Виски с колой коктейль название

Что мы пьем в клубах? 10 самых популярных коктейлей

В данном посте мы посмотрим какие коктейли мы пьем, находясь в клубе, какие заказываем чаще всех остальных. Если вашего напитка здесь не оказалось, то напишите в комментариях его название и состав.

Итак начнем, по данным результатов с портала promodj.ru места распредилились так:

10 .”Текила Бум”

Состав:

Текила смешивается с тоником или сладкой газировкой типа «Спрайта», стакан с напитком прикрывают сверху ладонью и хлопают донышком о барную стойку или об колено. Коктейль вспенивается и получается «бум».

9. “Кровавая Мэри”

Состав:

Наполнить хайбол кубиками льда доверху, налить водку 50 мл и томатный сок 150 мл, добавь ворчестер 5 капель и табаско 2 капли, выжать четвертинку лимона и добавить щепотку соли. Размешать и украсить стеблем сельдерея.

из истории: Своим рождением томатно-водочный коктейль обязан Фернанду Петио, бармену, работавшему в парижском баре «Нью-Йорк» в начале прошлого века. В 1920-х годах в «репертуаре» Петио и появился этот странный, по парижским меркам, напиток – смесь равных частей водки и томатного сока. Нужно сказать, изобретение не было оценено французами по достоинству. Звездный час для коктейля Петио настал уже в Америке, в нью-йоркском баре «Кинг Кол», куда в 1934 году перебрался сам Фернанд… Здесь, впрочем, и заканчиваются более-менее точные факты в истории «Кровавой Мэри», а дальше начинаются вариации, в которых сложно уловить, каковы же были истинные детали всей этой истории.

* Название ассоциируется с именем английской королевы Марии I Тюдор (1553—1558), получившей прозвище Кровавая Мэри за расправы над протестантами, хотя связь между назаванием коктейля и именем королевы не доказана. Название, вероятно, относится к подобному крови цвету коктейля.

8. “Лонг-Айленд Айс Ти”

Состав: Водка, Джин, Белый ром, Серебряная текила, Апельсиновый ликер (Куантро), кока-кола(80-100мл), лимон (1/2 штуки), 6-7 кубиков льда. Алкоголь по 20 мл.
Положить в хайбол 2 дольки лимона, наполнить хайбол кубиками льда доверху. Налить: водку 20 мл, джин 20 мл, белый ром 20 мл, серебряную текилу 20 мл и апельсиновый ликер 20 мл. Выжать туда дольку лимона, долить колу доверху и аккуратно размешать

*из истории

7. “Мохито”

Состав: Белый ром (50 мл), Содовая (100 мл), Сахарный сироп (15 мл), Мята (20 гр), Лайм (3/8 шт), Лед (12 кубиков)приготовление:

Положить в хайбол (обычный стакан 250мл) 10 листьев мяты и 3 дольки лайма
Налить сахарный сироп 15 мл
Подавить пестиком (можно чем угодно растолочь) и насыпать доверху дробленый лед
Налить белый ром 50 мл и доверху содовую
Размешать и украсить веточкой мяты.

из истории:

«Предком» Mojito был национальный безалкогольный мятный напиток. Когда в него добавили ром, он сразу стал пользоваться большим успехом и согласно кубинским архивам еще в 1928-1932 годах назывался Criollo. Затем он обрел свое сегодняшнее название.

Интересна история, связанная с сегодняшним названием напитка. Некоторые считают, что слово mojito в переводе с испанского означает «комар», и сравнивают действие напитка с укусом насекомого. Однако комар на испанском – mosquito. Проводимая другими параллель с “мятным” корнем этого слова также не правомерна, так как во всех интерпретациях мята – это либо menta, либо herba, либо mint. Некоторые специалисты считают, что название коктейля произошло от слова mojado, что в переводе означает «мокренький».
Есть версия, что «Мохито» произошло от слова «Мохо». Существует креольская традиция использовать соус «Мохо», основным компонентом которого является лайм, как приправу к мясным блюдам. Возможно, именно потому, что в коктейль добавляются лайм и мята, он и получил название «Мохито», что означает «Маленький Мохо».

***на look at me уже писали про мохито, если вам интересно ,то можете прочитать в большом объеме здесь.

6. “Пина Колада”

Состав: Белый ром 50 мл, Темный ром 10 мл, Малибу 20 мл, Кокосовый сироп 15 мл, Ананасовый сок 40 мл, Ананас 1 шт, Лед 12 кубиков, взбитые сливки.
Способ приготовления: вам понадобится блендер, туда положить все составляющие и оставить смешиваться на 30-40 секунд, перелить в бокал, украсить взбитыми сливками, кусочком ананаса и коктейльной вишней. В некоторых клубах и ресторанах, я заметил, добавляют еще и сливки 11%, от этого Пина Колада становится воздушной и легче взбивается.

*из истории: Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас». Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colado). Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав были включены ром и сахар. В середине ХХ века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля «пинья колада», который приобрел огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико. Пинья колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.

5. “Отвертка”

состав: водка (50 мл), апельсиновый сок (150 мл), лед (6 кубиков), кусочек апельсина для украшения.

все ингредиенты положить и смешать в стакане “хайбол”, украсить апельсином.

*из истории: Во многих странах «отвёртка» именуется английским словом «screwdriver» (произносится скрюдрайвер), которое также означает «отвёртка». Первое письменное упоминание этого коктейля встречается в американском журнале «Тайм» в выпуске от 24 октября 1949 года.

Коктейль так назван в честь своих уникальных свойств. Быстро “раскручивает” (дает, можно сказать)

4. “Б-52”

Состав: кофейный ликер (Калуа) 20 мл, бейлис 20 мл, апельсиновый ликер (Куантро).

