко не каждый. Именно поэтому в нашей статье будет небольшая инструкция, как сделать кальян на фруктовой чаше. В этом вопросе важно правильно выбрать фрукты для кальяна. Как показывает практика, самыми распространенными для этого являются яблоки, цитрусовые (апельсины, грейпфруты, крупные лимоны), ананасы и тому подобное. Одно из требований к фрукту: в нем не должно быть слишком много семечек и косточек, а кожура должна быть достаточно толстой. Также фрукт выбирается в зависимости от того, сколько человек будут курить. Так, для трех человек подойдет чаша из ананаса; из яблока можно сделать чашку для посиделки вдвоем; на дынную или арбузную можно позвать большую компанию. Фруктовые чаши для кальяна не рекомендуют делать из красных яблоки мандаринов, бананов и прочих излишне мягких или маленьких фруктов.

Для изготовления фруктовой чаши нам нужны будут ножи или овощерезка, сам фрукт (в нашем случае, грейпфрут), кальян, зубочистки, табак, фольга и уголь.

1. Моем прибор в разобранном виде под большим напором воды;
2. Берем колбу. В нее заливаем холодную воду;
3. У грейпфрута срезаем ножиком верхушку. Вынимаем из него мякоть, при необходимости, если фрукт оказался очень сочным, чашу для кальяна можно аккуратно просушить салфетками;
4. Из зубочисток внутри фруктовой чаши делаем сеточку. Кладем табак;
5. В ранее наполненную водой колбу вливаем сок и извлеченную фруктовую мякоть. Любители курения с применением алкогольных напитков, могут добавить в воду небольшое количество фруктового вина или ликера с подходящим вкусом и ароматом;
6. Накрываем фольгой, в ней делаем дырочки;
7. Сверху на фольгу укладываем уголь. Дальше раскуриваем кальян на фрукте так же, как и любой другой.

Табак выбирается на усмотрение курящих кальян, самый вкусный и лучший по их мнению. Фруктовая чаша для кальяна смотрятся необычно и креативно, а для жителей севера и вовсе экзотично. Описанная выше инструкция, как сделать кальян на фруктах, снабженная к тому же иллюстрацией, проста и позволяет воспользоваться ею даже новичком в этом вопросе. Но имейте в виду, что кальян из фруктов, равно как и любой курительный прибор, не рекомендуется использовать беременным и кормящим женщинам. Фруктовый кальян противопоказан детям и людям, имеющим заболевания сердца, легких и тому подобные.

Кальян на фрукте. Для чайников.

Привет всем. Сейчас постараюсь рассказать как сделать кальян на грейпфруте быстро, не затратно и без навыков крутого кальянщика. Для этого нам понадобится:

Кальян, колодка (kaloud), металлическая губка, грейпфрут.

1.Берем грейпфрут и отрезаем верхушку. Стараемся это сделать максимально ровно, если что обрабатываем напильником (ножом). Оставшиеся части можно съесть или набросать в колбу для красоты.

Вырезаем мякоть (не полностью). Срезаем конусом. После чего выжимаем грейп.

Далее нужно прорезать крест. Сквозной. Ровно по центру грейпа когда грейп стоит на доске.

Размер креста должен быть сопоставим с размером верхней части шахты кальяна. Чтобы вы могли его насадить на кальян. После того как это получится (вы уже на пол пути) не рекомендуется его снимать. Грейп фрукт гордый, может помяться и потом вести себя плохо.

После отрезаем кусочек металлической губки и кладем его в этот маленький блекхол.

Дальше забивка. Понадобится легкий табак. (argelini, HM, d gastro). В данном случае я использую HM Черный апельсин. Выкладываем 1 слой, прижимаем, оставив место на второй. Второй слой нам нужен крепкий, жаростойкий табак. Использую Dark side pinestar.

После чего просверливаем отверстие зубочисткой по центру и прижимаем табак от центра к стенке.

Чаша готова. Нагреваем колодку (2 минуты на огне). И ставим на чашку аккуратно, как можно ровнее.