приготовление: Налить в стопку кофейный ликер 20 мл, используя коктейльную ложку, уложить слой бейлиса 20 мл и слой апельсинового ликера 20 мл. Поджечь, вооружиться трубочками и выпить!

*из истории: Существует несколько теорий происхождения коктейля Б-52. Одна теория утверждает, что коктейль был создан в баре «Alice» в Малибу, и он назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 Stratofortress. Другая теория утверждает, что коктейль был создан в баре «Keg’s steakhouse» в Калгари.

**про Б-52 тоже есть неплохая статья на ЛАМ, посмотреть тут.

3. “Унесенные ветром”

Состав: 40 мл – ликер Галлиано (Galliano), 40 мл – кофейный ликер калуа (Kahlua), 60 мл – ликер кюрасао голубого цвета (Blue Curacao), 60 мл – сливки.

Способ приготовления и употребления: Сначала в большой стакан налейте ликер калуа и аккуратно по стеночкам бокала ликер галлиано так, чтобы образовалось два разделенных слоя. Ликер галлиано следует поджечь и дать несколько секунд разгореться. За эти секунды намочить языком трубочку. Глубоко вставив трубочку в стакан, начать тянуть его содержимое, подливая с двух сторон сливки и ликер кюрасао.

** есть несколько вариантов этого напитка – 1) когда Гальяно заменяется самбукой, почему-то точно такое же название носит и совсем другой по составу коктейль: “Унесенные ветром”
50мл водки, 50мл мартини и 50 мл шампанского. Какой именно из этих двух в большей мере употребляется нашими тусовщиками узнать не удалось.

2. “Гвоздь”

Поисковик на запрос “коктейль Гвоздь” выдает следующее: “Рыжий гвоздь”, который состоит из виски и драмбуи (ликер на основе шотландского виски и верескового меда), а на pdj.ru пишется, что напиток “Гвоздь” делается из текилы, соуса табаско и самбуки. В солидной книге для барменов напиток ,составлюящий такие ингредиенты называется “Рыжая собака”, даю рецепт для этого коктейля:

состав: Текила 30мл, Самбука 30мл, соус табаско – пару капель.

налить в бокал (маленький объем, подойдет шот или стопка, а также маленькая маргаритка с ножкой) текилу, пару капель табаско и самбуку, поджечь, выпить через трубочку

на рис. “Рыжий Гвоздь”:

и просто “Гвоздь”:

1. “Виски-кола”

Состав: виски (любой) – 50 мл, Кола – 150 мл, несколько кубиков льда

Все положить в бокал и осторожно размешать.

Говорят, что у самого известного в мире коктейля нет ни одной легенды. Ну и что! Это не мешает ему с большим отрывом занять 1 место!)

От себя же хотелось бы в этот список добавить несколько напитков, например: редбулл-водка, ром-кола, маргарита, дайкири, космополитен, которые по моим наблюдениям тоже могут потягаться со всеми вышеперечисленными коктейлями.

Рецепты и способ приготовления в побробностях можете посмотреть на сайте inshaker.ru

Всем приятного отдыха и веселья в наступивших выходных, знайте меру дамы и господа!))

Особенности, пропорции и рецепты приготовления виски с колой

Виски с колой — это классическое сочетание алкогольного и прохладительного напитка. Свою популярность оно приобрело за счёт доступности и сравнительно небольшой стоимости составляющих. Такой коктейль готовится очень просто и за минимальное количество времени. Несмотря на это, чтобы приготовить по-настоящему вкусный напиток, нужно соблюдать определённые пропорции.

Вредные свойства

Перед тем как смешать виски с колой, необходимо подробно изучить возможные последствия от сочетания этих напитков. Большинство врачей категорически запрещают использовать такую комбинацию и делать из неё коктейли. Любителям виски и колы советуют пить их отдельно. В таком виде они не окажут существенного негативного влияния на здоровье.

Основные причины отказаться от сочетания напитков:

Качественный виски готовится только из компонентов натурального происхождения и является довольно калорийным. На каждые 100 миллилитров алкоголя приходится более 300 ккал. В то же время кола — это искусственная жидкость, полученная путём смешивания различных компонентов, изготовленных в лабораториях. Она менее калорийна (всего 40 ккал), но вносит в организм только чистый сахар. Всё это может сказаться не только на массе тела, но и стать причиной развития серьёзных заболеваний (например, сахарного диабета).
Разводить виски с колой довольно вредно, так как оба напитка содержат несовместимые компоненты, которые могут оказать негативное воздействие на организм. Особенно подвержены ему люди со слабым иммунитетом и предрасположенностью к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Любой алкогольный напиток, в том числе и виски, вредит желудку и всей пищеварительной системе. То же самое относится и к коле, которая содержит вещества, повышающие кислотность. Сочетание этих двух компонентов значительно усилит негативный эффект, что может привести к язве желудка.
Смесь колы и виски негативно влияет на зубную эмаль. Люди, часто употребляющие эти напитки, рано или поздно станут постоянными посетителями стоматологической клиники.
Комбинация колы и виски повышает аппетит. Из-за этой особенности увеличивается вероятность чрезмерного употребления пищи, что приведёт к ожирению.
Даже при правильном соотношении кола перебивает вкус и аромат дорогого напитка.

Советы профессионалов

Перед приготовлением коктейля необходимо изучить рекомендации опытных барменов. Полезные советы профессионалов помогут новичкам определить оптимальные пропорции виски и колы со льдом, а также добиться наилучшего вкуса.

Рекомендации специалистов:

Смешивать оба напитка можно абсолютно в любых пропорциях. Однако бармены советуют брать за основу соотношения 1:1, 1:2 или 1:4. На их основе можно создавать такие комбинации, которые понравятся дегустатору.
В большинстве случаев профессионалы рекомендуют использовать вместо обыкновенной колы диетическую. Эта замена никак не скажется на вкусе, но позволит снизить количество потребляемых калорий.
Для приготовления коктейля следует использовать только охлаждённые жидкости. В таком виде они лучше сочетаются и дополняют вкус друг друга.
В виски можно добавлять только ту колу, которая была открыта несколько минут назад. Долго простоявшая газировка испортит вкус коктейля.
Для получения максимального удовольствия от напитка рекомендуется дополнить его листьями мяты, долькой лайма или лимона.

Покупка ингредиентов

Особое внимание стоит уделить выбору и покупке двух основных ингредиентов. От их качества будет зависеть вкус и аромат готового коктейля.

Наиболее трудным мероприятием будет покупка виски. В магазинах каждого города можно найти бесчисленное множество бутылок с этим алкогольным напитком. Для того чтобы правильно его выбрать, необходимо обращать внимание на такие факторы:

Разновидность. Виски делится на категории, которые объединяют виды, произведённые из одного и того же сырья. Существует три основных разновидности этого алкогольного напитка: солодовый (из чистого ячменя), зерновой (из других злаков), купажированный (смешение солодового и зернового). Лучше всего для коктейлей подходит напиток, приготовленный из ячменя. Он обладает приятным ароматом и насыщенным вкусом. Кроме этого, стоит он значительно дешевле.
Регион производства. Наилучшие виды виски выпускают в Ирландии и Шотландии. Они самые дорогие, поэтому далеко не каждый может позволить себе такую покупку. Заменить их можно более дешёвым, но не менее качественным американским или канадским. Кроме этого, на прилавках магазинов можно встретить виды виски японского производства, которые пользуются большой популярностью в азиатских странах.
Выдержка. Лучшие разновидности виски выдерживаются в дубовых бочках не менее 12 лет. Однако большинство доступного алкоголя перед разливом хранится не более 5 лет. Именно этот срок выдержки следует брать за основу при покупке спиртного для коктейля.
Стоимость. Виски выпускаются в широком ценовом диапазоне. Купить можно не только элитные напитки, которые недоступны большинству людей, но и дешёвые. Их вкус значительно хуже, но для приготовления коктейля такой вариант вполне подойдёт.
Вкусовые качества. Каждая разновидность виски обладает своим вкусом, отличающимся от всех остальных, правда, определить разницу может только опытный дегустатор, который профессионально занимается продажей этого напитка. Для большинства людей все марки виски будут казаться примерно одинаковыми по вкусу.

Если речь идет о коктейлях с колой, то следует сказать несколько слов и о ней. Ее выбрать и купить гораздо проще, чем виски.

Несмотря на это, следует учитывать некоторые особенности:

Помимо стандартной Кока-колы, можно найти другие вариации напитка, приготовленные с добавлением вишни, клюквы или ванили. Они имеют немного другой вкус, поэтому подарят дегустатору новые ощущения при употреблении коктейля.
Рекомендуется выбирать разновидность газировки, содержащую наименьшее количество вредных добавок. Состав напитка можно прочитать на этикетке либо спросить у продавца.
Во время покупки следует также обращать внимание на срок годности. Иногда недобросовестные продавцы могут отпустить просроченную газировку, способную нанести вред здоровью.
Не рекомендуется покупать Кока-колу большими партиями, так как вместе со свежим напитком могут продать испорченный. Лучшим вариантом будет приобретение 1 бутылки, которую можно выпить за один вечер.
Если газировка покупается непосредственно перед приготовлением коктейля, то необходимо, чтобы она была охлаждённой. В противном случае нужно будет ждать, пока напиток остынет до нужной температуры.

Простые рецепты коктейлей

Барменами всего мира придумано большое количество коктейлей, приготовленных на основе виски и колы. Их названия обычно характеризуют автора напитка или страну, которая подарила миру тот или иной рецепт.

Классический вариант

Поскольку родиной виски считаются Шотландия и Ирландия, а колы — США, это объясняет то, что бо́льшая часть способов приготовления коктейля была придумана в этих странах. Наиболее популярным считается классический вариант, который сочетает в себе Кока-колу и любую дорогую разновидность виски. Дополняется всё это великолепие небольшими кусочками пищевого льда.

Для приготовления классического коктейля в домашних условиях можно использовать как оригинальные компоненты, так и их ближайшие аналоги.

Процесс создания напитка:

Небольшой стакан заполняют расколотым льдом. Его количество выбирается исходя из предпочтений каждого человека. Чаще всего льдом наполняют две трети ёмкости.
Затем в стакан наливают 50 миллилитров виски. В классическом варианте используется напиток марки Jack Daniel’s, но его можно заменить любым доступным.
После этого ёмкость наполняют 150 миллилитрами Кока-колы.
Оба ингредиента слегка перемешивают специальной трубочкой.
На край стакана надевают небольшой ломтик лайма или лимона.
Дополняют коктейль веточкой ароматной мяты, которую кладут перед подачей напитка.

Американский способ

В США виски считается самым популярным спиртным напитком, а кола — лучшим газированным. Естественно, что довольно часто американцы смешивают их между собой. Путём многочисленных проб и ошибок был придуман интересный рецепт коктейля.