Услышите шкварчание табака и приятный запах апельсина. Ждем 5 мин. пока он прогреется. Все, можно курить. Если тяга тяжелая, можно приподнять колодку щипцами и переставить иначе до достижения приемлемого результата. Спасибо за внимание) Если будет интересно запилю еще посты )

Дубликаты не найдены

Курит кальян, чтобы получить удовольствие, портит грейпфруты для того, чтобы покурить кальян. Очевидно же, что за глупые вопросы.

сделай кольцо из фольги на грейпфрут что бы на него ставить колодку, а не непосредственно на фрукт, не придется колодку вычищать, и да лучше колодку не трогать после того как поставил на фрукт, темболее без фольги, потому что может начать дичайше сифонить, поэтому целься с первого раза

зубочистками? рили? возиться, втыкать по-очереди, смотреть чтоб не выпадали, обламывать по длине, тогда как губку отрезал сколько тебе надо и запихал.

а фольга чем хороша по сравнению с клаудом? тем что сползает и надо дополнительно чем-то фиксировать? вы правда так любите дополнительные трудности себе создавать, а потом героически их преодолевать?

Кальян на фруктах

Кальян на фруктах: необычные способы курения.

Любите устраивать кальянные вечера? Хотите удивить друзей оригинальной задумкой? Попробуйте самую популярную фишку последних лет – кальян на свежих фруктах! От обычного он отличается тем, что вместо традиционной чаши (чилима) используется любой фрукт – например, яблоко, дыня, ананас или лимон. В чем преимущества такого способа курить кальян? «Фруктовый» кальян выглядит очень эффектно – он великолепно подойдет для любой вечеринки!

Курить такой кальян можно гораздо дольше: размеры фруктовой чаши, как правило, превышают размеры обычной керамической.

Кальян получается насыщеннее и ярче – фрукты освежают и добавляют новые оттенки вкуса! Натуральная мякоть фруктов не дает табаку усыхать во время курения.
В чаше из яблока или арбуза табак для кальяна не пригорит – Вам не нужно будет постоянно следить за тем, чтобы чилим не перегрелся.

Фруктовой чашей всегда можно заменить керамическую, если последняя вдруг разобьется.
Яблочная чаша: как правильно приготовить кальян на яблоке? Как правило, яблоки для приготовления кальяна используют чаще всего. Они достаточно плотные, ароматные и найдутся в любом холодильнике.

Итак, рассмотрим пошаговую инструкцию по приготовлению фруктового кальяна. Выбираем фрукт покрепче и моем его. Срезаем верх фрукта – примерно четверть. Вырезаем сердцевину, убираем мякоть, но не полностью – оставьте чуть меньше половины. Кстати, вырезанную мякоть можно измельчить и добавить в колбу для более интенсивного вкуса. В образовавшуюся воронку будем добавлять табак для кальяна. Обрежьте нижнюю часть фрукта. Чтобы табак не высыпался, можно сделать своеобразную решетку. Для ее создания лучше всего использовать зубочистки. Проткните ими яблоко насквозь: у вас получится маленькое сито, на которое и будет выкладываться табачная смесь. Забиваем яблоко выбранным заранее табаком и вставляем нашу чашу в шахту кальяна. Накрываем фрукт сложенной вдвое фольгой, которой, кстати, понадобится немного больше, чем обычно. В фольге делаем небольшие отверстия и выкладываем сверху уголь. Последний необходимо расположить строго посредине чаши, чтобы ее края не пригорели, и она не потеряла форму.