Способ приготовления:

Закрытую бутылку Кока-колы кладут в холодильник, где выдерживают примерно 45 минут. Запрещается использовать предварительно открытый напиток, так как он не будет иметь должного вкуса.
Аналогичные действия выполняют и с бутылкой качественного виски.
Пока напитки охлаждаются, подготавливают бокал. Для этого его тщательно моют, протирают и ставят на несколько минут в холодильник. Такие действия помогут ему достичь той температуры, при которой добавленный лёд будет долго таять и за счет этого не слишком разбавлять напиток.
На следующем этапе начинают объединять все компоненты. Первым делом раскалывают лёд и помещают в охлаждённый бокал.
Затем к нему добавляют 50 мл Кока-колы и столько же виски. Такие пропорции позволят получить крепкий алкогольный напиток. Если требуется понизить градус, то можно увеличивать количество используемой газировки.
Внутрь бокала кладётся несколько листочков мяты, а на его край — кусочек цитруса.

Слабоалкогольный микс

Этот рецепт напитка был придуман для тех людей, которые не любят крепкий алкоголь, но готовы попробовать его в составе коктейля. Готовый продукт получается не только вкусным, но и ароматным. Приятный запах ему добавляет цедра лайма или лимона, которая используется в рецепте.

Правильно сделать такой напиток можно следующим образом:

В предварительно охлаждённый бокал кладут кубики льда.
В шейкер наливают примерно 30 миллилитров крепкого виски и в 5 раз больше Кока-колы.
Приспособление закрывается, и оба напитка несколько раз взбалтываются.
Затем на самой мелкой тёрке измельчается лимона цедра. При желании можно использовать корку лайма.
Этот ингредиент добавляется в шейкер, где смешивается с Кока-колой и виски.
Полученный коктейль аккуратно переливается в бокал со льдом.
В самом конце он украшается свежим лимоном.

Правильное употребление

Для того чтобы употребление напитка принесло удовольствие дегустатору, необходимо соблюдать определённые правила. Они помогут новичкам избежать ошибок и негативного воздействия крепкого алкоголя, а также понять, почему такой напиток пользуется большой популярностью во всём мире.

Основные правила:

В большинстве случаев подаваемый коктейль является слишком холодным. Неопытные дегустаторы не учитывают этого и пьют его крупными глотками. Такая неосторожность может привести к ангине и прочим серьёзным заболеваниям. Для того чтобы насладиться ледяным коктейлем, следует пить его через трубочку.
Профессионалы советуют дегустировать коктейль только через несколько часов после трапезы. В противном случае не удастся в полной мере ощутить его аромат и неповторимый вкус.
Запрещается закусывать коктейль, так как любая еда перебьёт приятное послевкусие.
Пропорции виски с колой без льда должны быть иными, чем в классическом варианте. В этом случае разбавить алкоголь нужно большим количество газированного напитка.
Газировка способствует ускорению впитывания алкоголя в кровь, из-за чего быстро наступает опьянение со всеми негативными последствиями. Чтобы избежать передозировок, необходимо контролировать количество выпитого коктейля.

Виски с колой — это замечательное сочетание, которое обладает ярким вкусом и оригинальным ароматом. При правильном приготовлении и соблюдении предусмотренных пропорций можно в полной мере насладиться напитком и избежать нежелательных последствий.

Рецепты и приготовление коктейля: виски, кола, лед

Хотя знатоки утверждают, что виски нужно пить в чистом виде без каких-либо добавок, коктейли на основе этого напитка пользуются популярностью во всем мире. Их распространенность в первую очередь обусловлена относительно небольшой стоимостью составляющих, быстротой приготовления и отменным вкусом.

Существует несколько рецептов приготовления коктейля на основе виски с колой. Чтобы подобрать оптимальный вариант, нужно поэкспериментировать с каждым из них.

Выбор виски

Для приготовления коктейля можно использовать разные виды виски, строгих ограничений нет. В большей степени все зависит от индивидуальных предпочтений. Стоит учитывать, что виски различается по ряду параметров. Самыми популярными считаются:

Напиток производится из кукурузного сырья (его в составе должно присутствовать не менее 51%);
Ржаной виски, в составе присутствует от 51% ржи;
Кукурузный виски. В составе сусла находится не менее 80% кукурузы;
Пшеничный виски. Содержание пшеницы в составе – от 50%;
Купажированный напиток. Его особенность заключается в том, что при приготовлении используется несколько типов виски;
Производится из закваски, оставшейся от предыдущего сусла, и смешивается с новым. Такая методика позволяет ускорить процесс брожения;
При изготовлении напитка этого типа брожение достигается путем добавления дрожжей;
Изготавливается из сырья, прошедшего очистку угольным фильтром;
Bottled-in-bondwhiskey. Виски многолетней выдержки (не менее 6 лет).

Большинство этих напитков обладают схожими вкусовыми характеристиками, поэтому для приготовления коктейлей можно воспользоваться любым видом продукта.

На заметку! Средняя калорийность виски– около 300 ккал на 100 мл. При добавлении колы калорийность напитка увеличивается еще примерно на 50-60 ккал, что обусловлено высоким содержанием сахара в газировке.

Пропорции смешивания

Какое количество виски, колы и льда использовать для приготовления, зависит от выбранного рецепта коктейля и индивидуальных предпочтений. Классический вариант предполагает смешивание 50 мл виски, 50 мл колы и 200 г льда в кубиках. Однако, при желании первые два главных ингредиента можно смешать и в другом соотношении: 1:2, 1:3, 1:4. В качестве украшения практически всегда используют веточку мяты или дольку лайма.

Со льдом

Если коктейль готовится по классической рецептуре, к основным компонентам необходимо добавить несколько кубиков льда. Этот вариант подходит для любителей ощутить градус поострее. К 150-200 мл напитка необходимо добавить 4-5 больших кубиков льда. Пить коктейль нужно медленно, небольшими глотками.

Без льда

Если коктейль готовится только из виски и колы, без добавления льда, он получится довольно крепким и терпким, поэтому может подойти не всем. Пропорции компонентов в этом случае нужно подбирать индивидуально. Как правило, 50 мл виски смешивают с 100 мл колы.

Классический вариант

Если выбран классический рецепт коктейля, пропорции виски и колы должны быть одинаковыми – по 50 мл каждого напитка. Когда ингредиенты будут смешаны, к ним нужно добавить пару кубиков льда.Чтобы коктейль имел яркий и насыщенный вкус, необходимо учитывать следующие моменты:

основные ингредиенты обязательно должны быть охлажденными;
банку с газировкой открывают непосредственно перед приготовлением коктейля.

Если коктейль на основе виски с колой, приготовленный по этому рецепту, получился слишком крепким, пропорции можно изменить – компоненты можно размешать в соотношении 1:3. Такой коктейль получится более мягким и слабым.

Важно! Делая коктейль из виски с колой, рекомендуется использовать бутилированную газировку, так как вред от нее меньше, чем от колы, хранящейся в пластиковых бутылках.

Американский рецепт

Главная отличительная черта коктейля, приготовленного по американскому рецепту, заключается в том, что в качестве основного ингредиента применяется исключительно виски JackDaniels. В состав напитка входят:

Коктейль на основе виски Джек Дэниэлс с кока-колой в банке готовится по следующему алгоритму:

газировку нужно охладить в холодильнике. Открывать ее заранее нельзя, поскольку так из напитка выйдет весь углекислый газ, и он утратит свой вкус;
далее необходимо подготовить бокалы. Посуда должна быть чистой и сухой. В идеале стаканы также должны быть охлажденными;
после необходимо достать из морозильной камеры несколько кубиков льда.

Все, что осталось сделать – смешать компоненты между собой. Стоит учитывать, что при приготовлении американского коктейля виски с колой смешиваются в одинаковых пропорциях, поэтому напиток получается крепким. В качестве украшения используют веточку мяты.

Если такой алкогольный напиток пробуется впервые, виски можно развести большим количество колы. При облегченном варианте компоненты берутся в пропорциях 1:3 – на одну часть виски требуется добавить 3 части газировки. Если такой напиток покажется достаточно слабым, можно переходить к среднему варианту с пропорциями 1:2.

На заметку! Если виски пьется в чистом виде, оптимальная температура подачи напитка – 18-21 градус.

Слабоалкогольный микс

Многие люди, особенно представительницы прекрасного пола, предпочитают слабоалкогольные коктейли, которые можно смаковать на протяжении длительного времени. При помощи виски с колой и со льдом также можно сделать слабоалкогольный напиток. В этом случае компоненты можно смешивать в пропорциях 1:4 или 1:5. К такому коктейлю добавляется не более 3 кубиков льда, иначе его вкусовые качества сильно изменятся.

Процесс приготовления

Какой бы рецепт не был выбран, существует только один алгоритм, как смешивать виски с колой:

для начала нужно взять чистый и охлажденный стакан и засыпать в него необходимое количество кубиков льда;
далее с учетом рецептуры, в бокал наливается виски;
после емкость заполняется кока-колой.

Последовательность должна быть только такой. В завершение компоненты перемешивают и украшают бокал мятой или лаймом.

Можно ли смешивать?

При комбинировании разных типов выпивки, нужно отталкиваться от индивидуальных особенностей организма. Чтобы избежать плохого самочувствия на следующее утро, также нужно руководствоваться правилом – не пить на понижение. Крепость виски – 40 градусов, поэтому после потребления коктейлей на его основе пить менее крепкие напитки не рекомендуется.

В ходе исследований было выявлено, что вероятность похмельного синдрома существует, даже если выпить за вечер 60 мл напитка. Если же употребить 1 классический коктейль, содержание виски в котором не превышает 50 мл, головной боли и других симптомов похмелья можно избежать.

Секреты улучшения вкуса

Если постоянно пить один и тот же напиток и соблюдать правильные пропорции, он быстро надоест. Избежать этого помогут такие советы:

любителям экспериментов виски можно смешивать не с классической, а с колой со вкусом вишни или ванили;
чтобы сделать вкус коктейля более выраженным и насыщенным, в него можно добавить кубики льда из замороженной колы;
к напитку можно добавить щепотку корицы – это сделает коктейль более пикантным;
еще один допустимый вариант – разбавить напиток кофе. В шейкере необходимо смешать 35 мл виски, 350 мл колы и половину чайной ложки растворимого кофе. Напиток подают охлажденным, оптимальный температурный режим +5…+8 градусов.

Чтобы уменьшить калорийность коктейля на основе виски с колой, обычную газировку можно заменить диетической.

Культура питья

Пить виски, разбавленный колой или соком, нужно медленно, небольшими глотками. Это обусловлено тем, что напиток подается холодным – если выпить его залпом, существенно повышается риск простудных заболеваний. В качестве альтернативного варианта для употребления напитка можно использовать трубочку. Вне зависимости от того, какой рецепт выбран, коктейли, где главным компонентом является виски, обычно пьют без закуски.

Допустимая доза

Виски – крепкий алкогольный напиток, поэтому распитие коктейлей на его основе быстро приводит к опьянению. Чтобы избежать сильного похмельного синдрома на следующее утро, за вечер не рекомендуется выпивать более 2-3 коктейлей.

Следует соблюдать норму

Также стоит учитывать, что безопасная суточная доза напитка – 30 мл. Шотландцы считают, если ежедневно употреблять такое количество виски, от него будет только польза. Это обусловлено тем, что качественный напиток обладает антисептическим и противовоспалительным действием.

Чем закусывать?