Для яблочного кальяна лучше всего брать твердые зеленые яблоки – они отлично держат форму, а сок из них течет не так сильно. Кстати, вместо яблока вы можете использовать ананас, грушу или айву. Единственное условие: не стоит брать чересчур спелые фрукты, поскольку часть их мякоти может попасть в шахту, и курение кальяна придется отложить. Обратите внимание и на размер яблок! Если чаша будет слишком большой, расход табака тоже значительно увеличится, а курить будет очень сложно. Слишком маленькое яблоко потребует довольно кропотливой работы – вырезать воронку будет весьма сложно. Возможное наполнение колбы для кальяна: вода с лимонным соком, колотый лед, разбавленный один к одному яблочный сок. Возможные табачные смеси: яблочный табак для усиления вкуса (например, Al Fakher Два яблока), яблоко и вишня, яблоко и мята. Рекомендуемый уголь: натуральный кокосовый уголь для кальяна Tom Cococha GOLD.

Другие рецепты приготовления кальяна на фруктах ЦИТРУСОВЫЙ ВЗРЫВ. Главный секрет такого кальяна – в приготовлении табака. Для этого смешиваем свежую цедру апельсина или грейпфрута, нарезанную на мелкие кусочки, и готовый табак в пропорциях 1 к 3. В смесь добавляем несколько капель сока апельсина или лайма, перемешиваем и перекладываем всё в чашу из яблока. Не забудьте о воздушной подушке между табаком и фольгой – цедра может пригореть! Возможное наполнение колбы: вода с достаточным количеством льда и дольками лимона или лайма. Не лишним будет добавить несколько листиков мяты. Возможные табачные смеси: любой цитрусовый табак (апельсин, мандарин, лимон), отличное освежающее сочетание – лайм и мята. Рекомендуемый уголь: прессованный уголь для кальяна из скорлупы кокоса Tom Cococha YELLOW – он не горчит и не дает дополнительного привкуса.

КАЛЬЯН НА ЛИМОНЕ Лимонный кальян – незаменимый вариант для летних вечеринок. Вам понадобится свежевыжатый лимонный сок, измельченная цедра лимона и мякоть яблока, а также молотая корица на кончике ножа. Все ингредиенты перемешиваются и разбавляются водой – должна получиться консистенция густой жидкости. Затем в смесь всыпается табак, все это перекладывается в чашу из зеленого кислого яблока. Сверху смесь можно полить ложкой молока. Возможное наполнение колбы: вода с вишневым соком и колотым льдом, вода с лимонной цедрой. Возможные табачные смеси: лимон и мята, лимон и яблоко или другие лимонные курительные смеси, купить которые Вы сможете в специализированном магазине. Рекомендуемый уголь: лучше всего подойдет натуральный кокосовый уголь Tom Cococha BLUE – он не выделяет запаха и очень долго горит.

КАЛЬЯН НА АРБУЗЕ Летом, когда вокруг много спелых и вкусных фруктов, попробуйте удивить друзей кальяном на арбузе! Сразу отметим: арбуз будет использоваться вместо колбы, а не вместо чаши, как в предыдущих рецептах. Подберите хороший спелый арбуз и сделайте отверстие в его верхней части – в него мы будем вставлять трубку (шахту) кальяна. Следующий этап – самый трудоемкий: используя лишь небольшое отверстие, измельчите мякоть внутри арбуза. Для этого можно применить погружной блендер или обычную скалку. После того как мякоть приобретет жидкую консистенцию, можно собирать кальян: присоединяйте шахту и следите за тем, чтобы она как можно более плотно входила в арбуз. Разжигайте кальян, как обычно. Чашу тоже можно взять обычную, а можно вновь воспользоваться яблочной. Возможное наполнение колбы: на чем курить кальян – выбирайте самостоятельно, мякоть арбуза можно разбавить водой, соком или даже шампанским! Возможные табачные смеси: лучше всего использовать табак с ароматом арбуза в сочетании с ароматами дыни, яблока и мяты. Рекомендуемый уголь: опытные курильщики отдают предпочтение кокосовому углю Garden – он долго тлеет и полностью лишен неприятных привкусов. Как вы смогли убедиться, приготовление кальяна не всегда сводится к тривиальному засыпанию табака в готовую глиняную чашу. Экспериментируйте с сочетаниями, пробуйте новые фрукты, смешивайте табачные смеси. Кальяны от магазина Madeser Hookah помогут вам создать самые невероятные миксы!