Несмотря на то, что коктейль с виски и колой принято пить в чистом виде, чтобы избежать быстрого опьянения, напиток можно и закусывать. Замедлить процесс опьянения можно путем потребления жирной пищи, но действие этилового спирта на организм это не уменьшит. Наиболее подходящей закуской к коктейлю считается:

Морепродукты. Мидии, креветки, кальмары и осьминоги неперебьют вкус напитка и не спровоцируют ощущение тяжести в желудке.
Сладкие и фруктовые десерты. Подобные угощения прекрасно дополнят вкус коктейля и сделают его еще более изысканным.
Мороженное. Наиболее предпочтительным будет обычный пломбир, без фруктового сиропа, орешков и других наполнителей.

Лучше пить по отдельности

И все-таки истинные ценители напитка не рекомендуют смешивать виски с колой. В первую очередь это обусловлено тем, что виски сам по себе достаточно калорийный, а при комбинировании с газировкой энергическая ценность коктейля становится еще выше. А поскольку спиртные напитки усиливают аппетит, большинство людей, распивая алкоголь, начинают закусывать, что способствует стремительному набору веса.

Еще одна причина, по которой виски не стоит смешивать с газировкой – вред кока-колы. Напиток имеет вредный для пищеварительного тракта химический состав и содержит много консервантов, что повышает вероятность гастрита и язвы желудка. Кроме того, кола разрушает зубную эмаль.

При комбинировании с газировкой полезные свойства виски полностью нейтрализуются.

Заключение

Виски с колой – простой и быстрый в приготовлении коктейль. Если планируется встреча с друзьями, то этот алкогольный напиток будет идеальным вариантом для угощения гостей. Несомненным преимуществом коктейля является и то, что в зависимости от пропорций можно менять крепость напитка.

Но стоит помнить, что злоупотреблять такой выпивкой ни в коем случае нельзя – входящая в состав кола является довольно вредным продуктом, которая в сочетании с алкоголем может спровоцировать возникновение различных проблем со здоровьем.

Коктейли с виски классические и не только

Автор: Геннадий Новичков · Опубликовано 20.09.2016 · Обновлено 16.01.2019

Виски отличается крепким вкусом и особым ароматом, однако коктейли на основе виски позволят взглянуть на этот напиток по-новому. Благодаря оригинальным вкусовым и ароматным ноткам, полученным путем различных вариаций, можно получить изысканный неповторимый напиток. Существует огромное количество разнообразных рецептов коктейлей с виски, которые отличаются по составу, крепости, и, конечно, вкусовым ощущениям.
[contents]

Простые коктейли с виски

Для приготовления некоторых видов коктейлей требуется большое количество различных ингредиентов и специальное оборудование. Однако некоторые напитки, приготовить которые очень просто в домашних условиях, могут оказаться весьма интересными и обладают оригинальными вкусовыми качествами. Одним из таких рецептов можно назвать коктейль «виски кола».

Виски-кола

Многие любители этого интересного сочетания интересуются, как называется коктейль виски с колой. Но его название именно так и звучит и действительно лишь складывается из основных компонентов. Распространено два варианта приготовления такого напитка, по сути, здесь различаются только пропорции коктейля виски с колой – первый вариант для тех, кто предпочитает более крепкие напитки, второй – содержит меньшее количество алкогольной составляющей. Сам процесс приготовления в обоих случаях идентичен.

Для второго варианта все компоненты аналогичны, с той лишь разницей, что количество колы увеличивается до 150 мл.

Стакан необходимо заполнить льдом, после чего влить необходимое количество алкоголя и колы, аккуратно размешать.

С вишней

Этот рецепт также прост в исполнении. Он идеально подойдет для тех, кто озадачен вопросом, с чем смешать виски, чтобы смягчить его крепость. Также таким напитком можно угостить даму во время романтического свидания.

виски – 50 мл;
сок из вишни – 150 мл;
лайм или лимон – ¼ часть.

Технология приготовления достаточно проста — необходимо положить лед в бокал, после чего налить спиртное и вишневый сок. Для придания особого вкуса выжимается сок ¼ части лимона, а для красивой подачи можно скрепить шпажкой дольку лимона и вишенку, украсив тем самым уже готовый напиток в бокале.

С яблоком

Таким коктейлем можно приятно удивить гостей. Благодаря изысканной подаче и легкому вкусу он запомнится надолго, а крепость алкоголя существенно снижается за счет добавления яблочного сока.

виски – 50 мл;
сок из яблок – 150 мл;
корица – 1 палочка;
яблоко – несколько ломтиков.

Положить лед в стакан, смешать яблочный сок со спиртным, влив их в стакан со льдом. Добавить изысканности при подаче можно с помощью палочки корицы и нескольких яблочных ломтиков.

С кофе

С чем можно пить виски, кроме колы? Конечно, с кофе. Способ употребления вместе этих двух напитков был изобретен в Ирландии. Существует мнение, что добавлять кофе в стакан с этим алкоголем полезно для тех, кто перенес инсульт. В то же время алкоголь с добавлением кофе взбодрит и зарядит энергией.

виски – 50 мл;
негазированная вода – 100 мл;
кофе (молотый) – 30 г;
сливки – 50 мл;
сахарный сироп – 10 мл.

Процесс приготовления ирландского кофе:

Первым делом необходимо приготовить кофе, сварив его традиционным способом. После чего в стакане смешиваются кофе (в горячем виде) с алкоголем и сахарным сиропом. Содержимое стакана нужно перемешать, а сверху выложить взбитые сливки.

Коктейли на основе виски

Для приготовления некоторых коктейлей с виски даже в домашних условиях целесообразно приобрести шейкер. Без этой принадлежности не обходится работа ни одного бармена, поэтому для тех, кому интересно порадовать себя, членов семьи и гостей оригинальными напитками обязательно необходимо иметь на кухне это приспособление.

Виски-сауэр

Этот коктейль можно по праву отнести к категории десертных напитков с содержанием алкоголя. Если виски в «чистом виде» считается традиционным мужским алкоголем, то этот вариант можно с уверенностью назвать женским.

виски – 50 мл;
сок лимона – 25 мл;
сахарный сироп – 25 мл;
несколько кубиков льда.

Все компоненты тщательно смешиваются с помощью шейкера, после чего напиток процеживается в стакан для коктейля.

Свежесть мяты

Приготовить этот коктейль достаточно просто, для него требуется совсем немного компонентов. У этого напитка имеется длительное послевкусие.

В стакан для коктейля необходимо положить лед, туда же добавляются остальные ингредиенты. Для рецепта лучше всего использовать минеральную воду без газа. Все компоненты хорошо перемешиваются. Если есть желание снизить крепость алкоголя, можно добавить большее количество минеральной воды.

Сливочный

Этот напиток отличается сладким вкусом и легкой воздушной консистенцией, о наличии алкоголя в составе напоминает ненавязчивый привкус.

виски – 50 мл;
мороженое – 150 мл;
сливки – 20 мл;
сахарный сироп – 10 мл;
шоколад для украшения;
лед.

Бокал заполняется льдом. Все остальные компоненты, кроме шоколада, взбиваются с помощью блендера и переливаются в бокал. Перед подачей можно посыпать содержимое бокала тертым шоколадом, а пить его лучше всего через трубочку.

По-русски

Этот рецепт содержит в своем составе водку, именно поэтому его называют русским. Такой напиток отличается умеренной крепостью и оригинальными вкусовыми оттенками.

В шейкер помещаются все ингредиенты (кроме льда), их тщательно перемешивают. Напиток переливается в невысокий круглый стакан со льдом.

Коктейли с виски весьма популярны в различных питейных заведениях. Однако приготовить их самостоятельно в домашних условиях совсем несложно. Подобрав подходящий рецепт и изысканно украсив бокал во время подачи, можно приятно провести вечер в романтичной обстановке в кругу семьи или удивить гостей на любой вечеринке.

Учился Московский механико-технологической техникум пищевой промышленности (ММТТПП) на отделение “Технология продукции общественного питания””. После окончания работал на Очаковском пиво-безалкогольном заводе. Затем женился и уехал в Крым. Там стал работать в Ялте в Институте виноградарства и виноделия «Магарач» помощником технолога. В Москве работал в компании “Simple” в отделе продаж. в 2000 году начал обучение в школе вина “Энотрия” при виноторговой компании “Simple” по программе “Квалификация WSET® Уровень 2”. “Энотрия” – школа , чья программа, по заключению Международной ассоциации сомелье(ASI), соответствует международным стандартам. Передо мной открылся мир западного вина. Работал сомелье в “Grand Cru”. Это сеть винных баров в Москве и Санкт-Петербурге. Что такое “Гран-Крю” и “Премьер-Крю” могу описать с закрытыми глазами. Хобби превратилось в профессию. Одним из видов моей работы бывает сомелье по вызову. + Член “Союза сомелье и экспертов России”. + Член российских и международных дегустационных конкурсов. + Участвую в проекте “Дорогу Российским винам” вместе с Артуром Саркисяном.

Алкогольные коктейли на основе колы

Впервые о «Coca-Cola» стало известное еще в конце XIX века, когда сироп от головной боли, продававшийся в аптеке, стали разбавлять газированной водой. Вкус получившегося напитка был необычным и приятным, поэтому быстро завоевал популярность. Сейчас не найдется человека, который бы не слышал это название.

Конечно же, кола чаще всего употребляется, как самостоятельный напиток. Но коктейли с колой также довольно востребованы. Смешивая эту газированную воду с алкоголем, мы всегда получаем интересный и ненавязчивый вкус.

Рецепт №1

Виски и кола – коктейль, который по праву считается наиболее популярным. Для его приготовления понадобится всего три основных составляющих: виски, лед и кока-кола. В стакан нужно сначала выложить лед (около 200 гр. ), затем налить 50 мл. алкоголя, а потом добавить такое же количество газировки. Емкость встряхнуть. Виски с колой получается достаточно крепким коктейлем, поэтому вы можете изменять пропорции по своему вкусу, подобрав подходящие вам пропорции.

Чтобы насладиться действительно вкусным напитком, воспользуйтесь советами, которыми пользуются лучшие бармены. Используйте исключительно охлажденную колу, и открывайте бутылку непосредственно перед смешиванием коктейля. Широкий стакан среднего размера охладите перед использованием и убедитесь, что стенки его сухие. Вкус напитка станет ярче, если приготовить лед из минеральной воды или той же колы.

Рецепт №2

Коктейль ром с колой называется «Cuba Libre» и обладает просто невероятной популярностью в США, где стал известен уже в начале ХХ века, куда попал из Гаваны. Прошло немного времени, и слава об этом напитке дошла до Старого Света.

Для классического варианта приготовления «Свободной Кубы» нужны следующие ингредиенты:

Кока-кола – 150 мл. ;
Ром – 50 мл. ;
Лед – 200 гр. ;
Лайм.

Сначала нужно взять высокий бокал и выложить в него ледяные кубики, так, чтобы он был заполнен доверху. Затем нужно добавить сок ¼ лайма. Теперь нужно влить ром и кока-колу. При помощи коктейльной трубочки или ложечки перемешайте содержимое бокала. Украсьте бокал дольками лайма.

Рецепт № 3

Еще одним вариантом использования кока-колы в алкогольных коктейлях, является смешивание ее с коньяком. Многие считают, что это только портит вкус благородного напитка. Однако коктейль коньяк с колой уже занял свою нишу и обрел своих поклонников.

Чтобы приготовить этот напиток не понадобиться никаких особых навыков. В подготовленный бокал нужно выложить кубики льда, так чтобы они заполнили его полностью, а потом влить одну часть коньяка и одну часть газировки. Если такой вкус покажется вам слишком крепким, то вы всегда можете изменить пропорции.

Кроме того, иногда в качестве еще одного ингредиента используют черный растворимый кофе. Хорошо перемешайте в высоком бокале 350 мл. колы, 40 мл. коньяка и ½ пакетика кофе. Пейте напиток мелкими глотками или через трубочку.

Оттенить резкий вкус коньяка в коктейле можно, если добавить немного свежевыжатого сока лайма. В шейкер налейте 50 мл. коньяка, положите 4-5 кубиков льда и добавьте 20 мл. лаймового сока. Хорошенько перемешайте, вылейте смесь в бокал и разбавьте колой (30 мл. ).

Рецепт №4

Коктейль водка с колой часто называют «Русско-американская дружба», из-за национальных напитков, которые входят в состав. Если вы опасаетесь очень быстрого опьянения, то лучше добавлять колу, из которой предварительно был выпущен газ. Для приготовления напитка подготовьте следующие ингредиенты:

В высокий бокал положите кубики льда, а потом влейте водку и колу в пропорции 1: 4. Размешайте все трубочкой для коктейля или ложкой, украсьте бокал долькой лайма или лимона. Иногда к перечисленным составляющим добавляют еще растворимый черный кофе (15-20 грамм). Тогда получается напиток, который смело может называться энергетическим. Его часто пьют на вечеринках, однако увлекаться им не стоит. Впрочем, как и любим алкоголем.

Алкогольные коктейли с колой очень вкусны, а используемые в них ингредиенты просты и доступны. Поэтому вы всегда можете угостить своих друзей вкусными напитками, даже не отправляясь в бар.

Если коктейли с колой вам изрядно надоели предлагаем вашему вниманию подборку видео рецептов чем их можно заменить.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Виски с колой – самый популярный коктейль в России

Один из самых популярных коктейлей в обеих российских столицах. Обычно у популярных коктейлей есть какое-нибудь замысловатое название. Виски с колой почему-то называют просто виски с колой или даже виски кола. Отсутствие громкого имени компенсирует великолепный вкус.

1 Сторонники коктейля

Об истории возникновения коктейля ничего толком не известно. Говорят, что “ливерпульская четвертка” во время мирового турне не только разбила множество сердец поклонниц, но и распространила рецепт этого коктейля. Видимо, поэтому часть любителей этого напитка утверждают, что виски обязательно должен быть шотландским, а кола обязательно должна быть от компании Кока-кола.

Битлы ввели и каноничные пропорции один к одному. Получается весьма крепкая смесь, которая по вкусу далеко не всем. Двадцать градусов без учета льда. Разгадка проста: в 1960-м году Джону Леннону было двадцать лет. Сейчас пропорции виски с колой каждый выбирает себе по вкусу. Отчасти именно это движет людьми при заказе коктейля по частям. Не все любят объяснять официантам обыкновенные дроби.

Кола очень приятно оттеняет вкус виски. Особенно это касается американских купажированых сортов. Недорогие марки виски, произведенные из кукурузного сырья, имеют очень резкий вкус и аромат.

2 Противники коктейля

Коктейль не обошли своим вниманием поборники здорового образа жизни. Тут для них полное раздолье. И вредная кока-кола, и чуждый русскому человеку виски, и все пришло к нам с загнивающего Запада.

Утверждается, что рецепт прописан чуть ли не на первой странице плана Даллеса. Пропорции строго высчитаны для геноцида светлых умов великой державы. Коктейль виски с колой предлагается запретить, предать анафеме и выжечь каленым железом из меню и винных карт.

Любая кола, как и любой сладкий газированный лимонад, вредна для пищеварения и зубов. Виски является крепким алкоголем и, безусловно, его чрезмерное употребление крайне негативно сказывается на здоровье. Вот только умирают алкоголики все больше от дешевой водки, а не от коктейлей.

По поводу излишнего количества сахара, да и килокалорий в целом – виски колой скорее получиться спиться, чем заработать кариес, а уж тем более ожирение.

Изредка насладиться вкусным вредным коктейлем можно и даже нужно.

3 Рецепт коктейля виски с колой

Средний стакан заполняется льдом. Не обязательно до краев, кому-то хватает и до середины. Любой виски лучше пить охлажденным, поэтому лед присутствует почти во всех рецептах. Пропорции виски и колы каждый выбирает для себя сам. Если пьете впервые, то попробуйте один к трем. Это значит четверть стакана виски, остальное кола. Если ощущаете неприятный вкус и крепость, то уменьшайте количество виски. Если чувствуете только колу и ничего больше, да и хотелось бы уже накатить, то смело увеличивайте пропорции виски. Бармены, кстати, мыслят пятидесятиграммовыми категориями: 50 на 150, 100 на 100.

Как это странно не прозвучит, но пристальное внимание требуется уделить коле. Она должна быть охлажденная, а главное – не выдохшаяся. Это вторая причина, по которой колу и виски заказывают порознь. Бармен и глазом не моргнет, когда будет доливать в ваш коктейль вчерашнюю колу из полупустой бутылки. В баре скорее всего используются двухлитровые бутылки колы. Просто из соображений экономии.

В барах виски с колой часто украшают мятой и лимоном. Знатоки коктейля уверяют, что делается это исключительно из эстетических соображений и никакого вкусового дополнения не несет.

Ну и понятное дело, что устроить дома коктейльную вечеринку с виски колой не составит труда. Все ингредиенты доступны в любом супермаркете, особой подготовки не требуют, рецепт вам известен. Смешивайте и наслаждайтесь.